Бисквит на черном шоколаде, сливочный крем с белым шоколадом, прослойка из конфи с цельной вишней.
«Черный лес» или «Шварцвальдский торт» крепко держит свою полярность с 1930 года!
Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, соль, шоколад черный, шо...
149 ₽100 g
Чизкейк Сан Себастьян
Испанская версия популярного во всем мире десерта, полностью состоит из нежного сырного крема. С карамелизованной, слегка обожженной корочкой и очень нежной, полупропеченной начинкой. Безглютеновый торт.
Состав: сыр Кремчиз, сливки животные, к...
129 ₽100 g
Детская мечта
Шоколадный бисквит, сливочный крем со сгущенным молоком, прослойка из варенной сгущенки, шоколадный ганаш на черном бельгийском шоколаде, целый фундук.
Вес изделия может варьироваться от 800 до 900 гр.
Срок реализации: 72 часа.
Температу...
169 ₽100 g
Медовик
Тонкие медовые коржи, пропитанные натуральным сметанным кремом с животными сливками, украшен мармеладом.
Для этого торта мы специально заказываем мёд из Алтайского края. Богатый вкус и аромат алтайского мёда обусловлен большим разнообразием трав...
139 ₽100 g
Смородиновый мусс
Белковый дакуаз из миндальной муки, кокосовой стружки и сахарной пудры. Сливочно-белковый мусс на основе смородинового пюре. Две прослойки: смородиновое компоте на пектине (натуральный загуститель) и сливочно - ванильный мусс.
Состав: смородина...
210 ₽100 g
Наполеон "Назад в СССР"
Какой вкус может ассоциироваться с временами советского периода? Конечно же вкус варенной сгущёнки!
Слоеные ванильные коржи пропитанные маслянным кремом с варенной сгущёнкой и коньяком. Кстати, сгущёнку варим сами.
Состав: мука пшеничная, соль, ...
129 ₽100 g
Сникерс
Шифоновые шоколадные коржи с двумя видами сырного крема: на горьком шоколаде и арахисового. В сочетании с тягучей карамели и дроблёного ореха.
Состав: яйцо, сахар, масло растительное, шоколад черный, мука, разрыхлитель, сироп глюкозы, сливки жи...
189 ₽100 g
Наполеон
Слоеные коржи, пропитанные заварным кремом с добавлением сливочного масла и сливок. Напоминает домашний наполеон в классическом стиле
Состав: мука пшеничная, соль, сливочное масло, сливки, молоко, сахар, желток, ванилин, кукурузный крахмал.
...
105 ₽100 g
Халк
Ванильный бисквит в вертикальном положении, пропитанный сливочным кремом. Во вкусе присутствуют цитрусовые нотки.
Состав: яйцо, мука пшеничная, сахар, кукурузный крахмал, цедра апельсина, шпинат, масло растительное, сахарная пудра, сливочный с...
155 ₽100 g
Наш Киевский
Наша фирменная версия традиционного торта «Киевский».
Воздушные белковые коржи с молотым фундуком. Ванильно-масляный крем с добавлением какао. Украшен миндальными лепестками.
Состав: яйцо, сахар, фундук, масло сливочное, какао, миндальные леп...
Салат с крабовым мясом, куриным филе су-вид и обжаренными шампиньонами, заправляется домашним майонезом и украшается микрозеленью.
239 ₽1 pcs.
Пирожное
Моти с манго
Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра начинкой из манго.
119 ₽1 pcs.
Шу с миндальным краклином
Заварное тесто с хрустящей корочкой с миндалем, заварной крем со сливками и ванильный сироп.
119 ₽1 pcs.
Печенье Вупи
Бисквитное печенье с прослойкой из сливочно сырного крема, с соленой карамелью.
69 ₽1 pcs.
Картошка
Крошка шоколадного бисквита, варёное сгущенное молоко, сироп с добавлением коньяка, черный какао, грецкий орех и натуральное сливочное масло.
89 ₽1 pcs.
Муравейник
Песочная крошка в сочетании карамельного крема с добавлением сливочного масла.
89 ₽1 pcs.
Эклер
Эклер ванильный
Заварное тесто, заварной крем с ванильным сиропом, украшается зеркальной глазурью с шоколадным декором и цветами.
129 ₽1 pcs.
Эклер манго-маракуйя
Заварное тесто, крем на основе белого шоколада и пюре манго, конфи из маракуй, украшается зеркальной глазурью с маракуйей, кокосовой стружкой и листьями фисташки.
129 ₽1 pcs.
Шоколадный эклер
Заварное тесто, шоколадный крем на основе сливок с добавлением пасты пралине, украшается вафельной крошкой с молочным шоколадом.
129 ₽1 pcs.
Эклер
Заварное тесло с заварным кремом со сливками и сливочным маслом, покрыт молочным шоколадом.
129 ₽1 pcs.
Эклер черная смородина
Заварное тесто, ганаш на основе белого шоколада с клубникой, малиной, смородиной, малиновое конфи, украшен кремом и свежей клубникой.
129 ₽1 pcs.
Блины
Блинчики с курицей и грибным жульеном
Тонкие домашние блинчики с куриным филе су-вид и томлеными шампиньонами в сливках.
199 ₽1 pcs.
Блинчики с ветчиной и сыром
Тонкие, домашние блинчики с двумя видами сыра и ветчиной высшего сорта.
199 ₽1 pcs.
Завтрак
Творожная запеканка со сгущенкой
Нежная, воздушная, творожная запеканка, как в детстве, таящая во рту.
169 ₽1 pcs.
Сырники на рисовой муке с вишневым соусом
Нежные, таящие во рту, творожные сырники с добавлением рисовой муки, подаются с соусом из цельной вишни собственного приготовления.
189 ₽1 pcs.
Готовое блюдо
Котлета по-Киевски с картофельным пюре
Классическая котлета по-Киевски с начинкой из сливочного масла и укропа с картофельным пюре и вяленными томатами черри.
280 ₽1 pcs.
десерты
Меренговый рулет
Самый нежный белковый рулет, с творожно-сливочной прослойкой и клубнично-малиновым конфитюром.
Состав: яйцо, кукурузный крахмал, сахарная пудра, сливки животного происхождения, творожный сыр (кремчиз), пектин, малина с/м, клубника, с/м.
Вес вы...
149 ₽100 g
Лапша
Лапша Соба с говядиной
Не острая гречневая лапша Вок с азиатским соусом, с обжаренными овощами (лук порей, морковь, цукини) и говядиной.
229 ₽1 pcs.
Моти
Моти черная смородина
Японский десерт на основе рисовой муки и сливочного сыра начинкой из черной смородины.
119 ₽1 pcs.
Паста
Спагетти карбонара
Классическая паста Карбонара со сливочным соусом, обжаренным беконом и сыром пармезан.