часто захожу на БЛ, иногда заказываю себе что то на обед из основного меню иногда по меню БЛ, но теперь наверное найду другие места, очень сильно испортились, вкусовые качества блюд стали хуже, и персонал ужасен! заказанные блюда приходится ждать не 10 и не 20 минут, однажды по БЛ один шарик мороженого мы ждали 30 минут, после чего отказались, расплатились и ушли! НО последний раз уже просто ...не знаю как это назвать....по правилам счет не должны подавать пока клиент не попросит (вдруг я подумаю и еще что то захочу), но официантке все равно, народу не очень много, но она не успев вынести все заказанные блюда (по обычному меню) бежит ко мне со счетом, оставила, ладно, буквально через 3 минуты, рассчитывая соседний столик (видя что я еще ем) спрашивает карта или наличка...я прожевывая сказала пока не знаю(думала должно быть понятно, что я еще не ухожу из кафе)...она ушла и вернулась еще через две минуты !!!! и настойчиво опять начала спрашивать наличка или безнал, пришлось прерваться, дать ей карту, в этот момент у меня со стола упали приборы, она не предложила принести чистые, видимо я должна была поднять с пола и продолжить свой обед...отвратительное поведение...
Официант - главный представитель в глазах посетителей, и посетителю не важно завал с клиентами у данного официанта или нет, заведение не такое огромное, что нужно сначала оплатить счет,а уж потом трапезничать...
у моего брата есть сеть кафе по черноморскому побережью, и вот за такое поведение персонала он сначала лишает премии, если случаи повторяются- он увольняет таких официантов, т.к это не считается нормой, человек пришел в кафе пообедать в спокойной обстановке (и не важно время, обед это или просто вечерний ужин), а не нервничать что его подгоняют и в общем то выгоняют из кафе (лично мы расценили именно так данную ситуацию)
Ситуация не единожды уже происходила, замечена не только за одной официанткой, но одна делает так постоянно, и из за нее я не хочу больше посещать данное заведение
P.S Когда заказывается мороженое или пирог с брусникой, это значит что хотелось именно с брусникой, а не с вишней (3 раза пироги и два раза мороженое), или если вареники подаются со сметаной, а к супам по БЛ идет хлеб, значит будьте добры именно так делать, либо пишите в меню,что это на усмотрение официанта, чтобы люди не заказывали
Вроде и меню нормальное, а душа ни к чему не лежала.
Выбрала блюдо-оказалось, вкусно! как и лимонад.
А вот интерьер гнетущий. В следующий раз устроюсь на веранде
Лучшее в Екатеринбурге заведеннице.
Так же изъявлю свою волю сказав спасибо официантке Дарье Махнёвой за прекрасссное обслуживание, она была милой, проявила себя в знании меню и сама составила мне заказ, против которого я ни слова не сказал, мне все понравилось.
Как-же мне это место нравится) Вкусная еда и приятная атмосфера.
3
2
ars_arhangel
Level 12 Local Expert
September 5, 2019
Раньше было хорошо, потом очень плохо (могли запросто забыть положить сухарики в салат цезарь, перманентное отсутствие пирогов с кроликом), но на днях заходил и всё было достаточно вкусно и быстро.