Smoke BBQ
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
2383 отзыва
21 апреля
Утиная грудка.. Ммм. Во-первых хорошо приготовленная утка это как знак кухни рестораны. И это был добрый знак. Обстановка ресторана и обслуживания вообще на высоте. Единственное это громокость музыки. Деловые встречи проводить тяжеловато. А вот если вам пятничный вечер нужно провести, то уж тут точно всё хорошо.
14 октября
Брискет только здесь! Здесь он "тот самый", легендарный. Обязательно соленые огурчики. Мне кажется, лучше всего сюда на бранчи приходить (не так много народу).
26 июля 2023
Ужинали здесь семьей по поводу празднования дня свадьбы (31 год). Уютное атмосферное место. Стейки просто космос! Закуски, салаты, пиво - всё очень вкусно! В честь празника ресторан презентовал нам дессерт, что было очень приятно и неожиданно) Официанты улыбчивые, дружелюбные. Не успели пройти к столику - уже принесли вазу для цветов. Мы чудесно провели вечер и обязательно вернемся сюда снова!
1
2
8 октября 2023
Попала случайно, теперь любимый ресторан в Москве. Может так мне везет, но обслуживание лучше чем в мишленовских заведениях. Хостес, официанты замечательные, всегда приятно общаются, чувствуешь что пришел в гости где тебе рады.
Морковный десерт это нечто, обязательно попробуйте.
Есть очень уютная веранда, правда так и не удалось попасть. Блюда довольно необычные, пробовала пока печень и костный мозг, вкусно безумно. Коктейли что надо. А ценник за такую атмосферу приятно радует.
3
1
21 октября
Ох, спасибо этому чудесному ресторану за вкусную еду, за классный интерьер и за прекрасного официанта! Но мне не дает покоя две вещи)))Как зовут нашего официанта? (хочется прям рассыпаться в комплиментах, не было бейджика) и где купить такие классные вазочки, которые стоят на столах?!)
Мы точно вернёмся за вкусным едой и приятным общением с персоналом) И я обязательно спрошу и запомню всех по именам;)И постараюсь не скоммуниздить вазочку)
Спасибо, желаю процветания)
Пы.сы.: фото вазочки прилагаю)))Фото еды нет, были голодны, некогда было фотографировать)))
11 июня
Прекрасный ресторан, очень уютный. Еда требует отдельной похвалы , она божественна. Официанты очень внимательны , все молодцы . Обязательно еще придем. Всем спасибо!
3 апреля
Отличное место. Кухня вкусная, идеально приготовленные блюда.
Любим засесть за баром - бармены готовят любые коктейли на основе вашего любимого алкоголя.
Видна работа профессионалов. Все на уровне. Спасибо вам!
1
2 августа
Очень понравилось!
Правда встретила нас девушка на входе не особо приветливо, но еда была великолепна и обслуживающие нас официанты тоже))
1
21 февраля
Ну тут прекрасно. Очень вкусно. 3 блюда из 4 я бы заказал второй раз. Филе миньон - очень вкусное мясо. Брискет - просто взрыв вкусов, плюс вкусный острый соусу нему. Карпаччо с трюфельным маслом, лайк. Ростбиф с листьями салата всегда не удобно есть, не хватило какой то общией заправки. Но в целом, хочет отметить качество продуктов, они стоят своих денег. На баре вкусные твисты на классику. Обслуживание - пушка, бомба. Кстати, да. Настойки тоже неплохие
1
16 марта
Крутой интерьер, отлично оформляют и с улицы, и сам ресторан.
Блюда в смокере прекрасны. Отличный брискет, очень вкусная индейка с салатом романо на гриле. Удачный бургер, за котором друзья специально приезжают именно сюда. Если заказывать доставку - все готовится очень быстро.
10 августа
Оценка 3* по совокупности критериев.
Мы забронировали столик заранее на 18.30 в будни, бронь на два часа. При бронировании нас проинформировали о продолжительности брони - оценка 5/5.
