Вообще, семейное кафе, как я понял. Скудный выбор пива, скромный выбор закусок (которые оказались невкусными. Зато настойки - моё почтение (попробовали почти все). Десерты - очень вкусно и без переборов сладости.
Иниересный интерьер. Меню простое, вкусное, придуманное. Обслуживание отлично. Были только на завтраке, остались очень довольны. Пт вечерам в выходнын нельзя бронировать столики. Только по живой очереди. Полная посадка.
Кафе очень хорошее ,вкусно все ,что мы попробовали ! Обслуживание тоже очень хорошее .Народу много ,под завязку (говорит о популярности ).Начитавшись плохих отзывов шли с напряжением ,но теперь непонятно кто и зачем их пишет .Минусов просто нет .Кухня выше похвал !!!молодцы !!!
Добрый день! В ресторане были с подругой 1 раз, на завтраке. Заказ принесли достаточно быстро; порции в ресторане большие, еда свежая.
Обстановка: чисто и уютно.
Один минус:
Так как в городе мало кафе/ресторанов, вечером большая очередь в "Ёжика". Столы заранее забронировать нельзя (живая очередь).
Хорошая кухня, вкусная не "столовская" еда. Вежливый персонал. Но долговато ждать. В Переславле не так много мест такого уровня, поэтому полная посадка. Видимо, кухня не всегда справляется
Сегодня с ребенком заехали позавтракать.
Заведение понравилось, персонал очень приветливый и доброжелательный , но не очень я понял, когда попросил к американо 20-30 грамм молока с нас взяли 50 руб., ребята это такая мелочь и это даже не сливки... Не жалко 50 руб., не понятно отношение... Если клиент что-то просит, чего он не может увидеть в меню, официант обязан озвучивать стоимость и предупреждать, что за эту опцию придётся заплатить, как-то это правильно по отношению к клиенту. Гречка на завтрак нам не понравилась, ждали более стандартный вариант.
Приезжали на пару дней, выбрали данное заведение для ужина. Из отзывов узнала, что посадка часто полная - не прогадала, что позвонила и забронила стол. Посадили возле входа, однако вид из окна красивый. Интерьер приятный. Персонал вполне любезный, внимательный к клиентам. Время подачи нормальное. Еда: в целом всё понравилось, вкуснее всего оказался стейк, мидии не понравились.
Из минусов: скорее всего заведение "для своих", т.к. поведение некоторых гостей нас шокировало. Особенно пара с псом! Зашли с собакой крупной породы без намордника, но никто им замечание не сделал - впервые такое видели.
Были в Сытом ежике на новогодних праздниках. Первого числа в числе первых посетителей. Персонал был очень бодр и весел) обслуживание быстрое, а самое главное хорошее меню на любой вкус, качество и исполнение блюд на отлично! Интересный интерьер. Бар не большой, но уютный. Огромный выбор пива очень интересного и необычного. Настойки крафтовые. Десерты отменные. И очень дружелюбный, вежливый и заботливый персонал! Если будите в Переславле обязательно посетите, действительно одно из вкуснейших и достойнейших мест!
Очень вкусно и атмосферно. Рекомендую попробовать халуми или салат с этим сыром, действительно фермерский. Единственный недостаток, нельзя бронировать стол и в выходные вы просто ждете, когда освободится место из-за большого количества людей. Но так во всем Переславле, поэтому уже привычно🙂
Мы в восторге от этого гастробара! Так вкусно мы, пожалуй, мало где ели! Настолько все до мелочей продумано, что просто восторг! Повара мегакрутые 👍 У нас был прекрасный официант, очень приятная атмосфера, правда, нам еще не сразу удалось сесть (с детьми ждали, пока освободятся столики).
Классно, вкусно, приятно. Классные настойки советую попробовать. Выбор музыки - спорный. Есть треки, где настолько альтернативный джаз, что могут 10 просто громкая какофония. Общаться невозможно. При просьбе переключить трек, к нам с соседнего столика добавили "спасибо".
Филиал Сытого ёжика, который дальше по Ярославке. Выбор вроде меньше, но все очень достойно.
Как то сидел на завтраке рядом с кухней и слышал как кто то из работников говорил коллеге, что "мы не просто кафе, а готовим еду ресторанного уровня". И это действительно так. Еда вся очень вкусная. С изюминкой.
Отличное кафе! Такого удовольствия от еды давно не получали. Повар супер, стейк приготовил идеально. Подача блюд красивая. Девочки оффицианты очень доброжелательны, знают меню и на любой вопрос сразу рассказывают из чего состоит блюдо👍, коктейли тоже класс!
