Шуйская улитка
33 reviews
September 12, 2024
Спасибо большое Вам, Кирилл и Вашей семье за столь интересную, познавательную экскурсию по улиточной ферме.(Поражает объём фермы улиточной, страусиной,вдобавок есть куры, козы,сколько труда, забот и ещё экскурсии и гастротуры🤦♀️)Это не просто экскурсия, это знакомство с вселенной гостеприимного фермера и винодела,(подробный рассказ о том, как готовил сидр). Дегустация выше всяких похвал,предлагается 6 приготовленных улиток( в эскарготнице,в соусе(вкусно, изысканно) ,немного сидра(или лимонад) и наивкуснейший, хрустящий багет, собственного приготовления.Чай на душистых травах, нежнейший эклер,который тает во рту(крем отпад, на козьем молоке) Вообщем одним словом БЕЛИССИМО🥂!!!
Спасибо ещё раз😍🙏! Успехов и процветания Вашему бизнесу!Здоровья, счастья и оптимизма Вашей семье!!!🌹
2
October 8, 2024
Недавно посетили Эко ферму" Шуйская улитка" , это семейное предприятие находится не далеко от города Шуя Ивановской области. Очень атмосферное местечко , где нам подробно рассказали и показали как растят ухаживают , ну а потом и готовят улиток , пробовали вино которое они так же делают сами , все было очень вкусно и душевно ))))
October 10, 2024
Итак, дошли руки написать отзыв (постараюсь быть максимально объективен).
Плюсы:
-спикер экскурсии действительно знает о чём рассказывает, без сомнения профи в своём деле.
- улитки действительно вкусные, и даже для человека, не шипко различающего виды улиток, это оказалось вкусным.
Минус (да он один):
- эклеры... ребят, я понимаю, что на сайте у вас прописана услуга чаепития и её стоимость. НО! далеко не все вас находят через сайт. Предлагая чаепитие- оповестите людей, что вы за это заплатите столько то с человека. Фраза "У нас есть доп опция" и то как она преподносится производит впечатление, что это включено в дегустацию (хоть это и не говорится прямо), и не у всех хватает смелости (в присутствии посторонних людей) и понимания надобности уточнить: "А это за отдельную плату?".
Резюмируя: место которое стоит раз посетить, особенно гурманам и любителям магазинных улиток (поймёте, что такое действительно улитки). Не ожидайте, что вам предложат большое количество алкоголя и закуски, пол бокала сидора / нарезанный багет вполне достаточно для дегустации. Понимайте, что проект в благотворительность не играет и любые "доп опции" за отдельную (и для некоторых "НЕ МАЛУЮ") плату.
2
August 27, 2024
Первый раз побывали на улиточной ферме, рекомендую всем! Кирилл очень интересно рассказывает об улитках,их жизни,о приготовлении их,о полезных свойствах. На дегустации предложили улиток по-бургундски,свежеиспеченный хрустящий багет (который выпекают сами!)это неимоверно вкусно!!!!! Далее было чаепитие,безумно вкуснейшие наисвежайшие эклеры и травяной чай!!! Также свойский сидр и лимонад! Очень приятные в общении люди! Желаю успеха и процветания! Приедем ещё обязательно на гастро-ужин!!!
July 27, 2024
Как же долго я писала свой отзыв и он почему-то не сохранился... Как жаль... Но еще раз напишу, что это было невероятно вкусно, безумно интересно!.. Почувствовали себя частью чего-то высокого... Прекрасные запечённые улитки с домашним багетом, пикантный салат с хрустящими улитками... Просто Шикарная с Большой буквы Паста, какую не встречали ещё... Сидр собственного приготовления выше всех похвал и лучше всех дорогих игристых вин... Десерт, эклеры отдельная частичка души, которой поделились с нами... Компот из жимолости для наших детей , за это тоже огромное спасибо!.. Был индивидуальный ужин, который мы не забудем... Все наши родные делятся впечатлениями до сих пор...
2
1
August 29, 2024
Очень классно всё придумано и рассказано, сразу видно, люди уже своей философией живут
Тут даже можно прийти посмотреть не только на улиток, но и на чела, который это всё организовал. Он тоже своего рода экспонат, прикольный, болеет своей темой
Кстати, он на все вопросы имеет ответ, в своей епархии
3
June 10, 2024
Новое направление в нашей стране, такое ответсвенное отношение к употреблению пищи я еще не видела) 7 лет отработав на кухне)
Люди развивают новую сферу, новое отношение к употреблению пищи и несут благой смысл! На улиточной ферме, вам расскажут, как пришла идея развивать такое направление у нас в России, как и чего стоило начать такое дело, насколько экологично все то, что вы там отведаете. Улитки, вино, шампанское, сидр, багет, масло, яйца, эклеры, чай. Все очень вкусно, ароматно, полезно и безумная атмосфера. Приятный предприниматель, вовлечен в свое дело. Очень рады, что попали на таких людей и на такую замечательную ферму! 😋
5
July 21, 2024
Это тот случай когда посреди русских полей, вековых церквей и непроходимых лесов появилось место, где труд нескольких инициативных людей позволил родиться чему-то необыкновенно утонченному, по хорошему заморскому и изысканному... Здесь сплелись воедино Африка и Австралия с их страусами, русское подворье с козами и домашней птицей и европейская цивилизация с ее невероятно вкусными деликатесами в виде огромных и невероятно аппетитных улиток... Всем кто хочет немного изыска и чего-то не банального по виду и вкусу, всем советую сюда!!!
