Комфортное кафе с вкусными блюдами. Персонал очень вежливый и помог с выбором, но немного расстроило, что пришлось 20 минут ожидать посадки за стол из-за какого-то "сбоя в системе бронирования". Но это компенсировали выпечкой в подарок. Также очень вкусный колд брю бамбл с подачей в бутылке
была на открытии, пришли вместе с подругой к 19 часам, весь зал был уже заполнен, но мы решили терпеливо дождаться свободных мест, пока стояли в очереди одна из сомелье предложила вина в качестве приятного бонуса, чтобы скрасить наше ожидание. Спустя какое-то время нас смогли посадить за столик, прекрасная девушка сомелье по имени Эмма, подробно рассказала о вине и смогла удовлетворить наш с подругой запрос,были под приятным впечатлением после посещения. Однозначно, вернусь еще не один раз!
Была на открытии! Очень понравилось. Тепло встретили, пока стояли в очереди предложили велком дарине - бокал вина. Хочу отметить отдельную работу сомелье - подобрала для меня идеальное игристое, было просто и тепло.
Место советую 1000%%%%
Место прикольное, но вот к кухне есть вопросики.
Пицца с анчоусами: принесли уже почти холодную, не с пылу с жару, слишком жирная и соленая, послевкусие, как будто рыбьего жира хлебнул.
Треска с пюре из сельдерея: рыба пересолена, вопросики к ее свежести. Пюре ок
Кофе фильтр: Кения и Китай, вкус ок, но подача нет, хотелось бы погорячее, чтобы понять весь спектр вкуса.
Как итог: нужен рукастый повар
В прошлое воскресенье (25 мая) приходила в ваше заведение, пицца понравилась, тар-тар тоже чудесный. Подвел клубничный лимонад, на вкус как разведение водой клубничное варенье. При расчете поинтересовалась у официантки, как использовать карту лояльности, на что девушка сказала, что сфотографирует мою карту и баллы будут начислены. Но прошла неделя и ничего не изменилось. Хотелось бы уточнить, когда ожидать баллов
после переоткрытия стало намного лучше! приятный сервис, нестандартное меню, большое внимание к деталям. отдельный респект кависту эмме за харизму и отношение! в следующий раз вернемся на ужин
Крутое, вайбовое место на Китай-городе с очень хорошей винной картой, всем обязательно попробовать здешнюю пиццу, единственная пицца у которой я ем корочку🥰✨
К еде вопросов нет, все очень вкусно, но очень много вопросов к персоналу данного заведения. Отсутвие малейших понятий о субардинации и уважении к гостям, на просьбу забрать 2 кусочка пиццы удивились, как будто стол попросил упаковать, так еще умудрились положить с собой корки, может решили, что уж совсем из голодного края
каждый раз остаются очень приятные впечатления от посещения Скрепки! официанты приветливы, еда и напитки сбалансированы по вкусу, всегда рады сюда вернуться🙏🏻
Место разочаровало. Пришли вечером, посадка была неполная и тем не менее ждали минут 15, пока хостес или официант нас заметят и посадят. Обслуживание никакое: официанты не подходят, вместо этого куда-то постоянно бегают и переговариваются друг с другом. Пока самостоятельно не поймаешь персонал, никто не подойдет для оформления заказа. Половины позиций в меню не было, перед посадкой нас об этом даже не предупредили. По итогу вместо четырех блюд пришлось ограничиться только одним. Мыло в туалете разбавлено водой, салфетки и приборы не приносят пока об этом официантам не напомнить. Давно не было такого плохого осадка от места в центре Москвы. К посещению не рекомендую.
Волшебные, невероятные сырники. Капучино горький и почему-то сейчас пошла мода наливать горячий кофе в керамические чашки без ручек. Пить неудобно.
В целом, интерьер приятный, музыку можно чуть тише. Открытая кухня, но я была утром, запахов не почувствовала. Если и возвращаться, то за сырниками,они просто топ
Милое, небольшое, уютное кафе! Приходили в марте на спец десерт, очень вкусное тирамису) Эстетично посидели с подружкой и с удовольствием зайдем еще раз!