Заказали рибай (напоминаю: мясо - специалитет этого места!) и оно было приготовлено плохо, неравномерно прожарено. Официант увидев мясо, сказал: "Вижу, что мясо приготовили неправильно. Скажу на кухне". Ни извинений, ни слова сожаления. Оценка за работу кухни и обучение персонала - 1/5.
Десерты вкусные - 5/5
Мы несколько раз просили меню и нас проигнорировали (и поднятую руку, и затем просьбу в глаза убиравшего посуду официанта) - 1/5
Было ли много посетителей? К концу нашего ужина - да (нам хватило чуть больше часа). Является ли это оправданием? нет.
Рекомендация: есть много других хороших мест.
14 марта
Неплохая кухня. Взял камамбер на огне, весьма достойно ( соус смородиновый).
Тот самый брискет тоже хорош с маринованными огурчиками.
Вителло тонато - вкусно , не слишком воздушен тунцовый соус . За кухню можно ставить твердую пятерку.
Обслуживание классное. Девушка официантка была очень расторопна ,со знанием дела всё объясняла….
12 октября
Прекрасное и вкусное место. Брали ребро бычка, копчегную грудинку, ребрышки и морковный торт. Все вкусно, приятно, красиво. Официанты четкие, отличные ребята. Посадка в субботу вечер полная, некоторые блюда на стопе. Цены не дешевые особенно на спиртное.
В целом кайфова провели время
19 августа
Один из любимых ресторанов на Трубной!
Вителло тоннато- маст трай!♥️
Да и вообще все , что пробовали по кухне- безупречно ( а пробовали мы почти все))
23 декабря
Ооо, как мне тут понравилось - на 2 этаже именно. Интерьер располагает, официанты очень радушные, еда вкусная)) рекомендую 👌🏼
1 декабря
Ходили на завтрак, очень вкусно! Персонал приветливый, очень уважительный, сделали нам скидку, так как жили рядом в отеле Цветной бульвар
25 апреля
Ужинали с творищем. Счёт на двоих 16 т.р. (алкоголь пил один и умеренно). В целом, все хорошо (вкусно, вежливо, красиво, профессионально). До "5" не хватило двух вещей: 1) размер порций мясных флагманских блюд (брали брискет) - по нижней границе. Цена не принципиальна, но сделайте чтобы было щедро! А тут было ощущение, что мы не экономим, а на нас вот - экономят... Да ещё хлебушек на тарелку положили .. типа добить углеводами?))) 2) Виски. Хотелось после ужина 40 гр хорошего виски, но увы, ничего приличного нет (в смысле 18+ лет выдержки). В общем, добавьте, пожалуйста, приличного виски..
29 мая
Уютно, два этажа, сидели на втором. Почти все столики были заняты. Бронируют столик на 2 часа. Мы чуть подзадержались, были больше, чем 2 часа, в итоге корректно напомнили, что наше время закончилось Расположение понравилось, тихая улица, по крайней мере, вечером в будни. Порции не скажу, что большие, дают возможность попробовать несколько)) вкусно. Ели телячью печень, какое-то блюдо со свёклой ( печеная, на что не люблю свеклу, но эта вкусная оказалась). Лимонад неплохой. Выбор вин. Отдельное спасибо официанту - все рассказал о составе блюд, даже некоторые попробовал описать по вкусу.
2
7 апреля
Хорошо отношусь к проектам Дримтим. Но московский Смоук какой-то всегда противоречивый.
Качество в последнее время падает.
Цены на уровень выше чем у конкурентов, при этом не понятно почему.
Бранч как концепция- крутая история, но предложения раз на раз не приходится.
Высокое качество продуктов , но нельзя сказать чтобы были интересные позиции в меню. Да, брискет бесспорно, пару раз его скушать за 2 к, а что ещё? Порции скромные, цена за блюдо 1200+
Вы говорите - отличный выбор виски, бурбона. Возможно, но много где выбор больше а цены ниже.
К винам вопросов нет, на высшем уровне.
Но вопрос - что с пивом?
