Пожалуй единственное место в омске, где современная кухня и современный подход, как буд то в московском ресторане побывал, все просто, вкусно, сочетания бомба, без всяких понтов, высокое понимание продукта, от того и высокая кухня получается. Вопрос к ресторану один. Почему вы один в Омске?? ))) это ресторан на который должны ориентироваться все местные рестораны. Уверенная пятерка!!! Живите долго и счастливо и дай бог вам хороших клиентов!! Молодцы
Интерьер и атмосфера на 5. Единственное пока известное мне место в городе без атмосферы вечного корпоратива или кафе при отеле. Единственный минус, почему-то нет крема для рук после мытья.
А вот меню...
Ощущается как какая-то имитация среднего московского ресторана. Блюда просто хорошие, без особой изюминки, нечего даже выделить по итогу.
Может быть, мне не повезло с выбором (два тартара, мякоть говядины), но меню в принципе сосредоточено на тартарах и горячем, и при этом ~60% рыба и морепродукты, о чём невозможно узнать заранее.
К самому формату подачи меню тоже есть вопросы. По какой-то причине его подают разрозненно и по требованию: нужно просить отдельно карту напитков, даже безалкогольных, и карту десертов. Это крайне неудобно и вызывает некоторые вопросы.
По итогу, это замечательное место, чтобы выпить пару бокалов вина в достойной атмосфере, но за едой или безалкогольными напитками заходить сюда вряд ли нужно.
Ресторан достоин внимания! Отличная кухня - авторский классический тартар из говядины из которого по моей просьбе любезно убрал лук, а также ризотто с белыми грибами - отменные блюда! Вино профессионально описывает и вежливо рекомендует сомелье Сергей. Пил новозеландский Совиньон и аргентинский Мальбек по рекомендации Сергея и получил огромное удовольствие, спасибо! Официант Наталья профессионально создает радушную ненапряжную обстановку высокого качества обслуживания. Качественный ресторан, качественное обслуживание, соответственно отличное настроение от ужина с добрыми комплиментами! Спасибо, здорово!