В этом замечательном месте побывали наши друзья и порекомендовали его нам, в марте мы посетили этот красивейший город Переславль-Залесский город реально красивый но и по нашему путишествию захотелось посетить данный ресторан и так дорогие читатели в этом красивейшем ресторане готовят просто сказка пальчики оближешь по самые локоточки а какой там порядочный и улыбчивый персонал, мальчишки и девчонки вы просто супер, я настоятельно рекомендую всем кто хочет хорошо и приятно провести время посетить данное заведение там очень очень вкусно готовят, чистота и порядок везде, приятная и лёгкая музыка в общем всё 👌👌👌👌👌отлично
Зашли по рекомендации, заказали борщ «совсем не насыщенный, сало вечеринку не затащило( утку жирненько, джем вкусный, картошка по деревенски вкусная, бифштекс вкусный, ньокки в целом вкусно, но отдавало специями из ролтишки»
Очень вкусно. Бургер куриный на 10, мидии с том ям, объедение! Не первый раз в этом заведении. Всем советую. Есть проблема, мухи. Не позволительно для заведения. Решите эту проблему или в следующий раз оценка будет плохой. И ещё, спасибо официанту. Молодец! В любой случае получили удовольствие!
Посетили данное заведение при прогулке по Переславлю. Впечатление очень положительное, хорошее обслуживание, вкусно очень и вполне демократично по цене. Довольно не большой ресторанчик, но вполне уютный.
Хорошее заведения. Приехали с женой в этот город первый раз. Решили покушать. Всё очень вкусно. И приятные цены. Но вот только пришлось на улице стоять мин 15 в очереди чтобы попасть туда. Много людей.
Очень разрекламированное заведение. Решили сходить. Интерьер хороший, меню интересное. Заказали Бургер и борщ, было вкусно…по началу, но когда попался волос в бургере 🤮 стало как-то не айс. Борщ оказался мега острый 🌶️ на любителя . В итоге Бургер забрали , извинились и сделали скидку 10%.
Резюме: начало было многообещающе, но что-то пошло не так…
Обедали в «Сытом Ежике» на трассе Ярославль -Москва.
Честно сказать ожидали незабываемых впечатлений По факту - принесли все блюда сразу, на замечание , что вареники остынут- сказали что все горячее и пожелали приятного аппетита👎👎
Борщ- обнять и рыдать одна картошка, налили как украли..😂
К вареникам С картошкой взяли по отдельной цене- шкварки….насыпали какой то сухой субстанции..только в кошмарном сне бывают такие шкварки..🤣🤣
Поворачивается « на мыло»
Интерьер приятный на него и повелись..
Супер! Отличное качество блюд, особенно мясные стейки👍. Пожалуй, лучшее место в Переславле, где можно очень вкусно покушать. Готовят блюда из свежайших и высококачественных продуктов. Плюс в ассортименте прекрасное крафтоовое пиво.
Единственное неудобство, в выходные дни всегда полная посадка, но лучше подождать свободного столика, это того точно стоит.
Как житель Переславля-Залесского могу сказать что по кухне это одно из лучших мест.
Рука не позволила поставить меньше пяти звезд, нисмотря на то что сегодня администратор заявил что мест свободных нет и брони нет, "можете подождать на улице!"
Уважаемые руководители если вам дорог ваш имидж научите персонал обходить "острые углы" и наладьте пожалуйста коммуникацию. Прошлый поход в Готов подойти по звонку, погулять рядом, но стоять под дверью как собака не готов!
Завтракали в Ёжике, всё понравилось, блюда, сервис, атмосфера. Разрешено посещать сие заведение с домашними питомцами. Успехов и побольше довольных посетителей.
Из всех ресторанов, которые мы посетили в Переславле, здесь вкуснее всего. Брали Чизбургер 👍котлетка, как надо, сочный; салат Цезарь - вкусный соус, теплый салат с говядиной в азиатском стиле 5+
Официант - молодец, хорошо знает меню, смогу подсказать и сориентировать.
Место бомба все вкусно, порции большие. Меню небольшое ну это не минус, зато все с плиты. Рекомендую для посещения. Ценник почти московский, но и порции того стоят
Мне очень понравилось. Кухня вкусная, интерьер прикольный. Особенно санузел. Захотелось поставить такое чудо дома🤣
МТС ловить в помещении не захотел, есть Wi-Fi.
Рекомендую посетить
Очень вкусно, особенно салат с сыром. Но с обслуживанием беда, за это и сняла звезду, не было бы так вкусно, сняла бы две. Не только очень долго, блюда гостям приносят по готовности, поэтому кто-то ест, кто-то сидит ждёт, а могут вообще забыть что-то приготовить. Два раза там были, два раза нам забывали приготовить заказанные блюда. Даже в баре умудрились напутать с морсом.