ходила 8 марта на коллаборацию за кренделем с белым шоколадом и брелоком-кренделем, вкусно и красиво! 🩷
также взяла из завтрачного омлет с грибами, тоже понравился
Изумительное новое место в Мск.
Ловите момент, пока не много людей)
Спасибо сотрудниками, особенно официанту Але, за сервис, это очень ценно.
Завтраки - восторг, хочется попробовать всё.
На троечку, похоже заведение раньше действительно было неплохим, заходили как-то не было мест, сейчас удивило отсутствие людей. Но стало понятно, когда принесли заказ: салат капрезе это один порезанный пластиковый помидор, с малюсенькой капелькой песто, ни базилика к салату ну ничего-пресно удивительно невкусно. Пицца с парижской ветчиной неплохо, но тоже не от души( пресно- попросили ароматное масло, оказалось, что нет в наличии
Тройка(
Честно — не впечатлила ни винная карта, ни карта блюд. Тесновато, шумновато, суетно — для дежурного обеда и ужина подойдёт, но для спокойного и комфортного вечера не рекомендую.
18:40: меня без брони на ужин размещают за неудобной винной стойкой в полупустом зале потому что «все столы забронированы».
19:45: как минимум один стол позади меня все еще свободен спустя час – при этом мне никто даже не предложил переместиться. Я ухожу без желания вернуться после первого посещения.
Если не приветствуете одиноких посетителей, то так и напишите.
Хорошее кафе, вкусная выпечка. Маковый хлеб можно есть без топингов, сам по себе очень хорош. Место популярное.
Бронь стола на 2 часа, по окончании вас попросят освободить стол. Обслуживание «по-дружески» непринужденное.
Один из самых вкусных фильтр кофе, что я пробовал. Просто фантастика. И бриошь, ничего вкуснее я давно не ел, а если взять еще и шоколадную пасту, то.. Словами не описать, насколько это потрясающе. Ну и само заведение очень красивое. Жил бы рядом, завтрал хоть каждый день бы.
Долго ждала официанта.
Спешл-завтраки закончились за полтора часа до окончания, сказали что ничего сделать с этим не могут.
Заказали пиццу — закончилось тесто.
Большой кофе 250мл. После обнаружения этого факта стало интересно — а маленький капучино — 100?
В целом больше не хочется возвращаться и советовать это заведение
Upd: еще и тыквенного крема нет
Вкусная выпечка, вкусный кофе. Пиццу, наверное брать не советую, она слишком маленькая, но вкусная. Однозначно советую место как кофейню, но не как пиццерию
Пришли,, прочитав нативную рекламу в телеге, но были неприятно удивлены: завышеные цены, при весьма посредственном исполнении блюд. Миндальный круассан плавал в сиропе, листья шпината и рукколы, поданные к яичнице, были огромные, может их все таки надо порезать на части, чтобы в рот могли пометиться. Не очень эстетичная подача.
любимый бар Сентябрь здесь отвечает за вино!! своя пекарня, так ещё и лучшая пицца в Москве 💔 из горячего понравились — птитим с грибами и треска с пюре из сельдерея
Первый раз были в данном заведении. Забронировали стол заранее, продолжительность брони 2 часа. Попросили уйти через час. Официант принес напитки и сказал что не помнит что это , поэтому разбирайтесь сами. Хлебобулочные изделия берут руками, без перчаток. Официантов мало, не успевают обслуживать зал. В остальном все вкусно, цены адекватные.
