Прекрасная еда, в меню действительно много русской кухни!
Большой ассортимент с интересными блюдами и невысокие цены. Крайне хорошее соотношение цена/качество.
Очень красивая подача блюд, всё качественно и вкусно.
Отличный зал с элементами лофта и русскими народными элементами, очень органично сочетающимися с другими элементами.
Отдельное спасибо за освещение, оно очень щадящее и неяркое, очень комфортно, малое количество заведений действительно смогли его правильно сделать — здесь оно организовано классно .
Внимательный и вежливый персонал, всё очень приятно.
Первым, что меня поразило, была атмосфера. Уютный интерьер, доброжелательный персонал и приятная музыка создавали идеальное сочетание для наслаждения вкусной едой.
Меню предложило множество блюд, от классических до изысканных закусок и десертов.
Каждое блюдо было как произведение искусства, которое не только радовало глаз, но и баловало вкусовые рецепторы.
Я осталась в восторге от посещения этого ресторана.
Рекомендую всем любителям русской кухни посетить это заведение и насладиться великолепным гастрономическим опытом!
Возможно, самый интересный и стильный ресторан в Липецке. Дизайн интерьера просто восхитителен. Администратор Анна была очень приятной, провела нас по всем интерьерам и даже сфотографировала. Здорово, что здесь можно не только поесть, но и узнать что-то новое, например, значение узоров на окнах или посмотреть выставку старинных самоваров. Особенно интересное место - ледяная комната. Там действительно прохладно, но не стоит бояться замерзнуть: у входа висят полушубки, которые можно надеть, зайти, сфотографироваться, а затем еще и выпить местных настойки. Меню разнообразное, блюда русской кухни, и уровень приготовления на самом высоком уровне. Кроме того, здесь можно заказать русскую чайную церемонию с самоваром (к сожалению, электрическим, а не на углях), баранками и четырьмя видами варенья. Отличное место для празднования дня рлждения, приглашения гостей или просто ужина с прекрасной девушкой.
Я недавно посетила ресторан "Сибирь" и осталась в полном восторге! Атмосфера здесь невероятная — уютный интерьер и приятная музыка создают атмосферу тепла и уюта. Меню разнообразное, и блюда действительно высококачественные. Особенно понравились местные деликатесы — они просто восхитительны! Обслуживание на высшем уровне: улыбчивые и внимательные официанты сделали наш вечер еще приятнее. Определенно вернусь сюда снова и порекомендую своим друзьям!
Недавно посетила ресторан "Сибирь" и осталась в полном восторге! Атмосфера здесь очень уютная и располагающая, а интерьер выполнен в стильном сибирском духе. Угощения порадовали – блюда приготовлены с любовью и вниманием к деталям. Особенно запомнился борщ и пельмени – настоящие сибирские лакомства! Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные. Обязательно вернусь и порекомендую своим друзьям!
Недавно побывала в ресторане «Сибирь», и осталась в полном восторге! Уютная атмосфера и вежливый персонал создают ощущение домашнего уюта. Блюда просто восхитительные — особенно понравились пельмени и строганина! Каждый укус наполняет теплом и комфортом. Отличное место как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. Обязательно вернусь снова!
Очень атмосферное заведение в центре города. Разнообразное меню. Преобладает русская кухня. Также есть бизнес ланчи. Цены средние. Интерьер соответствует названию. Есть специальная комната для фотографий. Находишься как будто в холодном подвале с алкоголем. Дают шапку ушанку и шубу для фото. Очень креативно! Также отличное место для свадебных фотосессий!
Очень уютный ресторан. Из меню пробовали практически все, достойно и вкусно. Обслуживание ненавязчивое и это мне очень нравится, никто не стоит за спиной. Отдельно отмечу плейлист - советская музыка, невольно начинаешь подпевать) Обязательно нужно зайти в ледяную комнату с настойкой собственного производства, ассортимент настоек огромный. Атмосфера в ресторане прекрасная. В общем и целом это мое любимое заведение в городе, была много раз и с удовольствием зайду еще.
