Сюда хочется заходить каждый день за вкусной едой. Потрясающие свежие и разнообразные изделия из теста. Максимально вкусно с кофе.
Удивлен явно заниженным рейтингом кофейни на Яндекс. От меня твердая и заслуженная «пятерка». Оригинальная выпечка просто тает во рту. Ценник очень доступный, и это никак не сказывается на вкусе и качестве. В уборной стерильно и «дайсон». Сотрудники очень милые и рассказывают, как нужно наиболее вкусно есть кубический круассан с кремом. В целом полный гастрономический восторг. Всем рекомендую.
Заходите туда, не пожалеете. Уютненько, стмпатично и вкусно. Персонал очень хороший. Десерты видно, что авторские, очень приятно. Цены соответствуют качеству продуктов. Не пожалеете, если потратитесь. Дизайн минималистический и это и создает уют и спокойствие. Очень вкусные завтраки, простые, но очень оригинальные при этом. И завтраки эти у них весь день.
Прекрасно оформленное место, сама красота выражена в минимализме. Цвета приятные, настроение словно зашёл в "золотое яблоко" среди кофеен),одним словом приятно. Первая на моей памяти кофейня, которая имеет общий стол по центру и это мало того, что не напрягает, когда за ним сидишь, так ещё и уровень "кофейного" настроения не падает от потока людей проходящих мимо.
Хорошее Американо,а выпечка является отдельным приятным целым в кофейне. Люди работающие за кассой очень вежливые в общении. Цены немного кусаются, однако ни рубля не жаль, повторюсь выпечка отменная, вся, взяв даже что-то новое для себя не пожалеете, кофе стоит повыбирать разный, чтобы чётко сказать. Хорошее место.
Несколько раз бывал в разных точках Слой! Это прекрасные места, очаровательные даже! Идеальные завтраки, идеальный кофе - хочешь классика, хочешь батч/фильтр, отличное зерно!!! Десерты? Вкус? Текстура?
ИДЕАЛЬНО!!! и всё. Правда, невозможно не влюбиться в Слой. Если уж грешить сладким, то только тут!!! Проверяйте сами!
И это, кто с поезда утром - зайдите на завтрак - день начнется очень качественно и настроение будет иное!
Приятная атмосфера , чисто, красивая витрина , спокойное размеренное обслуживание , вкусные и интересные завтраки , при этом ждали больше 20 минут , не сказали про ожидание , пирожные красивые, но не хватает вкуса .
Слойка сухая , неожиданно было почувствовать горчицу в сосиске в тесте .
Латис с черникой не стоит 290 рублей , начинки мало, сухая по вкусу
Сотрудники хорошо знают составы , дружелюбно и непринужденно общаются , это приятно
Жила рядом в гостинице Невский электрик и завтрака здесь по утрам. Очень лаконичный, спокойный, располагающий интерьер. Довольно хороший выбор завтраков и необычной выпечки. Всё нереально вкусно!!!
Обслуживание на высоте!
Очень довольна, спасибо ребятам! Процветания!
Кафе небольшое, мест немного. Помещение светлое и уютное. Пробовали десерты и кофе, все понравилось. Я, как фанат медовика, могу сказать, что он тут достойный, с кофе и вовсе был идеальным. Впервые увидела сироп "карамелизированный персик", вкусный, но, а так, сиропов маловато, думаю, можно и больше вариантов. Плюс, конечно, ценник не самый низкий здесь.
Любимая локация Слоя в Петербурге 🥐
Отличное расположение столиков, и столики достаточно удобные, чтобы за ними и просто посидеть поболтать, и поработать. Раньше очень любила здесь вафлю, теперь беру бенедикт на бриоши. Вкусный кофе, приятные ребята, бонусная программа тоже радует.
Очень приятное место. Эстетично, мне нравится красивые букеты, которые украшают зал. Кофе очень вкусный, для меня это место, где можно замедлиться и насладиться моментом со вкусной печенькой ручной работы. Всегда вежливые баристы, приветствуют и всегда говорят до свидания)) Спасибо, приятно))
Очень понравилось это место ! Оно небольшое и уютное) Очень красивый современный дизайн. Достаточно розеток 👍🏼 почти за каждым столиком можно работать, если вы на удаленке) по вайфаю не скажу, не знаю, не подключалась
По еде - брала 3 позиции, все вкусные. Бенедикт с лососем простооо вау ! Это потрясающе вкусно, переодически мечтаю он нем) десерт Павлова тоже сказка, нежный сбалансированный вкус. От слойки ждала большего, но это мои проблемы 😅 т.к. почему то делала что это слоеное тесто, уложено слоями и будет хрустящее, но это не так. В этом его вкусно) хочу попробовать остальные позиции.
