Search
Directions

Sklad № 5

Overview
Menu
News
1
Photos
93
Reviews
76
Features
"Русская коллекция"
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Детское меню
Завтраки
Пицца
Салаты
Супы
Холодные закуски
Завтраки
Брускетта со страчателлой, томатами и песто
Запеченный со страчателлоц и томатами пшенично-ржаной багет, в сочетании с соусом песто и шпинатом
350 ₽160 g
Омлет с лососем
Запеченный омлет из двух яиц, с лососем и сливочным сыром
450 ₽220 g
Яйцо Бенедикт с лососем
В основе используется тост из белого хлеба с шпинатом, лососем, яйцом пашот и соусом голландез
480 ₽140 g
Английский завтрак
Глазунья из трех яицом, в сочетании с жаренным беконом, тушенной фасолью и тостом из белого хлеба
480 ₽280 g
Блины домашние с красной икрой, сметаной и яйцом
Пшеничные блины с красной икрой, сметаной и яйцом.
700 ₽210 g
Сырники творожные со сметаной и шоколадом
Классические сырники с нежной сметаной и сгущённым молоком.
550 ₽220 g
Жареные тосты с нежным паштетом из куриной печени
Паштет из куричнной печени, вымоченной в молоке, с тостами из белого хлеба и брусничным соусом
270 ₽160 g
Каша овсяная с яблоком и соленой карамелью
Овсянная каша, отваренная на молоке со сливками в сочентании с печенными яблоками и соленой карамелью
300 ₽180 g
Зеленая греча с яйцом пашот
Отварная зеленая грчеа с яйцом пашот, миксом зелени и тертым сыром пармезан
330 ₽230 g
Блины домашние с вареньем, шоколадом и сгущенкой
Нежные блины с вареньем из чёрной смородиной, шоколадом и сгущёнкой.
350 ₽240 g
Блины домашние с тремя видами меда
Блины с тремя видами мёда.
350 ₽240 g
Блины домашние с лососем и сливочным сыром
Пшеничные блины с лососем и сливочным сыром.
750 ₽200 g
Сырники творожные с вареньем и сгущенным молоком
Творожные сырники, поданные с ароматным вареньем и сгущённым молоком.
550 ₽230 g
Горячие закуски
Пирожки-карасики с мясом, капустой, картофелем и грибами
Ассорти из трех русских мини-пирожков: картофель-грибы, капуста-яйцо и говядина
400 ₽120 g
Вареники с картофелем и грибами
Блюдо русско-украинской кухни. Отварные вареники с картофелем и грибами
450 ₽230 g
Вареники с творогом и ванильной вишней
Блюдо русско-украинской кухни. Отварные вареники с творогом и ванильной вишней
450 ₽250 g
Сырные палочки
Сыр моцарелла в панировке, запеченная до золотистой хрустящей корочки с брусничным соусом
650 ₽170 g
Пельмени в бульоне с говядиной
Тончайшее тесто и сочная мясная начинка
650 ₽250 g
Пельмени от шеф-повара с уткой и квашенной капустой
Тончайшее тесто, в сочетании с уткой конфи и квашенной капустой
650 ₽210 g
Устрица запеченная под сыром
Императорская устрица, запеченная в сливочном масле с рубленым базиликом и чесноком под сыром моцарелла. Дополняется тостом из хлеба и долькой лимона.
1100 ₽100 g
Горячие блюда из мяса
Пожарская котлета с костровым картофелем и брусничным соусом
Нежные котлеты из куриного бедра, обжаренные в пшеничных сухариках, подаются с ароматным костровым картофелем и пикантным брусничным соусом, который идеально дополняет вкус блюда
900 ₽190 g
Телячьи щечки с кремом из сельдерея
Томленые говяжьи щечки, приготовленные методом сувид, подаются с нежным кремом из печеного сельдерея, насыщенным соусом из говядины и хрустящим попкорном из гречи
1000 ₽250 g
Бефстроганов из говядины со сливочным пюре из картофеля
Нежные кусочки говядины в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком, подаются с воздушным картофельным пюре, создавая насыщенное и гармоничное блюдо
1200 ₽270 g
Стейк из оленины с трюфельной капустой
Сочный стейк из оленины, поданный с ароматной трюфельной капустой, соусом демигляс, можжевеловым соусом и лёгким медовым акцентом, создающим глубокий и насыщенный вкус
1300 ₽320 g
Филе миньон с вешенками и картофельным пюре
Сочное филе говядины, подаётся с нежным картофельным пюре, ароматными вешенками и насыщенным трюфельным соусом.
1600 ₽300 g
Детское меню
Сырные палочки
Тягучая моцарелла в хрустящей панировке
300 ₽130 g
Суп с фрикадельками
Лёгкий куриный бульон с говяжьими фрикадельками, картошкой, морковью и стручковой фасолью.
270 ₽180 g
Куриная котлета с пюре
Нежное картофельное пюре с куриной котлетой и кетчупом.
270 ₽180 g
Макароны с сыром
Фетучини с мягким сырным соусом
350 ₽140 g
Мини-пицца с салями
Моцарелла, пицца-соус и пепперони — содают сочетание, которое очень нравится детям
400 ₽200 g
Салаты
Салат с хрустящим баклажаном
Микс салата в сочетании с обжаренными до золотистой корочки бакалажанами, сыром страчателлой, томатами и соусом сладкий чили
800 ₽180 g
Салат "Столичный" с красной икрой
Салат имеет классический рецепт, который знаком каждому гостю
800 ₽180 g
Салат с ростбифом и битыми огурцами
Cвежие салатные листья, золотистый картофель Стоун, ароматные шампиньоны и сочный ростбиф. Битые огурцы добавляют хрустящую свежесть, а соус «Песто Кинза с халапеньо» завершает блюдо пикантной ноткой.