Приятное, тематическое место. Были большой компанией. Брал жульен и салат, подача быстрая и еда вкусная. Интересная подача сета настоек. Настойки мягкие.
Есть тематическая фотозона в морозильнике в тулупах и шапках. После сета настоек было классно охладиться и позитивно пофоткаться компанией.
Рекомендую посетить, обстановка приятная.
Обслуживание шикарное, быстро. Подача блюд быстро, вкусно, но некоторые не для нашего вкуса. Салат из оленины с стратичеллой и грушей прекрасно, оливье с раковыми рейками хорошее, но не скажу, что впечатлило. Паста с форелью и соусом из шпината очень вкусное и пирожное картошка тоже. Большие сахалинские гребешки не стоят таких денег.
Интересный интерьер. Очень вкусная еда, красивая и быстрая подача. Хлеб с маслом в подарок. Официанты вежливые и хорошо владеют меню. Особенно понравилось музыкальное сопровождение. Старые песни, красивые мелодии. В субботу был живой звук. Я в восторге. Хотим вернуться ещё)
Для меня, как любителя русской кухни, это идеальное место! Очень хороший выбор, и при этом все на отличном уровне. Настойки тоже понравились, очень хорошо дополняют разные закуски типа сала и какого-то набора, где был фаршмак. Очень рекомендую к посещению всем любителям вкусно покушать!
Был впервые. Пробовал салат оленина-зелень-сыр-груша... ОЧ КРУТО!
..
Вцелом, атмосфера, несмотря на здравые цены, уютная и дорогая, плюс - наливки, крафтовые чайные миксы, мясные и рыбные горячие блюда, центр города...., думал счёт принесут на миллион, не меньше 🤣🤣🤣
Всем рекомендую!
Хорошее место с приятной музыкой. Музыка советских времён, что создаёт уютную атмосферу.
Очень понравилось, что без проблем можно забронировать столик. Хорошее обслуживание.
Отдельное спасибо за комплимент 😻
Почитали, что в некоторых отзывах пишут о маленьких порциях - нам так не показалось. Кухня очень вкусная.
Вернёмся ещё
«Сибирь» - это не просто ресторан с изысканной кухней, но и место с уникальной атмосферой. Дизайн интерьера выполнен в гармоничных цветах с оригинальными акцентами, создающими неповторимый стиль. Здесь просторно даже для большой компании: нам удалось устроиться за прекрасным столом на 6 человек в самый разгар новогодних праздников, несмотря на обычную аншлаговую заполненность. Обслуживание на высшем уровне, сотрудники чрезвычайно дружелюбны и внимательны. Не могу не отметить великолепный выбор домашних настоек, каждый найдёт что-то по своему вкусу. Рекомендую посетить это место всем, кто ценит качество и атмосферу.
Посещали ресторан с коллегами, поели, попили, счёт был очень даже приличный. Цены на уровне московских ресторанов. По наполнению, вкусности и качеству я бы сказала неплохо, но и впечатлений сильных не было. Красивые названия и подача, но не так уж чтобы сильно вкусно. Ужасное обслуживание, за официантами приходилось бегать и ожидание подачи (внимание даже не блюд, а напитков) 30-40 минут. Не советую, цена не равно получение удовольствия от качества и вкуса, и, конечно, обслуживания.
Отличное место для спокойного семейного отдыха! Нам все понравилось кухня, обстановка, обслуживание! Почему выбрали данное заведение, т.к там вечером играет живая музыка. Обязательно ещё раз посетить данное заведение! Рекомендую
Посетили ресторан 14.03, расскажу о плюсах и минусах. Плюсы:
- забронировали столик, учтя наши пожелания
- хорошее ненавязчивое обслуживание, на столе есть кнопка вызова официанта, очень удобно
- отличный интерьер
- хорошие вкусные блюда, тут можно получить удовольствие от еды
- большой выбор напитков, то что брали, у нас тоже не вызвало вопросов
- очень полезный комплимент, который, как я видел, приносили всем вокруг: вкуснейший домашний хлеб с маслом
- для заведения такого уровня - вменяемый ценник, плюс я на их сайте зарегистрировался в системе лояльности и при первом же заказе смог списать 700 рублей, очень приятно.