Порядка 10 позиций, свой Дримтим ок, а остальное либо дублирует стиль, либо совсем попса. Вы говорите - у нас своя концепция. Но кому в ней помешает хороший имперец на дижестив , или насыщенный трипл летним днем на веранду. Но не та цитрусовая Ипа..
Кстати, очень хорошие завтраки, максимальный выбор вариантов.
Еще очень громко орет музыка. В зале ещё ладно, что что в туалете? Туда как будто основная колонка выведена, чтобы долго не задерживались.
Причем я бы вроде и посоветовал это место наверное. Разок можно сходить. Красивое.
1
16 ноября
Приятное место. Вкусная кухня. Недорого. Вежливый персонал. Вечером в основном помещении была живая музыка.
9 октября
Не первый раз посещаем этот ресторан. И кухня и выбор алкоголя отличные. Но, в этот раз впечатление от ужина испортило исчезновение достаточно дорогого зонта, оставленного в гардеробе. Хостес обещала посмотреть камеры и связаться с нами позже, но...
1
23 августа
Отмечали день рожденье друга.
Очень понравилось.
Были открыты все окна - зал превратился в открытую веранду.
Сервис был на высоте.
Кухня еикого не оставила равнодушным.
29 мая
Пришли на ужин, стол бронировали заранее. Сначала все было хорошо, учли пожелания при брони, встретили, проводили за столик.
Заказали закуски и ждали подругу, чтобы сделать основной заказ. Подача не была быстрой, но, наверное, в пределах нормы, ведь был почти полный зал. После того, как заказали основные позиции, ожидали, что их принесут в течение минут 15. Не принесли, прошло полчаса — блюд все еще не было. Ждали еще — не приносили. Подумали, что ждут, пока мы закончим с закусками. Но и после того, как нам зачистили стол, основные блюда не принесли. Уже спустя час поинтересовались, когда они будут готовы. Молодой человек сказал, что сейчас проверит. Вернулся и сообщил, что произошел технический сбой и заказ не пробился :) Не знаем, как такие сбои возможны, потому что другие столики свои заказы получали. Уверены, что молодой человек просто забыл пробить заказ, потому что за час можно было и задуматься, почему наш заказ до сих пор не несут и уточнить этот вопрос на кухне. При том, что официантов было достаточно много и не он один обслуживал весь зал.
В итоге заказ пробили и мы ждали еще 15 минут. В качестве извинений принесли всем по рюмке лимончелло :) Не уверены, что это был лучший способ сгладить впечатления. Наверное, взрослые мужчины и другие «более состоятельные» (по мнению официантов) гости заслуживают более бережного обслуживания. При таком отношении вернуться второй раз совершенно не хочется, хотя изначально все к этому располагало.
3
6 октября
Хорошее место. Очень вкусная еда, классные коктейли. Очень душевный персонал! Обязательно приедем ещё
28 апреля
Отличная еда и хорошее обслуживание. Всегда приятно приходить, а летом на веранде очень приятная атмосфера. Бургеры и мя со на высоте. Один минус-сложно попасть, всегда места на расхват )
2
30 ноября
Атмосферное место, отличная подача, учтивый персонал, вкусная кухня. Что-то добавлять бессмысленно, все соответствует уровню.
5 мая
Были в эту субботу с друзьями на ужине в ресторане на Трубной .Из плюсов могу отметить действительно качественный брискет и вид open kitchen из зала .Но в остальном разочарование .Абсолютно безвкусно подобранная допотопная из нулевых,очень банальная бекграунд музыка ,создающая атмосферу уныния и тоски .
Нерасторопность подачи , минут по 15 ждали напитки ,при том ,что бар не был слишком нагружен на втором этаже.
Все это наверно приемлемо для какого нибудь сетевого со средними ценами «пришел поел ушел» рестика.
Но на то ценообразование в этом ресторане это конечно не тянет !
И с названием “dream team” на мой взгляд поторопились )
Вообщем надо что- то делать .