800 ₽180 g
Цезарь с креветкой
Хрустящий салатный микс, сочные черри, нежные креветки и ароматный соус с анчоусами. Завершает вкус изысканный пармезан
850 ₽180 g
Салат с уткой, малосольными цукини и малиновой заправкой
Лёгкий летний салат с копчёной уткой, малосольными цукини и квашеной краснокочанной капустой. Хрустящий микс салатов, оливковое и зелёное масло, малиновый дрессинг и микрозелень создают гармонию вкусов и текстур
850 ₽160 g
Супы
Борщ с пампушкой и салом
Классический борщ, с кусочками мяса говядины, в сочетании с пампушкой, салом и маринованный луком
550 ₽350 g
Куриный суп
Ароматный куриный бульон с нежной грудкой, домашней лапшой, морковью, луком и варенным яйцом
500 ₽300 g
Щи суточные в каравае
Это блюдо, вобравшее в себя традиции русской кухни. Кусочки свинины, томленные в ароматном бульоне, сливаются с богатством свежих овощей и пряных трав. Каждая порция щей подается в хрустящем ржаном каравае.
600 ₽480 g
Солянка по-астрахански с осетром
Осетрина горячего копчения, обогащенная вкусом трески. Томатная основа, насыщенная и яркая, в сочетании с каперсами, маслинами, морковью, солеными огурцами и долькой лимона, суп приобретает пикантность и легкость. Подается со сметаной, которая см...
800 ₽330 g
Русский суп с белыми грибами
Постное блюдо, суп приготовлен на грибном бульоне в сочетании с перловковой крупой и белыми грибами
550 ₽280 g
"Русская коллекция"
Драники с копченой сметаной и красной икрой
Два драника из картофеля, в сочетании с копченной сметаной, красной икрой и маринованным красным луком
600 ₽180 g
Русский бургер с квасным суслом и копченым сулугуни
Сочная котлета, маринованные огурцы, белые грибы, карамелизированный лук, свежий томат и хрустящий айсберг, дополненные тягучим сулугуни и оригинальным соусом на основе кваса. Всё в мягкой булочке, создающей неповторимое сочетание вкусов
700 ₽400 g
Блинчики по-ленинградски с тремя видами икры
Классика Русской кухни наравне с караваем которое станет настоящим украшением вашего стола — пшеничные блины, обнимающие три вида икры: черную осетровую, изысканную икру форели и деликатную щучью икру.
4500 ₽210 g
Блинчики по ленинградски с черной икрой
Классика Русской кухни наравне с караваем которое станет настоящим украшением вашего стола — пшеничные блины в сочетании с черной осетрой икрой.
4700 ₽210 g
Пицца
Маргарита
Тонкое тесто, свежие томаты, моцарелла и щепотка душистого орегано — идеальный баланс свежести и нежности.
550 ₽420 g
Прошутто-фунги
Ароматные шампиньоны, прошутто, свежая руккола и тянущаяся моцарелла на основе томатного соуса.
650 ₽420 g
Четыре сыра
Гармония нежной моцареллы, пикантной гарганзолы, изысканного козьего сыра и ароматного пармезана на тонком тесте, пропитанном айоли.
800 ₽400 g
Морская
Настоящий вкус моря! Сочные креветки, нежный кальмар, лосось и пикантные каперсы под слоем моцареллы и айоли с чесноком, на тонком хрустящем тесте.
850 ₽400 g
Холодные закуски
Соленые грузди со сметаной
Маринованные белые грузди собранные в Орловской губернии, в сочетании с нежнейшей сметаной и маринованным луком
400 ₽140 g
Эклер с крабом
Воздуший эклер начиненный фаршмаком из краба
450 ₽70 g
Селёдочка по-русски с картофелем и укропом
Дольки обжаренного молодого картофеля с тихоокеанской сельдью и маринованным луком
450 ₽160 g
Ассорти деликатесных сыров
Молодой козий сыр, парзмезан, бри и горгонзола представляют собой ассорти сыров, в сочетании с гриссини и медом
900 ₽200 g
Гарниры
Картофельное пюре
150 gВздушное пюре приготовленное из отборного картофеля
300 ₽
Картофель фри
150 gЗолотистая, хрустящая снаружи и мягкая внутри картошка фри
300 ₽
Овощи гриль
100 gСочные кабачки, баклажаны, перец, помидоры, грибы и красный лук, поджаренные до золотистой корочки с лёгким ароматом дыма
300 ₽
Горячие блюда из рыбы
Судак с ризотто, песто и копчеными томатами
Сочный стейк из ладожского судака, поданный на итальянском ризотто с базиликовым песто. Блюдо дополняется сливочным соусом из страчателлы с ярким вкусом базилика и лёгкой лимонной ноткой, а копчёные томаты придают изысканную глубину вкуса.
1000 ₽230 g
Конгрио с соусом буабес
Блюдо из креветочной рыбы конгрио с насыщенным соусом буйабес на основе рыбного бульона, томатов и ароматных специй. Подаётся с картофельным драником, мидиями, черри и кресс-салатом
1100 ₽220 g
Стейк форели с жареными цукини
Золотисто обжаренный стейк из форели, дополненный цукини и изысканным соусом тапенад из вяленых томатов, маслин и каперсов.
1200 ₽230 g
Updated: February 18. Source: Representative of the organization