Минусы:
- Огромный минус, который заставил убрать одну звезду, это размер порций. Это ресторан русской, а не французской кухни, мы же привыкли есть много и вкусно! Из всего что брали, адекватная порция только у ухи, а больше всего расстроила порция пельменей. Их принесли 7(!!!) штук, и это были абсолютно обычного размера пельмени. Друзья, это несерьёзно, столько пельменей может быть только в позиции из детского меню. Лучше повысить цену, но не делать из прекрасного русского блюда "дифлопе".
- было шикарное музыкальное сопровождение - советские песни разных лет, но, спустя примерно 1,5-2 часа, они пошли по второму кругу. Друзья, в советское время было написано столько прекрасных песен, что можно составить плейлист на несколько суток не повторяющейся музыки.
Итог: очень хорошее место, если сделать адекватными порциии, можно не думая ставить 5+.
Отличный ресторан. Заглянули вечером как в дополнение к другому заведению. Выше всех похвал! Персонал отличный, еда очень вкусная, подача огонь, лёгкая тематика советов прикольная. Коктейли хорошие, атмосфера приятная.
Отличный ресторан русской кухни . Спасибо за вкусный и прекрасный ужин . Отдельно отмечу холодильную камеру , отличное место для употребления настоек ))
Отдельно отмечу смм менеджера , в соц сетях задаёт правильные вопросы , с целью выявить обратную связь ✊🏽
Прекрасное место ! Прекрасно все и атмосфера с этим музыкальным сопровождением:) и обстановка . Ненавязчивый персонал, их даже не замечаешь , когда во время обновляют приборы или убирают со стола . Приятно провести и вечер , и отличный бизнес-ланч, который не стоит ждать час , как в некоторых «лучших» ресторанах Липецка ))).
Успехов вам! Ваши посетители !
Очень классное заведение. Уютное и в то же время располагающее к общению в компании. Очень вкусные напитки и превосходная кухня.
Обслуживание быстрое, а официанты доброжелательны и всегда могут подсказать, если затрудняет ест с выбором.
Отличный ресторан!
Если Вы не про "побухать-погудеть-пожр@ть-поржать", а хотите приятно отдохнуть, вкусно покушать, мило пообщаться и получить удовольствие от вечера, то обязательно зайдите! Точно не пожалеете!!!
Во-первых - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Перепробовали в два прихода очень много разного - понравилось всё!
Во-вторых - огромная благодарность более чем приветливому и вежливому персоналу! Ребята большие молодцы и свою работу знают на пять (зачеркнуто) на шесть! ))
В-третьих - адекватный ценник! Те, кто хотят "на тыщу" поужинать - ребята, вам в Мак, Бикинг и тому подобное. А вот те, кто себя и близких, кого пригласили, любят, поймут и оценят. 10k₽ за четверых с алкоголем - это не много. Точно не "ужОс как дороХа!"
Создателям, владельцам, всему персоналу и отдельно кухне и тем ребятам (жаль здесь нельзя писать имена), кто обслуживал эти два дня - огромная благодарность! Вся семья осталась очень довольна.