Удачи
А пока точно не вернемся
2
23 февраля
Прикольное место, вайбовое, стильное, меню вкусное, закусочки, пивные напитки, стоимость выше среднего, но это и есть суть заведения. Приятный бар, для людей готовых 5000 потратить на одного за приятный вечер
9 августа
Хорошее место. Вообще вопросов нет к еде.
Праздновал мальчишник. Все понравилось. Мясной сет очень хороший.
По ценам - московские цены, тут ничего не поделаешь)
22 мая
Все супер!
Одни из лучший стейков, которые я пробовал в Москве. А местный брискет - в целом то, ради чего сюда можно зайти =) И блюда от шефа - также определенно стоят внимания.
Вполне богатый выбор вина и пива, включая бельгийские эли.
Отличные, отзывчивые и крайне милые официанты. В моем списке - одно из мест по умолчанию, куда стоит зайти =)
1
7 февраля
Спасибо большое! Возвращаемся снова и снова. Открыли место после бранча с приглашенным шефом Николаем Бобровым (Тунгуска) и не ожидали, что сервис может быть таким душевным, а вкусовые качества блюд настолько многогранными.
Мастерство повара не приготовить «вкусно», мастерство повара открыть в обычных продуктах (например свекле или баклажане) новые вкусовые грани (порой неожиданные) и дать возможность гостю прочувствовать вкус сразу всеми рецепторами (и горько, и солено, и сладко, и кисло). С обязательным послевкусием;) только так можно добиться богатства вкуса блюда и не допустить «плоскости», чем грешат многие и многие московские рестораны. В этом ресторане шеф настоящий мастер 🥰
Но главное, что хочется отметить, что отношение всех сотрудников к каждому гостю «не на поток» (опять же, частая московская история). Это подкупает в первую очередь. Помимо вкусной еды, тебе рад действительно КАЖДЫЙ сотрудник.
Дворик внутри оставляет впечатление маленьких кафешек где-то Берлине:)
3
23 марта
Ресторан для тех, кто любит хорошую говядину. По сути - все меню, включая алкогольную карту, обыгрывает разные грани этого продукта.
Отличные бранчи по выходным, великолепные коктейли по вечерам и очень вкусное мясо.
Ужас диетолога и пир души.
4
1
25 июля
Отличное место, хожу туда почти ежедневно. Готовят очень вкусно, официанты крайне вежливые, единственный минус что готовят очень долго.
2
22 сентября 2023
Если вы хотите насладиться вкусом, ощутить новые эмоции от еды, то это место подарит вам именно это! Восторг от прекрасно приготовленных блюд, сочетания различных текстур и вкусов, высокое качество продуктов, все это дарит незабываемые эмоции и заставляет возвращаться сюда снова и снова. И конечно, безупречный интерьер, который дополняет всю картину... Мы с другого города и бываем периодически в Москве по делам. Данн
1
22 октября
Перфекто!!!!!
Случайно зашли и хотим возвращаться снова и сново!)
Уютно, обслуживание отличное, еда экстаз!!!! 🤩🤩🤩
8 сентября
Салат с огурцом авокадо и семечками не понравился (пресный), пиво не понравилось, коктейли не понравились, бургер очень вкунсый, брискет бесподобный. Официанты классные.
27 июня
Обожаю место, но как-то брискет стал другой, меньше порция и выглядит не так красиво как раньше, все остальное отлично, но хожу туда только ради брискета и пирога со сливками. Нравится обстановка.
6 июля
Здание Smoke BBQ выделяется среди окружающих. Но внутри все еще интереснее: уютная атмосфера, вкусная, заботливый персонал, ненавязчивая музыка.
Брали салат с ростбифом, лисички на огне, печеный батат и, конечно, тот самый брискет. Все было безумно вкусно!
Из напитков рекомендую попробовать Cruchon и Thai Pear Tea
22 декабря
Потрясающе! Дорого, но того стоит. Очень сытно, очень вкусно. Домой унесли половину)) А сидр вообще заслуживает отдельной похвалы
19 ноября
Оооочень вкусно!!!! ПРОСТО СУПЕР. Каждое блюдо вынос мозга и невозможно оторваться несьев вседо конца. Быстро подают. Хорошо советуют что выбрать. Если будет возможность еще хочу сходить.
