Говядину обжаривают на растительном масле и поливают соусом булгоги. В качестве гарнира используют рис для суши. Подают с соусом из чеснока, имбиря, перца чили, соуса таре, куриного бульона и зелёного лука, а также с яичным желтком для смягчения остр
1390 ₽350 g
Говяжий язык BBQ
Говяжий язык обжариваем на гриле с добавлением растительного масла, морской соли и перца. Подаём с кризом, такуаном, зелёным маслом и азиатским демигласом
1290 ₽170 g
Говяжья вырезка
Нежное мясо, которое благодаря своему качеству и способу приготовления приобретает восхитительный вкус. Мясо приправляется солью и перцем, что подчеркивает его натуральный вкус, а затем обжаривается на олив ковом масле до золотистой корочки. Говяжья в
2475 ₽250 g
Говяжья лопатка, артишок, сметана
Говяжья лопатка подается с артишоками, луком-шалотом и маслинами. Все это заправляется сметаной и поливается азиатским соусом демиглас. Блюдо украшено луком фри и подается со сливочным маслом и маслом из лука-порея. Тушеная говяжья лопатка, артишок,
1710 ₽340 g
Голубцы с креветками, соусом том ям и сметаной
Блюдо с рисом, креветками, луком и цукини, завёрнутое в листья китайского салата и обжаренное на воке. Украшается чипсами из лука-порея и зелёным луком. Подается с соусом том ям с кокосовым молоком, кнелями из сметаны, сверху посыпаем кунжутным миксо
820 ₽230 g
Гёдза с креветкой
Гедза с креветкой приготовлены из яичного теста. Яичное тесто и фарш из креветок с добавлением кабачков, сахара, перца, кунжутного масла, яйца, устричного соуса, куриного бульона и сливочного масла. Готовятся на пару. После обжариваются с добавлением
750 ₽120 g
Жареный рис с говядиной
Традиционное японское блюдо, состоящее из обжаренного риса, цукини, болгарского перца, куриного яйца и говяжьей вырезки, приправленных соевым соусом и растительным маслом. Перед подачей блюдо дополняется лаймом, сушеным перцем чили с арахисом и луком
1290 ₽400 g
Жареный рис с креветками
Креветки обжариваются с добавлением растительного масла, соли, перца. Поливается маринадом чар сиу и запекается. Рис для суши обжаривается на тепане с добавлением чеснока, имбиря, сливочного масла, табаджана, зеленого лука и яйца. Подается с лаймом,
1100 ₽400 g
Жареный рис с цыпленком
Жареный рис с цыплёнком — это блюдо из куриных бёдер. Их обжаривают в растительном масле с добавлением соли и перца. Затем поливают маринадом чар сиу. Отдельно на тепане обжаривают рис для суши с чесноком, имбирём, сливочным маслом, табаджаном и зелё
1190 ₽350 g
Креветки, Чили-соус
Обжаренные во фритюре креветки, выложенные на рисовую котлету и политые соусом Чили. Соус готовится на основе куриного бульона, сливочного масла и кинзы, что придает блюду неповторимый вкус и аромат. Украшение зеленым маслом завершает композицию, дел
1100 ₽330 g
Куриный шницель, Коул Слоу
Горячий куриный шницель с нежным коул-слоу. Сочная курочка и салат из капусты с соусом нисуаз — идеальный выбор для вкусного обеда или ужина
860 ₽340 g
Курица терияки, шпинат, грибы
Курица терияки, шпинат и грибы — это блюдо из куриных бёдер, маринованных в соусе терияки с добавлением имбиря и кунжутного масла. К курице подают шпинат, обжаренный с вешенками, и поливают её сверху соусом терияки. Украшают блюдо зелёным луком, кунж
850 ₽225 g
Осьминог, томат, картофельный соус
Осьминог обжаривается на гриле на растительном масле с добавлением морской соли и черного перца, подается с картофельным соусом и запеченным томатом с добавлением зеленого масла и шичими
2200 ₽260 g
Паста качо пеппе, тартар из говядины
Это блюдо – гармоничное сочетание простых ингредиентов, которое не оставит вас равнодушным. Паста паккери и тартар из говядины прекрасно сочетаются с пикантным чёрным трюфелем и ароматным чёрным перцем. Трюфельное масло оставляет после себя неповтори
1790 ₽310 g
Паста с крабом
Изысканное блюдо, приготовленное из домашней пасты, лука-шалота, чеснока, белого вина, куриного бульона, сливочного масла, крабового мяса, эдамаме, помидоров черри и пармезана. Все ингредиенты тщательно смешаны и обжарены на медленном огне, что прида
1590 ₽300 g
Паста с трюфелем
Паста с черным трюфелем - это изысканное блюдо, приготовленное из домашней пасты (муки, куриных яиц и соли), лука-шалота, чеснока, белого вина, куриного бульона, сливочного масла. Черный трюфель и пармезан добавляются для придания блюду неповторимого
1390 ₽250 g
Сибас на пару, брокколини