Сервис на троечку: дозвониться не получается, трубку не берут, на входе встречают словами: "а вы чего тут ждёте?". Правда нам досталась очень милая официантка, которая обслуживала наш недо столик-полку у стены, она была очень мила и общительна. Еда вкусная, выпечка отличная. Если сможете зарезервировать стол, обязательно сходите
Предыдущая версия Скрепки нравилась сильно больше. По еде - просто нормально, но найти волос в пицце было неприятно - окей, сделали новую, спасибо. Но ходить в зоне кухни с волосами во все стороны и шапочке с меховушкой как будто не ок. Мини-тарелочки под большие кусочки пиццы - тоже не особо удобно.
Ребята, не знаю, как можно испортить какао на коровьем за 400 рублей, но у вас это получилось. Напиток был вообще никакущий, водянистый, ненасыщенный. Еда тоже самая обычная. После съеденного нас с подругой сразу же стали «любезно» провожать, ссылаясь на следующую бронь. Крч, прям грустно все.
отличное место, после ребрендинга очень преобразились! вкусная пицца, крем суп из тыквы просто чудо, птитим очень аппетитный)
1
Show business's response
Полина С
Level 13 Local Expert
January 12
Что понравилось:
- хлеб! он правда вкусный
- томатный суп Тосканский хорош, хлебный мякиш в супе напомнил ньокки
- система лояльности и приветственные бонусы
Что можно улучшить:
- посадка. столы на двоих поставлены очень близко, ощущение скученности, неуютно от не приватности разговоров. также непродуманна система рассадки, мы вдвоем были за столом для четверых, а стол на двоих пустовал. приходили гости компанией по три человека, их некуда было посадить, мы сами предложили пересесть, хотя это не наше дело вообще :)
Что не понравилось совсем:
Грибное парфе и горелый хлеб. В меню не было указано, что хлеб опаленный, запах специфичный и неприятный был :( Грибное парфе просто не понравилось, горькое было.
- фильтр кофе можно чуть более горячим отдавать
Отвратительно. За день до визита забронировали столик для завтрака. Специально приехали. Нас встретил омерзительный запах хлорки, и неработающее заведение. В бан, однозначно. Такие столовки с таким уровнем сервиса надо проверять и закрывать сразу. И, кстати, никаких извиненений. Если что, скан переписок и брони имеется.
3
4
Show business's response
Валерия
Level 5 Local Expert
March 16
Очень мне тут нравится! Если прохожу мимо, то обязательно захожу за колдбрю :)
Завтрак в такой уютной атмосфере - заряд на весь день.
Все сотрудники очень вежливые, спасибо им!
Ну, и не забыли о курильщиках, курилка класс! 💋 посидеть на улице, в ещё прохладную весну, с колдбрю и сижкой под потоками теплого воздуха от какой-то печки - восторг!!
Конечно же если вы хотите попасть в минималистичное место где есть вкусная выпечка, то вам определенно сюда. Единственное, в идеале приходите до 15:00, пока все не разобрали
Ходили сюда до ребрендинга - были разочарованы сервисом
Пришли сюда после ребрендинга - опять разчарованы сервисом
Официантка игнорировала нас настолько долго, что мы просто нагуглили другое место и ушли, хотя тут у нас был забронирован столик заранее, настроение благополучно испорчено
Скрепка была для меня одним из любимейших мест на карте Москвы, таковым и осталась после второго открытия уже в новом формате.
Всё также весело, красиво, вкусно!
Не впечатлило от слова совсем. 8 марта- толпы девушек у входа разбираются с администратором получится ли посадить их или нет. Коллаборация с брелками при покупке кренделя - 30 брелков. 30? Вы серьезно? Ехали специально за кренделем (ессно не за брелком), но их конечно же не было.
Еда вкусная, персонал подростки которые пришли потусоваться. Бегают, создают видимость работы, а по итогу ждешь 40 минут десерт который так и не принесли. Из чека его кстати надо просить вычеркнуть. На свой страх можно посидеть, но дергайте офиков если хотите есть.
Кухня и обслуживание отличное. Из неприятного был тусклый свет и довольно громкая музыка. Так же нас попросили уйти, чтобы освободить столик для следующих гостей, хотя мы еще сидели и собирались заказывать коктейли