12 апреля
Одно из лучших мест в Москве. Место мне нравится тем, что тут очень приятные и чуткие официанты, очень очень вкусное мясо и безумно комфортные залы, как ну первом этаже так и на втором.
Советую всем придти в данное место
1
4 декабря
Это чертовски вкусно. Новое для меня место в районе Цветного. После посещения внёс в список мест для регулярных визитов. Только всегда аншлаг, бронировать стоит сильно заранее.
14 декабря
Хроника заказа и отказа: за три недели забронировал столик на пятницу (16:30). Приезжал лично, посмотреть рассадку, т.к. последний раз был там до перепланировки. В разговоре с менеджером зала обговорил, что если не можете гарантировать выбранное расположение (именно этот столик на шестерых) и время, то бронировать не буду. Заверили, зуб дают, что всё будет в соответствии с договорённостью. За день до визита позвонил уточнить, нет ли каких форс-мажоров. Ответили, что договорённости в силе. А вот в день визита, в пятницу, звонок из Smoke BBQ, "порадовал" конкретно. Сначала, узнали, не передумал ли я от бронирования, не изменяется ли время бронирования. Когда я подтвердил заказ, мне сказали, что должны предупредить, что столик вами должен быть освобождён в 18:30. Моя прямая речь в ответ: "Вы там не с дуба рухнули?". Мне в ответ: "Мы - очень приличный и популярный ресторан и поэтому у нас такой порядок для всех гостей". В ответ я предложил им убрать из зала стулья, чтобы суточный проход стал ещё больше. В резалте: 1) я рад, что вечер в этой закусочной не состоялся. В зале бы было логическое продолжение политики заведения "Мы гостям ничего не должны, главное - их зашкурить";
2) когда мне позвонили около 17 часов, не изменилось ли у меня желание провести вечер (смех, 2 часа и выметайся) в Smoke BBQ я ответил, что изменился; 3) Я с друзьями, уже в другом месте, провели очень вкусный хороший вечер, где гостей не выпроваживают через два часа.
Мой вывод: я больше туда ни ногой. Предупреждаю: персонал не выполняет договорённости при бронировании. А так, на вкус и цвет все фломастеры разные.
10 ноября
Уютная ,почти домашняя атмосфера,блюда очень вкусные,отношение персонала внимательное и отзывчивое!
18 февраля
Вот уже не первых год это место одно из любимых! Начиная от обслуживания, заканчивая едой! Большие порции, вкуснейшее мясо и закуски! Очень приятный персонал, всегда стараются сделать максимум для каждого гостя! Меню регулярно обновляется. Очень вас любим и придем еще ни раз!
2
19 апреля
Отличная кухня, особенно, конечно мясо. Хорошее обслуживание и, в целом, место.
Можно собираться, как большой компанией, место найдут, так и буквально вдвоем.
Конечно нужно пробовать тот самый брискет
22 октября 2023
Отличное заведение!
Заказывали знаменитый брискет ресторана - мясо нежнейшее
Плюс закуски, горячие мясные блюда, десерты - все было очень вкусно
Красивый стильный интерьер, хороший выбор напитков, улыбающийся и вежливый персонал
2
1
26 апреля
Какая же вкусная у ребят кухня.
Сервис на уровне.
Официанты внимательные и приветливые.
Напитки по бару- восторг.
Поварам респект, большие молодцы
Спасибо за прекрасный вечер)
3
1
30 октября
Очень вкусно, отличное обслуживание.
Цена адекватная для центра города.
Порции достойные.
3 мая
Одно из вкуснейших мест в Москве. Тот самый брискет действительно, тот самый. Рыбка копчёная, пальчики оближешь. Ну и не мало важно, всегда можно пообщаться с культурными и высокопрофессиональными официантами.
1