Был у родственников в Переславле-Залесском, решил сходить отобедать - выбор пал на Ëжика - не прогадал :))) восхитительное место. Всё очень вкусно. Отличный сервис и подача. Есть блюда с использованием местных фермерских продуктов. Приеду в следующий раз- обязательно зайду снова :)))
(п.с. народ, кто будет тут - в выщербленном кирпичике в стене, под логотипом ресторана, оставляйте монетку, чтобы вернуться, пусть будет мини традиция :)))
Невероятно вкусное место!!! Были большой компанией, но нам нашли место и помогли сдвинуть столы. Быстрое обслуживание, а еда, просто выше всех похвал!!! Салат с халуми, бифштекс 💗
Были сегодня в этом прекрасном месте. Обстановка классная, официанты молодцы стараются. Брали борщ- не вкусный посолили повара от души, что сметана не спасла ситуацию. Салат с сыром халуми ничего так. В общем явно не на 5 звезд. Не понимаю хвалебные отзывы
Еда вкусная, особенно понравился стейк и грузди в сметане. Интерьер в стиле лофт, очень уютно. Пиво было на 3, коктейли попробовать уже не успели ) единственное, что на улице было -15 и в самом кафе было очень холодно, сидели у тепловой пушки, но и она особо не помогла. В остальном нам понравилось, будем в Переславле - заедем еще раз в это заведение
Хороший интерьер, официанты вежливые, обслуживание быстрое ,но кухня желает лучшего,утка оказалась жёсткой и плохо приготовленной,в салате были жёсткие и не вкусные баклажаны,брали 5 блюд...ни одно не понравилось. Располагается на центральной улице.
Хорошее место. Отлично готовят как стейк так и бургер. Вкусный лимонад. Обслуживание быстрое. Если перед вами очередь, то стоит подождать, не пожалеете. Одна недоработка, в меню по том яму не указан лук порей.
Очень вежливые и приятные официанты. Каждое блюдо было безупречно ☺️
Такой вкусный гаспачо я не пробовал ни разу в жизни!
Посадка очень плотная, поэтому, возможно, стоит бронировать заранее. Нам повезло занять единственный свободный столик
Интерьер приятен, официанты то же
Очень вкусное разливное пиво
Борщ как в столовой
Уха вкусная, но не наваристая
Очень вкусные овощи гриль, чесночные гренки
Хорош бифтпкс из мраморной говядины с яйцом пашот
Но очень испортил впечатление непрожаренный стейк, хотя специально было оговорено, что он должен быть прожарен
Отличное место для еды всей семьей,готовят из под ножа,поэтому не думайте ч,что вам принесут блюдо через 5 минут)))минут 15 и все блюда у вас)очень вежливый персонал и атмосфера,постоянно здесь обедаем по пути из и до
Прекрасное, вкусное, уютное место. Приветливые официанты, разнообразное меню. Особенно рекомендую попробовать тыквенный крем-суп с беконом и паштет - пальчики оближешь!
P.s. Есть сезонное постное меню
Очень вкусное и очаровательное место. Не удалось попасть на обед, но очень хотелось побывать - вернулись на завтрак.
Все вкусно, красиво подавали, достаточно быстро. Особенно порадовали печеньки со штампиком «Сытый ёжик» к кофе.
Чисто, уютно, нам это место порекомендовала экскурсовод. Единственный минус - при заказе тостов с паштетом нам принесли хлеб с маленькими кусочками плесени. Мы сказали, официант заменил его и в качестве извинения сделал скидку 10%
Посетили с женой это заведение 9 августа. Повезло что был не выходной иначе места не было бы. Всё что заказали было вкусно. По цена вполне себе приемлемо. Обслуживают быстро. Персонал приветливый и обходительный. Советую посетить.
Удивительно вкусное место, ассортимент не очень большой, но блюда которые я с мужем заказала просто на ура! И салаты, и горячие блюда и конечно же десерт! Спасибо команде гастропаба за вкусный ужин!
Это просто ужас, который испытала приехав в ваш город!
6 октября у мужа был день рождения, начитавшись отзывов поехали туда, у меня вопрос, вы сами себе отзывы пишите? Если бы это можно было проглотить хотя бы, я даже не писала, но....
Я заказала салат из запеченных баклажанов. Я была в ужасе, такое ощущение, что баклажаны были выложены в хлора, сейчас пишу, а до сих пор тошнит....
Решила заказать грудку утиную в яблочном пюре, и опять .....во первых я не знаю как так можно приготовить ужасно безвкусную грудку из уточки , а яблочное пюре заявленное, это просто яблочный джем, типа варенья, съедобные были только клубника и малина для украшения.... это просто ужас, а не блюдо, не умеете готовить. Уберите эти блюда из меню...
Я просто в ужасе....зашли в сытый ёжик, а вышли голодными как волки.. Вообще не чего там делать. Ужасно испорченные впечатления от такого прекрасного города....