Мурманский морской ерш богат легкоусвояемым белком, жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. У любителей морских деликатесов особой популярностью пользуется вяленый ерш. Искристое мясо имеет мягкую консистенцию, приятно на вкус. Идеально п...