Филе сибаса, приготовленное на пару с добавлением брокколини и корня имбиря, подается с соусом для гедза и лимоном. Это блюдо обладает нежным вкусом и идеально подходит для любителей рыбы. Филе сибаса (1/2 порции), брокколини, соус для гедза, корень
1490 ₽300 g
Сибас с томатами, маслины, соус понзу
Сибас с томатами, маслинами и соусом понзу - это нежная рыба, запечённая с томатами и маслинами, с миксом-салатом и соусом понзу. Блюдо посыпано кольцами лука-шалота и сбрызнуто лимонным соком. Сибас, томаты, растительное масло, соль, перец, маслины
1690 ₽300 g
Стеклянная лапша с креветками и мояши
Стеклянная лапша с креветками в сочетании с болгарским перцем, чесноком и луком. При подаче в блюдо добавляется бок-чой и мояши. Готовится в соусе на основе соевого и устричного соусов
960 ₽300 g
Стриплойн BBQ
Сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для любителей мяса. Для его приготовления используется стейк Стриплойн, который приправляется солью, перцем и обжаривается на растительном масле до золотистой корочки. Затем стейк поливается соусом
2650 ₽280 g
Утиная ножка конфи, гречка, шпинат
Утиная ножка, запечённая в соусе конфи и политая тайским соусом из чеснока, кинзы, сока и цедры лимона, соевого соуса, мицукана и свит Чили. Блюдо посыпается измельчённой петрушкой, поливается соусом из кунжута и понзу. Утиная ножка конфи поливается
1190 ₽340 g
Утиное филе, огурец, пряный понзу
Утиное филе маринуется в морской соли, дробленом перце и растительном масле, затем обжаривается до золотистой корочки. Длинноплодный огурец нарезается тонкими слайсами. Пряный соус понзу готовится на основе соевого соуса с добавлением мирина, сакэ, с
890 ₽230 g
Утка по-пекински
Половина утки (грудка и ножка без кости) запекается с соусом хойсин и поливается раскаленным маслом. Подается на листе банана, рядом огурец, лук-порей, соус, утиный бульон. Отдельно подаются пшеничные блины (8 шт.)
2400 ₽430 g
Цукуне из цыпленка
Куриный фарш на шпажке в виде продолговатой котлеты обжариваем на тепане с добавлением чеснока, имбиря, перца Чили, соевого соуса, соуса таре, сливочного масла, листа шисо, яичного желтка и лука-сибулета
720 ₽160 g
Роллы
Ролл Камчатский краб с икрой тобико
Ролл состоит из японского отварного риса с заправкой из рисового уксуса, майонеза и сока юдзу. Рис обернут в нори и посыпан тобико. Наверху ролла находится мясо камчатского краба. Ролл прекрасно дополняется соусом васаби и имбирем (6 шт.)
1190 ₽170 g
Ролл Камчатский краб с манговым соусом
Ролл Камчатский краб, манговый соус — это блюдо из японского риса, на который выкладывают крабовый салат с майонезом, огурец, авокадо и икру тобико с луком. Сверху всё поливают унаги-соусом и украшают микс-салатом. В также входит майонез. Подают с ма
Блюдо из нори, риса, огурца, авокадо, угря и трюфеля, завершенное сыром. Уникальность вкуса ролла достигается благодаря использованию угря и трюфеля в его приготовлении. Водоросли нори, японский рис заправленный (рисовый уксус мицукан, сахар, соль, в
1100 ₽175 g
Ролл с лососем и гуакамоле
Рис, заправленный специальным соусом, делает ролл нежным и сочным. Завершает картину нежный сыр креметте, который тает во рту и подчеркивает вкус каждого ингредиента. Попробуйте этот ролл и вы не сможете устоять перед его очарованием! Водоросли нори,
Японское блюдо, состоящее из отварного риса, гребешка и спайси-майонезного соуса. Его особенность в том, что он готовится вручную, что придает ему особую текстуру и вкус. Подается ролл с васаби и имбирем для остроты и контраста вкусов. Японский рис,
690 ₽87 g
Ручной ролл Краб
Нежное блюдо с мягким вкусом краба, который хорошо подчеркивают васаби и имбирь. Японский рис, краб, соус спайси-майонез. Подается с васаби и имбирем
790 ₽87 g
Ручной ролл Креветка
Ручной ролл с креветкой состоит из японского риса, креветок и соуса спайс-майонез, который придает блюду особую пикантность. Подается ролл с васаби и имбирем, что добавляет ему остроты и свежести. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит японск
440 ₽870 g
Ручной ролл Угорь
На лист нори выкладывают рис и кусочки угря, сворачивают ролл и поливают его соусом спайси-майонез. Подают блюдо с васаби и имбирём. Японский рис, угорь, соус спайси-майонез. Подается с васаби и имбирем
590 ₽87 g
Ручной ролл лосось
Японский рис, лосось, соус спайси-майонез. Подается с васаби и имбирем (2 шт.)