3
1
October 5, 2024
Интересно, вкусно! ЗдОрово, что есть такие молодые фермеры, энтузиасты! Планов у Кирилла много, дай Бог, чтоб они осуществились!
1
June 15, 2024
Это место обязательно нужно посетить! Увидеть такую необычную для наших краев ферму, отведать настоящий деликатес, попробовать сидр из шуйских яблочек, узнать много интересного! Рекомендую.
4
July 19, 2024
Очень необычное место для Ивановской области. Можно узнать об улитка о их видах. Как их содержат на ферме. Как готовят и что для этого нужно. А самое главное попробовать на вкус. Не бойтесь они стоят чтоб их попробовать. Из минусов нет сведений на сайте о цене экскурсии и дегустации. Хозяин фермы очень приветливый и гостеприимный
3
November 30, 2024
Интересное местечко,улики пробовала в первые,осталась довольна.Экскурсия познавательная.По мне одного раза достаточно.
2
July 29, 2024
Место на 3/5, послушали небольшую лекцию про виды и размножение улиток, подержали улиток на руках, попробовали 5 шт. запечённых улиток. Страусиная ферма, как оказалось, отдельная экскурсия.
1
1
August 18, 2024
В экскурсии отказали, заранее дозвониться невозможно. Сначала посетили страусинную ферму( находится в том же месте), попросились сразу на экскурсию с улитками, получили жесткий отказ, дети заревели, на просьбу показать хоть одну улитку опять жесткий отказ , даже на территорию не пустили. Проехать 60 км и развернуться у ворот? Больше ни ногой. Организации ноль, предзаказа экскурсии нет.
1
1
September 25, 2024
Хочется узнать много нового и интересного, попробовать новые вкусы, то обязательно стоит посетить.
2
September 8, 2024
Сегодня были на гастротуре
Все безумно понравилось,вкусно и атмосферно 🐌🐌🐌
August 5, 2024
Находится на территории фермы шартомского страуса. Посещение 500. С дегустацией 1000. Но мы были с ребенком. Он устал после экскурсии по страусам. И не пошли . впечатлений хватило и от страусов
1
July 20, 2024
Улитки в центре России - не реально!
РЕАЛЬНО!!! И очень вкусно, интересно и не забываемо.
Приезжайте и пробуйте, слушайте, наслаждайтесь.
2
September 9, 2024
Было очень вкусно и атмосферно!! Рекомендую к посещению фермы!!
2
November 27, 2024
Очень рекомендую к посещению. Особенно понравилась дегустация! Не пожалеете!
1
August 26, 2024
Отличное место, очень интересно рассказывают про быт страусов) Да и сами страусы вызывают восхищение!)
July 20, 2024
Бомбическое место - вкуснее улиток я еще не ела, а какой сидр, жаль, что я была за рулем и не смогла выпить бокальчик ( рекомендую к посещению !
2
June 20, 2024
Провели экскурсию, попробовали улиток с домашним сидром. Побольше бы таких мест, 5 баллов организаторам )
4
August 31, 2024
О цене эклеров и чая сообщайте заранее когда расставляете угощение, чтобы для гостей их цена не была сюрпризом!!!
1
September 18, 2024
Очень позновательно и неожиданно вкусно.
1
August 23, 2024
Must see при посещении Шуи. Супер-оригинально, дружелюбно и познавательно.
May 22, 2024
Стоит найти время на экскурсию и познакомиться с истинными энтузиастами этого необычного места.
4
July 21, 2024
Красиво, эмоционально, увлекательно, натурально и вкусно.
2
August 14, 2024
Советую посетить это место,я была в восторге🤗улитки это отдельный кайф🤤
1
June 11, 2024
Не оправданно дорого и смотреть особо не на что...Лучше в контактный зоопарк посетить..
1
5
July 28, 2024
всё очень понравилось, улитки обалденные!!
2
1
May 20, 2024
Очень вкусно и интересно!
3
August 25, 2024
Вкусно