Были впервые в ресторане "Сибирь" в августе 2023 года. Довольно интересное местечко: красивое внутреннее убранство, атмосферный зал на цокольном этаже для проведения торжеств, "изюминка" - комната для фотосессии с температурой -10 градусов ( есть в наличии тулупы и платки в стиле заведения). Очень здорово немного охладиться после ужина 😂 Далее, хороший и вежливый персонал. Наш стол обслуживал Арсен, очень интересный с тонким чувством юмора. Важно: в день рождения и за три дня до и после (лучше уточнить) скидка 20% от суммы заказа. Только сделайте фото паспорта, либо водительского удостоверения, а вобще можно подготовиться заранее и сфоткать документы у друзей 😊 Мы получили скидку в 10%, так как сделали фото и выложили в Инстаграм с отметкой заведения. Это приятные бонусы! Понравилась кухня. Для любителей мяса - стейк из оленины, а кто по рыбе, то очень понравился палтус. Приятным сюрпризом был "комплимент от заведения" - хлеб с подсоленным взбитым в мусс вологодским сливочным маслом (так многовато стоит, 250 рублей за три кусочка разного хлеба и шарик масла). Вкусные чай, морс, коктейли, лучше всего попробовать всего понемногу 😉 Фактически все гости взяли второе блюдо, а салат не заказывали. Порции горячего достаточно. Затем брали мороженое. Там вкусные блинчики, надо обязательно попробовать в следующий раз. Единственное, машину паркуйте сразу, но на Первомайской, либо такси. Около ресторана мало парковочных мест. По музыке было немного громковато для меня, на телевизорах демонстрировали советские фильмы (без звука). Как таковой, дресс код отсутствует, но здесь уже каждая дама решает, насколько красивой она будет в ресторане. По сути, посетители были и в джинсах и в классическом стиле. Очевидно, это нечто среднее между ресторананом и кафе по стилю одежды. Однозначно рекомендую.
Всем тем, кто ищет гастрономического удовольствия в исключительно приятной атмосфере, с заботливым персоналом, ненавязчивым, изумительно колоритным музыкальным сопровождением и интерьерами, удовлетворяющими самых взыскательных искателей селфи, для запрещенных и разрешенных в России социальных сетей , - ОДНОЗНАЧНО РЕКОМЕНДУЮ.
Всем остальные, вам мимо...
Ресторан "Сибирь", на данный момент лично для нас самое топовое место. Всё на высшем уровне:обслуживание, еда, аура. Хочется вернуться сюда снова и снова. Мы здесь отмечаем все знаменательные события. Спасибо хозяевам, руководству, официантам. Не разочаровали ниразу. И, это, действительно, вкусно.
Хорошая, интересная кухня! Вежливое, внимательное обслуживание! Интересный, небанальный интерьер! Хорошая посуда и приборы!
Минусы: цены не дешёвые, но по нынешним временам хорошее не может быть дешёвым! И отсутствие возможности припарковать поблизости автомобиль, не нарушая ПДД!
Вкусно, красиво, девушка на ресепшене не очень понравилась, мы зашли, она нас собралась проводить до столика, зашла ещё одна компания, нас бросила и начала с ними разбираться, а мы как дураки стоим посередине зала, ждём, пока она решит вопросы с другими гостями, хотя мы зашли первые) странная ситуация))) затем предложила два столика на выбор, сели, заказали, оказалось, что столик забронирован на 20-00. Ну давайте повнимательнее и посерьёзнее работать) девушка-официантка золото) приветливая, все подскажет, расскажет, посоветует по меню. Ей прям сто баллов! Поужинали вкусно, атмосфера приятная, интерьер красивый, фотозона забавная. Благодарю за это место, рекомендую!
В сентябре стоит ёлка, это забавно))))
Потрясающее место! Посетил это заведение, и остался в восторге. Интерьер уютный и стильный, создаёт идеальную атмосферу для романтического ужина или встречи с друзьями. Персонал был внимательным и дружелюбным. А эта кухня... просто великолепно. Все блюда были свежими и вкусными. Спасибо команде ресторана за восхитительно проведенное время!
Хорошее расположение, хороший интерьер и обстановка и атмосфера
Дизайн меню адекватен интерьеру
В меню однако нужно добавить блюда характерные для Сибири
Строганину, бузы( позы) , больше дичи
Классное заведение. Обслуживание на высшем уровне. Достойная кухня, вкусные настойки. Пришли с другом, нам устроили романтический ужин при свечах. Спасибо администратору и всему персоналу за прекрасное настроение и хороший вечер.