Еще классная система бонусов - электронная карта, которая сразу добавляется в wallet (если у вас iOS), за каждую покупку начисляют бонусы. Так же подарок на день рождение 😊 мне вот недавно подарили 500 бонусов
P.S: для молодых (и не очень:) родителей в заведение есть детское кресло :) а для беременных и тех кто на гв выбор бескофеинового кофе или цикорий капучино или матча )
Место мне как художнику напомнило японскую графику- минималистичный интерьер, два огромных окна с подоконниками, на которых можно незаметно провести пару часов , прекрасный стол для компании по центру зала, и два дивана.
Я в Слой пришла за Куин Аман и была вознаграждена- это именно тот вкус сливочного масла и теста, который хотелось!!! Отличный кофе ,классная посуда и прекрасная улыбка девушки за стойкой дополнили образ места, в которое точно вернусь.
И да, вывеска очень незаметная - только для тех, кто ищет- белые буквы на пудрово-розовом фоне.
Огромный выбор интересных десертов для любителей слоеного теста. Рекомендую
Зашла сюда случайно и не пожалела, все очень вкусно. Приятный и успокаивающий дизайн. Большой выбор выпечки, вкусный ананасовый чай. Приятное обслуживание. Очень рада, что попала к вам.
Очень приятные и вежливые работники, редко где встречала такой улыбчивый и добрый персонал.
Часто прихожу сюда за гранатовым фильтром (лучшее что я пробовала), а также за различной выпечкой и десертами, впечатление от заведения исключительно положительное, спасибо большое за ваш труд!
Побывав в данном заведении, появляются только положительные эмоции! Приветливый персонал, идеально чистое помещение, хорошее и удобное расположение.
Отдельно хочу отметить немаловажную часть - меню.
При посещении мы обычно завтракали, где заказывали завтрак с лососем/английский завтрак, за ту стоимость Вы полуяаете восхитительную порцию, котрая не только восхитительно выглядит, но и очень сытная и вкусная! Кофе и десерты, отдельная история - всё свежее и максимально вкусное.
В заведении также можно зайти как позавтракать, пообедать, либо зайти просто ща чашечкой кофе.
Если будете в данной округе - рекомендую!
Прекрасное место с вкуснейшими завтраками и выпечкой на любой вкус. Удобное расположение, но небольшой зал. Посещали постояно во время пребывания в Петербурге и ни разу не разочаровались. Правда смены отличались по скорости обслуживания и внимательности к гостям, но не критично. Продукты высочайшего класса, десерты вкусны и оригинальны. Перед выездом набрали десертов с собой, все упаковали отлично. Спасибо, будем всем советовать это место!
очень приятное место. лаконичный интерьер, наличие уборной очень радует. милый персонал и относительно быстрая подача заказа. еда вкусная, кофе качественный.
Красивый интерьер, чисто, вежливый персонал, к сожалению, на этом плюсы заканчиваются
Основные минусы:
1. Невкусный кислый кофе
2. Английский завтрак стал прямо разочарованием- дешевые невкусные сосиски, холодная фасоль (как будто перед подачей из холодильника достали), холодная булочка. Кроме того, маленькая порция
3. Соотношение цена/качество совершенно ужасное
Очень люблю «Слой», но к моему большому сожалению, самый ближайший именно этот. Худшее обслуживание, худшая кухня.
Нестабильно готовят одни и те же позиции из меню, спорят, когда указываешь на существенные вкусовые отличия. Прецедентов было много, с разными блюдами и напитками. Но сегодня ситуация вызвала у меня много вопросов в целом к заведению. Заказала сырники, ела это сезонное предложение уже много раз в разных кафе, принесли ужасный по виду и вкусу крем, я сразу же обратила внимание, что он необычный по текстуре (основа была хлопьями, стекала жидкость полупрозрачная, будто расслоение) , попробовала и убедилась – что-то странное и невкусное, обратила внимание официантов. В ответ получила, что он ок. От блюда отказалась, попробовав только немного крем. В счет включили позицию с сырниками, дальше еще минут 10 разбирались и спорили. Когда оплачивали счет, официантка говорила с наездом. Возвращаться в данный слой желания нет вообще, желаю провести качественное обучение для сотрудников и поваров.
Внутри очень изысканно и богато. Ребята - вежливые. Девушка пила какао - очень сладкий , не допила. Печенье вполне вкусное. Я пил эспрессо , вкус пустоват и крема бедные , кушал массовый десерт - он классный. Спору нет.