590 ₽87 g
Ручной ролл огурец
Ручной ролл с огурцом — это блюдо, приготовленное из риса с добавлением огурца и посыпанное миксом кунжута. К роллу подаются васаби и имбирь. Японский рис, огурец, микс кунжута. Подается с васаби и имбирем
290 ₽87 g
Ручной ролл тунец
Нежное блюдо с мягким вкусом тунца, который хорошо подчеркивают васаби и имбирь. Японский рис, тунец, соус спайси-майонез. Подается с васаби и имбирем
720 ₽87 g
Угорь, лосось, соус васаби
Классическое японское блюдо из нори, японского риса, угря и лосося. Сыр креметте и черная темпура делают его нежным и вкусным. Соус васаби придает блюду приятную остроту. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом, создавая неповторимый вкус.
1250 ₽150 g
Закуски
Авокадо с крабом
Полезное блюдо, которое идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Авокадо обладает мягким, маслянистым вкусом, который прекрасно сочетается с миксом из крабового мяса. Оливковое масло придает блюду приятный аромат, а соус из греческого йогурта д
1100 ₽120 g
Битые огурцы
Битые огурцы — это маринованные огурцы в соусе на основе соли, сахара, кунжутного масла, темного рисового уксуса, соевого соуса и соуса кимчи. Они подаются с сушеными Чили перцами, кешью и кинзой для придания дополнительного вкуса и текстуры. Чеснок
620 ₽180 g
Буррата, запеченный перец, азиатский соус
Нежная, кремовая буррата в сочетании со спелыми томатами и перцем рамиро, запеченным под тайским соусом. Сверху — ароматный, пикантный азиатский соус и немного оливкового масла. Блюдо подается с такуаном и украшается кресс-салатом
1100 ₽260 g
Гедза с креветкой
Гедза с креветкой состоит из теста, приготовленного из муки, масла и воды. Начинка из креветок, лука, соевого соуса и восточных специй делает блюдо особенным. Кунжут и кунжутное масло добавляют приятный ореховый оттенок, а зеленый лук придает свежест
650 ₽120 g
Запеченный баклажан и страчателла
Изысканное блюдо, приготовленное из запеченного баклажана, который затем подается с нежным итальянским сыром страчателла. Блюдо дополняется яркими акцентами: гранатовыми зернами, свежей мятой и зеленым маслом. Два вида соуса - булгоги и сладкий Чили
990 ₽190 g
Капуста Кимчи
Блюдо Кимчи из пекинской капусты представляет собой маринованную в соусе кимчи пекинскую капусту. Соус кимчи готовится из сладкого перца Чили, сахара и рыбного соуса, что придает капусте кисло-сладкий вкус с острыми нотками. Это отличное блюдо для за
390 ₽150 g
Поке Лосось
Состоит из теплого риса для суши с добавлением мелко наре занного филе лосося и авокадо. В составе эдамамэ, чука, которые дополняют вкус поке. Теплый рис для суши с филе лосося, нарезанным мелким кубиком и авокадо крупным куском, эдамамэ, чукой и ми
1370 ₽210 g
Спайси эдамамэ
Блюдо из соевых бобов, которые отваривают в соленой воде и обжаривают с острым соусом свит чили. В соус входят такие ингредиенты, как чеснок, кинза, табаджан паста, цедра апельсина и соевый соус. Это блюдо обладает ярким и насыщенным вкусом, идеально
550 ₽175 g
Спринг-ролл с уткой
Спринг-ролл - это блюдо из тонкого пшеничного теста, фаршированного уткой с добавлением зеленого лука и кинзы. Утку готовят во фритюре с кунжутным маслом. Спринг-роллы подаются с соусом на основе соусов хойсин и понзу, который идеально подчеркивает в
750 ₽140 g
Тартар из говядины
Тартар из говядины — это блюдо из тонко нарезанных кусочков говяжьей вырезки в сочетании с красным луком, маринованными огурцами, каперсами и кинзой. Оно приправляется морской солью и черным перцем. Для придания блюду большей насыщенности и аромата и
1190 ₽70 g
Фокачча с копченым лососем и томатами