+ Вкусно
+ Многообразно
+ Приятная музыка
+ Приемлемое время готовки
+ Интересные блюда: оленина, копченая вишня и др.
- Маленькие порции
- При расчете официант не напомнил про программу лояльности (карта у нас была) - остались без кэшбека и нового уровня.
В целом, приятное место.
Хорошее заведение, отмечали 50 лет свадьбы родителей всё понравилось: кухня, обстановка, уют и сервис. Единственное по моему мнению неудобство, это парковка которую в первый раз трудно найти, но можно. Всему персоналу и администраторам большое спасибо. Успеха вам и хороших поситителей😉🤝👍👍👍
Атмосфера очень душевная , эстетическое удовольствие получено на 💯. Рекомендую Уху (Сет Сибирского Рыбака )от души 🤤любителям рыбы 🐟🐠 Благодарю всех причастных создателей "Сибири"(повара ,официанты,уборщики, управляющие и Директора 🔥👍 Процветания вам и Счастья во всём и всегда ❤️
Были проездом в Липецке, решили посетить данное заведение и не ошиблись. Пришли в субботу вечером, без брони. Встретили вежливо, места были. Играла живая музыка. Может слишком громко конечно, но это на любителя. Интересный интерьер, есть необычные элементы: ледяная изба и кладовая с запасами)). Меню разнообразное, многое хочется попробовать, за один раз это невозможно. Очень вкусные пельмени с муксуном и вареники с лисичками. Официанты вежливые, меню знают хорошо. Блюда подавались достаточно быстро. Вкусные десерты, особенно бакский чизчейк, и травяные чаи. Цены выше среднего, но однозначно хочется вернуться ещё.
Сибирь как всегда радует необычными и очень вкусными блюдами. Разнообразное летнее меню не оставить равнодушным ни кого, точно так же как чай из шишек)
Отдельное спасибо Анастасии, которая обслуживала наш стол! Сервис на 10/10
Красивый интерьер, хорошее обслуживание, очень вкусно! Есть комната с температурой - 15) Там можно выпить свой сет настоек) Заведение понравилось, обязательно вернусь.
Невероятная атмосфера: очень уютно и свободно. Потрясающая фотозона: в тулупах в холодной комнате👍
Еда и напитки- качественные и вкусные( очень вкусные: от хлеба с маслом до настоек и РЫБЫ! Калитка с жульеном- класс! Интересная подача блюд и напитков! Красивая посуда!
НО: у нас странная ситуация вышла - при пустом кафе горячее нам несли 2 часа( не при увеличение). Мы отдыхали и не спешили.. Но как-то через два часа....
Столик лучше заказать заранее и быть в контакте с официантом, чтобы избежать нашей ситуации
Очень крутое меню - авторские вариации русской кухни. Все очень аппетитно, хочется попробовать все и сразу.
Обслуживание на высоте, официанты вежливые, приносят все быстро.
Отдельно хочется сказать про авторские миксы: крутые названия, у каждого есть краткая история создания.
Интерьер аутентичный, музыка приятная.
Отличный ресторан! Прекрасное меню, вкусная еда, достойная подача. В день рождения дали скидку! Великолепное обслуживание, есть свои "фишечки", цены вполне приемлемы.
Были в данном заведении в первый раз. Очень приятно, что в городе есть место, где представлен свежий взгляд на привычные русскому человеку блюда. Интерьер, музыка, атмосфера в целом располагает к размеренному семейному времяпрепровождению. Во время посещения блюда приносили оперативно, на входе встретили приветливые администраторы. Сделали «комплимент» от заведения. Жаль, что в ассортименте не оказалось фирменных липецких бобышек. Но мы обязательно вернёмся сюда чтобы их отведать 😊👍🏻
Удобное расположение, центр, прекрасный интерьер, приятная музыка, качественное обслуживание, высокий уровень блюд, обходительные официанты, место, куда хочется вернутся.❤️
Посетили это место первый раз. Выбирали место для того, чтобы отметить годовщину совместной жизни с мужем😻😻😻
И как только пришли в это заведение, однозначно решили, что будем отмечать здесь😻😻😻 Умиротворение, спокойствие, заведение без какого либо пафоса!!! Очень уютно по семейному, приятно здесь находится, вернёмся уже совсем скоро😻😻😻
Красивая подача блюд, изысканный вкус 👍🏻👍🏻👍🏻
Особенно понравилась тема с ледяной пещерой😁👍🏻 Для любителей настоек- шикарное место!!!