Второй раз заходим в это кафе. Оба раза в утренне-дневные часы. Завтрак- в любое время, а не до каких-то там часов. Шакшука- бомба! Французский омлет с пармезаном- объедение, рисовая каша с хурмой и облепихой- как вкуснейший десерт. Кофе пили- было вкусно. Есть альтернативное молоко на выбор. Мест не много, но очень уютно, аккуратно. Всегда принесут по стакану воды, салфетки, санитайзер. Приятная музыка. Есть туалет с приятным мылом, кремом для рук. Все чисто и опрятно.
Приветливые, отзывчивые девочки. Спасибо!
Отличное стильное место для любителей всего слоёного и не приторного. Прилагаю фото для оценки дизайна выпечки:)
Очень нравится как поработали с освещением - оно не бьёт в глаза, но при этом в кафе совсем не сумрачно
Захотелось чая)
И о удача ! Прекрасный, ароматный , мягкий , чай с чабрецом - 250 р за 30мл .
Достойный, мне было вкусно.
Пространсво уютное, десерты завораживают, оставила на потом )
Выпечка не супер свежая, не очень мягкая, слишком сладкая. Была очень странная ситуация - мы взяли булок с собой и, пока ждали чай 5 минут, решили их попробовать. На это сразу выбежала официантка, забрала наши сумки с собой. Я попросила ее их вернуть 😅 на что получила агрессивный комментарий, что ей не нравится, когда гости так делают. Если здесь нельзя есть булки, мне кажется, можно об этом сказать как-то деликатнее. Отражает вайб заведения в целом - красивая картинка, за которой черствые булки и сухое отношение к гостям
Вроде приятное место, куча хороших отзывов на всех платформах, свежая выпечка, красивая интаграмная картинка…но подойдя к витрине ты видишь, как жирная помойная муха активно топчется на круассанах, а персоналу до этого нет ни какого дела. На мое аккуратное и вежливое замечание, что на выпечке сидит муха с просьбой её убрать и заменить продукты, персонал не отреагировал никак. Это нарушение всех санитарно-гигиенических норм, на которые заведение не реагирует. Я даже пробовать не стала и вам не советую.
Очень странное отношение сотрудников, клиентоориентированность стремиться к нулю. Принесли блюдо с сильными отличиями по вкусу относительно прошлых посещений, от блюда отказались, тем не менее его все равно включили в счет. После замечания по этому поводу в достаточно грубой форме все же вычли данное блюдо из общего счета.
Выпечка стабильно вкусная, но блюда с кухни - как повезет.
Конкретно в этот слой больше желания ходить нет, пока не смените сотрудников.
Нашли это место совершенно случайно. Ходим с подругами в БДТ и там берем восхитительные эклеры с яблочками. Спросили поставщика и нам указали на сеть кондитерских "Слой". Если бы я прицельно не искала это место, то так и прошла бы мимо. Сказать, что вывески не видно это ничего не сказать. Даже отбросив то, что идет ремонт домов, не зная, внимания не обратишь. Внутри очень приятно. Чисто, приветливо и очень вкусно. Услужливый и внимательный персонал, красивая посуда и кухня выше всяких похвал. Ассортимент небольшой, но интересный. Говорят, что на Кирочной больше выбор, но пока туда не дошла. Заведение очень рекомендую, особенно тем, кому надоели одинаковые десерты из разморозок
Очень уютное место. Внутри чисто, свежо, минимализм и сканди стиль в интерьере. Персонал мега милый и внимательный. 5 столов небольших столов и 1 стол на 8 человек. В меню есть выпечка, мороженое, завтраки (завтраки весь день и очень вкусные). Кофейно-чайное меню тоже топчик.
Обязательно попробовать что-нибудь из десертов, они здесь нереально вкусные (особенно выпечка).
Очень вкусные завтраки! Однако порции небольшие, поэтому всегда остается место для булочки. Брала здесь кулич на пасху-очень классный. Оформление, визуал-на высоте. Тесто воздушное, как у настоящего кулича
Тут не только чисто и уютно, а еще и вкусно.
Пироженки отвал башки🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩Можно посидеть у окна и понаблюдать за уличной суетой. Прекрасный внимательный персонал.
Очень уютное кафе на Невском.
Идеально для любителей минимализма - ни одной лишней детали в интерьере, все лаконично, полное спокойствие)
Очень интересная вывеска 😍
Отлично подойдёт для завтраков.
Витрина с десертами невероятно привлекательная - просто объект для фото.
