Странная деревня. На федеральной трассе стоит знак "ХотебцЕво", а при вьезде "ХотебцОво". Исторически конечно пишится через "е", но в связи с засилием в местных администрациях не коренного населения иопонимика страдает нещадно - упрощают и вымарывают.