Тесто дрожжевое, соус из томатов пелати, лука и чеснока, все запекается. Смазывается кремом из сливочного сыра и сметаны, выкладывается микс-салат, заправленный оливковым маслом и чесночным маслом, слайсы томатов. Накрывается копченым лососем (кинза,
1690 ₽450 g
Эдамамэ
Эдамамэ - это блюдо из соевых бобов, сваренных в солёной воде и посыпанных крупной морской солью. Оно обладает нежным, слегка солоноватым вкусом, который идеально сочетается с любым гарниром. Эдамамэ является отличным источником белка и полезных микр
390 ₽155 g
Десерты
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк ещё называют обожжённым. Он отличается от классического чизкейка Нью-Йорк загорелой карамельной корочкой, особой сливочностью и отсутствием песочной основы. В нём сердцевина остаётся кремовой, твердеет он только по краям. Клубничный
Первый вкус брусника-клюква. Ганаш для конфет трюфелей с начинкой из брусники и клюквы. Покрыта глазурью из молочного шоколада и украшена пудрой из малины. Второй вкус: манго-юдзу. Взбитый ганаш на белом шоколаде с юдзу. Начинка — пюре из манго. Конф
510 ₽100 g
Медовик
Тонкие медовые коржи смазываются кремом (заварной крем с добавлением сыра маскорпоне, меда, сметаны и меренги из белка и сахара)
550 ₽195 g
Мотти Голубика
Мотти Голубика — нежный сливочно-сырный десерт с рисовой основой и сочной голубикой. Идеальный выбор для любителей легких и воздушных десертов
350 ₽75 g
Мотти Клубника
Нежный сливочно-сырный крем и лёгкое рисовое тесто создают восхитительный дуэт, который дополняет клубника конфи. Это сочетание вкусов и текстур дарит незабываемые впечатления. Мотти Клубника — идеальный выбор для любителей десертов
350 ₽75 g
Мотти Манго
Этот десерт на основе рисового теста удивляет своей нежностью и ярким вкусом. Сливочно-сырный крем придаёт ему лёгкость и объём, а насыщенный манговый соус – неповторимую фруктовую нотку
Сашими Гребешок представляет собой тонко нарезанные кусочки гребешка, дайкон и лайм. Блюдо подается с соевым соусом, васаби и имбирем, что дополняет вкус морепродуктов и создает неповторимую гармонию вкусов. Гребешок, дайкон, лайм. Подаётся с васаби,
1100 ₽80 g
Сашими Лосось
Классическое японское блюдо состоит из тонко нарезанных кусочков лосося, дайкона и лайма, заправленных соевым соусом и приправленных васаби и имбирем. Это блюдо имеет свежий и насыщенный вкус, который обязательно понравится любителям морепродуктов. Л
950 ₽80 g
Сашими Угорь
Сашими Угорь - это вкусное и питательное блюдо, состоящее из свежего угря, нарезанного тонкими ломтиками, дайкона и лайма. Его подают с васаби, имбирём и соевым соусом для дополнительного вкуса. Угорь, дайкон, лайм. Подаётся с васаби, имбирем, соевым
960 ₽80 g
Сашими креветка Ама Эби
Сашими из креветки ама эби - это блюдо, приготовленное из аккуратно нарезанного филе креветки ама эби. К сашими подают дайкон и лайм, а так же васаби, имбирь и соевый соус. Креветка ама эби, дайкон, лайм. Подаётся с васаби, имбирем, соевым соусом
1250 ₽80 g
Суши Гребешок
Традиционное японское блюдо, изготовленное из отварного риса, гребешка, имбиря, васаби и соевого соуса. Рис заправляется специальным уксусом мицукан для придания особого вкуса и аромата. Лимонный сок и сок юдзу добавляются для создания неповторимого
690 ₽48 g
Суши Креветка ама эби
Блюдо с нежным отварным рисом и сочными креветками. Рис заправлен специальным уксусом и имеет приятный вкус. Это идеальное сочетание морепродуктов и риса, которое понравится любителям суши и морепродуктов
690 ₽48 g
Суши Лосось
Суши с лососем - это отварной японский рис с заправкой из рисового уксуса, сахара, соли, лимонного сока и сока юдзу. На рис выкладывают полоски лосося, а к суши подают имбирь, васаби и соевый соус. Отварной японский рис запра вленный (рисовый уксус ми