Сами десерты очень интересные, красивые и вкусные ❤️
Зашли на завтрак. К сожалению, не понравилось. Как будто воду дают из под крана и чай делают из этой воды. Заболел живот, ужасно тошнит после посещения места. Хотя изначально было неплохо, за исключением того, что заказали два завтрака, принесли один и потом пришлось ждать ещё полчаса. Не хотелось писать до последнего отзыв. Но ощущение ужасное, что у меня, что у молодого человека. А это был первый прием пищи…
Отличное камерное заведение. Музыка подобрана со вкусом. Завтраки просто бесподобны. Я брал Бенедикт с лососем (просто объеденье). Девчонки готовят отличный фильтр-кофе. Все рекомендую.
Вкусная выпечка, особенно нравится коин с малиной. Когда-то пробовала брать завтраки, все также хорошо в соотношении цена - качество. Персонал вежливый и отзывчивый.
Днем, обычно, никого нет, так что вдвойне приятно прийти и побыть в уединении.
Аскетично, красиво, модно. Место для фото в соцсети, ничего из себя не представляет.
Долгое обслуживание, завтраки красивые и пресные…вкус продуктов не раскрыт. Тарталетка лимонная просто ужасна…кислая сахарная бомба для будущего гастрита.
Персонал на своей волне, вообще без эмоций и заинтересованности…медлительные, что вызывает даже раздражение.
очень красивое место с вкусной и разнообразной кухней!! шакшука и десерты покорили сердечко, местный мерч и дизайн только добавляют приятное впечатление
Крошечное кафе, которое покорило нас еще от двери!
Местоположение – центр города. Интерьер и стиль – лаконичный минимализм. Помещение – небольшое. Витрина с выпечкой – хочется съесть все и сразу, без оглядки.
Мы были в заведении на завтраке в выходной день. Бронировали столик заранее. Все столики были заняты, нескольким гостям не удалось посетить это замечательное место, ибо свободных мест нет. Прямо с порога вас звонким голосом встречают девушки от кассы. Вообще персонал очень крутой, клиентоориентированный и с ребятами приятно перекинуться парой-тройкой фраз или поболтать подольше. Меню небольшое, но все позиции очень интересные. Наш выбор пал на шакшуку (она была идеально), картофельную вафлю с яйцом бенедикт, лососем и авокадо (очень интересное сочетание), зеленую гречу с авокадо, креветками и пармезаном (обожать) и авокадо тост с креветками и манговым айоли на слоеном хлебе (манговый айоли сделал это блюдо вошебным). Естественно, не обошли мы стороной и выпечку. Попробовали круассан (если любите мягкий теплый круассан, то обязательно попросите подогреть его!!!) и куб. Куб – это открытие. Прям первую премию за такую форму и содержание. Отдельно стоит отметить бесплатную воду для посетителей. Это всегда приятно! В общем, заведение стоит того, чтобы встать пораньше в выходной и приехать с другого конца города в слякоть и снег!! Ребята молодцы!! Будете рядом – заходите!
Если вы захотите посидеть здесь за ноутбуком в выходной день, то будьте готовы, что вас могут попросить на выход даже несмотря на то, что вы только-только начали пить свой чай. Булочки вкусные, но лояльности к кофейне у меня теперь примерно ноль
Были в Питере, решили зайти т.к. был рядом с хостелом. Заведение оказалось невероятно приятным: в интерьере хороший для глаз минимализм, не кусающиеся цены, вкусная выпечка и очень приветливый молодой персонал. Живу в Москве и очень жду открытия точки у нас. Ребята молодцы, желаю добра!
Небольшое кафе, подходящее для завтраков. В целом вкусно, из минусов: холодная брокколи, круассан не очень, не принесли салфетки… и бооольшой таракан 🪳
Уютное кафе на Невском проспекте. Вкусные булки, отзывчивый и приятный персонал. Красивый интерьер. Круасан с лососем рекомендую. Он огромный и сытный. Цены адекватные
СТАЛО ПРОСТО ОТВРАТИТЕЛЬНО 🙂Не первый раз задержки по кухне в 30 минут , почему в выходной день работает один повар ? Почему официанты не предупреждают, что необходимо ждать свой заказ 30-40 минут сразу, а не через 25 минут после ожидания? Почему терминал не работает и просят оплатить наличными ?
Отличное кафе! По-моему, это лучшая кофейня Петербурга. Маленькая, уютная. Отличный персонал. Невероятно вкусная еда и выпечка. Хороший кофе. Столики да, по-европейски рядом. Но к этому быстро привыкаешь-каждый занят собой или своей компанией. Очень рекомендую!
Отличная кофейня, много десертов - вкусных и эстетически привлекательных, приятный дизайн. Заполненность средняя, комфортная. Можно сесть у окошек - они оформлены растениями, а ещё надписи на окнах прикольно отражаются на стенах. В туалете мыло хорошо пахнет.