Чудесную атмосферу создаёт прекрасное музыкальное сопровождение ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Доброго времени суток!
Есть повод сходить и порадовать не только себя. Вот и сегодня нашей семье уже 15 лет, мы уже достаточно взрослые. Отпросились у детей и пошли, куда?
Сели в автобус и приехали в Сибирь.
Да, это место в Липецке, где можно провести не только вечер.
Обязательно, советую, поситите ледяной уголок, он от 1100 рублей за цену сета, но если Вы пришли в тапочках, то можете замёрзнуть, так как Вам не дадут в аренду валенок. Там холодно. Но так приятно, после шотиков в холоде в тепло и ужин. Оценка хорошо, так как в любом случае надо стремиться к лучшему. Мы провели хороший вечер. Спасибо!)
Приходили с супругой поужинать после работы. Отличное место, обслуживание на высоте, пробуя каждое блюдо понимаешь за что платишь. Очень понравились настойки и "морозная" комната. Однозначно вернёмся снова.
Очень классно и красиво ,интерьер радует глаз ,подача очень оригинальная ,коктейль и настойки были вкусные ,персонал вежливый дружелюбный ,официант была очень милая девушка ,ну и за комплимент от заведения отдельное спасибо ,это очень располагает к себе!
Восторг! И еще раз восторг! Начиная с первого шага в это заведение и на протяжении всего нахождения там- удовольствие! Наслаждение даже…визуальное, вкусовое и от обходительности с Вами персонала. Еда в сочетании с подачей и атмосферой-это «вкусовой оргазм». Мы гости из Москвы, проездом были в Липецке, могу сказать, что ресторан «Сибирь» придется по нраву самому искушенному посетителю.
Давно не испытывала такого разочарования. Куда делось то меню русской кухни, которое было вашей фишкой, вашей изюминкой? Именно это и выделяло вас из общей массы всех кафе. Приходила сюда именно за вашей кухней , в сочетании с красотой интерьера , музыкой из советских фильмов это было тем, за чем хотелось возвращаться, рекомендовать , восхищаться! Теперь вы просто влились в обыденную серую массу, став почти ничем не примечательным кафе. У мамы юбилей был. С воодушевлением уговорила народ отметить тут, и какого же было мое удивление, когда открыв меню, я не увидала ничего , просто НИ-ЧЕ-ГО из того, чего ожидали! Блюда +- такие же, как везде. Музыку убрали. К ценовой политике есть к чему придраться: мини-чебуреки в меню указаны с мясом камчатского краба . Заказала, предвкушаю , цена за 150гр почти 600. Уже почти съев, гости решили уточнить, там краб или имитация? Официант сказала, что там КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ! я в шоке. Зачем писать , что с мясом краба?! Ну и извините, 600р за крабовые палочки это круто. Больше не вернусь, пока не будет старого меню
Идеальное место для отдыха. Еда наивкуснейшая, персонал - отдельная благодарность. Мы открыли для себя - новое и невероятно вкусное местечко. Рекомендую, не пожалеете.
В первое время было неплохо, ходили и всей семьей, но последнее время официанты как то не очень лояльно относятся к посетителям, складывается не очень хорошее впечатление.
То бизнес ланча нет, и об этом предупреждают только после того как уселся и представляешь свой сытный обед. То официант как будто спит на ходу, заказали десерт, просим принести его со счетом, приносят готовый счет и говорят чизкейка не было. Так сложно было предложить что-то другое?
Вообщем то место неплохое с первого взгляда, но больше туда не приду