550 ₽48 g
Суши Угорь
Перед вами блюдо, главным ингредиентом которого является угорь. Рис с угрем - это не только вкусное, но и эстетически привлекательное блюдо. К нему подаются васаби, имбирь и соевый соус. Отварной японский рис заправленный (рисовый уксус мицукан, саха
590 ₽48 g
Салаты
Азиатский Цезарь, сашими лосось, фурикакэ
Хрустящие листья мини-романо смазываются соусом на основе имбиря, маринованного чеснока и анчоусов. Рядом выкладываются тонкие ломтики сашими из лосося и яйцо, обжаренное во фритюре. Сверху пармезан, натертый мелкими хлопьями, тобико и специя фурикак
1390 ₽220 g
Греческий салат
Блюдо из свежих помидоров, огурцов, перца, редиса и сыра фета. Салат заправляется оливковым маслом с добавлением соуса винегрет. Особенностью этого салата являются маслины и оливки, которые придают ему неповторимый вкус. Красный маринованный лук доба
1100 ₽375 g
Зеленый салат
Салат кейл рвем на небольшие куски, выкладываем в тарелку. В центре выкладываем очищенное нарезанное на куски авокадо. По кругу выкладываем нарезанные огурцы, слайсы из цукини, очищенные эдамаме, бланшированные брокколи, чука салат. Заправляем соусо
990 ₽250 g
Салат с крабом, манго и перепелиным яйцом
Основа салата — краб, который придает блюду неповторимый вкус и делает его сытным. Ингредиенты аккуратно и гармонично сочетаются друг с другом, создавая яркий и запоминающийся вкус. Салат подойдет для легкого обеда или ужина, а также станет украшение
1490 ₽250 g
Салат с креветками и шпинатом
Салат с креветками и шпинатом - это блюдо из обжаренных маринованных креветок, которые подаются с мини-шпинатом, кусочками авокадо, узбекскими томатами и тёртым пармезаном. Салат заправляется кунжутной заправкой. Маринованные креветки обжариваются на
1190 ₽290 g
Салат с тунцом
Состоит из обжаренного тунца, картофеля, томатов, фасоли,оливок, заправленных соусом нисуаз. Блюдо дополняется соусом понзу, хрустящим картофелем и яйцом, придающим ему особую пикантность. Романо и специи шичими делают этот салат по-настоящему неповт
1350 ₽380 g
Салат с хрустящей уткой
Хрустящая обжаренная утка подается с микс-салатом, апельсином и яблоком, пропитанными соусом хойсин-понзу, что придает салату особую свежесть и яркость. Завершает композицию щедрая порция кешью и кунжута, которые придают блюду неповторимый аромат и т
1190 ₽340 g
Супы
Кисло-острый суп
Суп на основе куриного бульона с добавлением специй и соевого соуса. Умеренно острый, с кисло-сладкими нотками и гармоничным балансом вкусов. Подается с кусочками курицы, креветкой, тофу, яйцом и зеленью
550 ₽300 g
Мисо-суп
Японский суп на основе бульона мисо, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. В его входят сыр тофу, зеленый лук, обжаренные грибы шимиджи и водоросли вакаме. Все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом и придают супу неповторимый вкус.
450 ₽320 g
Рамен с уткой
Рамен с уткой – это сытный суп из пшеничной лапши, приготовленной на ароматном бульоне из утки. В состав также входят варёное куриное яйцо, утиная голень и пикантные японские специи шичими. При подаче блюдо украшается зелёным луком и мясистыми ростка
750 ₽500 g
Суп с вонтонами
Суп с вонтонами — блюдо, приготовленное на основе куриного бульона с добавлением овощей и лапши. Вонтоны представляют собой пельмени с начинкой из курицы, имбиря и зеленого лука. Бок-чой придает супу свежесть и легкую горчинку, а кунжутное масло и со
590 ₽350 g
Том Ям с морепродуктами
1190 ₽350 g
Комбо
Набор салфеток Simach
В наборе 2 салфетки
5000 ₽150 g
Салфетка Simach
1 шт
3500 ₽75 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.