Shtayndamm 99
6472 reviews
January 9
Место интересное, меню не супер ассортиментное. Детского меню нет совсем, за что и сняла звезду. Предлагаемое меню не всем детям заходит. Бронь нужно подавать только через онлайн запись, если хотите изменить время, то к телефону подойдут не сразу, нужно набраться терпения и ждать. Зал небольшой, цены кусаются, новогодний антураж интересный. Судак очень вкусный! Спасибо!
1
June 26, 2024
Это место с превосходным вкусом, один из трёх ресторанов города, куда обязательно надо попасть. Также отмечу максимально дружелюбный персонал, который даже при полной посадке усадит вас ожидать в специальной комфортной зоне (у нас заняло 15 минут), и дальше только превосходный сервис. Имейте в виду, что в летний период бронировать нужно хотя бы за сутки (как и любой приличный ресторан Калининграда).
3
3
June 27, 2024
Это место стоит обязательно посетить, если вы гость Калининграда. Местная кухня, коктейли на очень высоком уровне. Есть изюминка в виде местных блюд и подаче. Прекрасное обслуживание, все рассказали что и как, откуда. На вопрос "Как вам блюдо?" действительно хотели знать понравилось или нет, а не для галочки.
Интерьер приятный, немного камерный и приглушенный.
2
April 29, 2024
Уютных интерьер в историческом здании. Приятно провести в таком месте время.
Вкусные блюда с потрясающей подачей. Пробовали тартар из оленины (очень вкусно) и пельмени из оленины. Коктейли тоже вкусные и необычные (подача замечательная).
Персонал вежливый, дружелюбный и готовый искренне помочь
August 24, 2024
Нам супер повезло. Попали в этот ресторан даже не ожидая в очереди. Хотя тут всегда много народа
А теперь по порядку: рыба - брали котлетки из щуки, они были с пюре и вкусным соусом, все очень достойно. Мясо - тушёная оленина - отвал башки😋😍 пробовали летние меню - улитки. Надо сказать что они сами по себе небольшие, а ракушки большие, не знаю в следствие готовки или это такая особенность самих улиток. Ну, что тут скажешь - деликатес. Настойки оооочень понравились
Брали малосольный огурец и грибы с укропом(вторая была едренее), вкусный ремесленный хлеб. В общем, к посещению очень советую. Ребята, вам надо расширяться.! Удачи в прекрасном деле! Обслуживание отличное. Респект.
August 5, 2024
Ходили в данный ресторан на протяжении 5 лет. Считали его образцовым и по вкусовым качествам блюд, и по уровню сервиса. Выбирали его для празднования важных событий, находясь в отпуске в Калининграде.
Последнее посещение в марте стало однозначно последним. Сотрудники ресторана ни на словах, ни комплиментарно решили не поздравлять меня с днём рождения, хотя о празднике они знали, так как были уведомлены гостями в процессе обслуживания. Мы были перед закрытием, возможно поэтому официанты были не мотивированы и не особо приветливы.
К сожалению, и вкус блюд расстроил - не понравилось ничего, кроме паштета.
Конечно же, впечатление было непоправимо испорчено.
Рекомендую выбирать для посещения другие заведения Калининграда в данной ценовой категории. Конкуренты держат марку и не теряют заинтересованности в гостях с течением лет)
2
5
July 18, 2024
При посещении лучше заранее бронировать столик. Внутри все было занято или забронировано, НО нам предложили расположиться на летней веранде. Нас обслуживал очень харизматичный официант Александр. Профессионал. Спросил в каком порядке желаем пробовать заказанные блюда. Принося блюда, рассказывал интересные факты. Очень понравился один из сыров на сырной тарелке и карамелизованные шишки в десерте. Посоветовал где лучше приобрести. Блюда действительно интересные и не дорогие. К посещению рекомендую.
1
3
July 19, 2024
Один из самых лучших ресторанов в Калининграде. Комфортно, уютно, а главное Очень вкусно)
Расположение и вид так себе
Обслуживание 5 из 5
Комфортно 5
Кухня 5
Большой привет Владе официантке)
3
January 14
Томленая оленина, ребра, мороженное, коктейли и пиво. Порадовало все. Очень доброжелательный персонал и уютная атмосфера))
November 4, 2024
Очень круто! Сервис отличный. Уха - восторг. Остальные заказанные блюда - работа мастера. Стоит посетить и получить запоминающийся гастрономический опыт.
February 23
Очень вкусно, официанты мастера своего дела, видно как кайфуют от своей работы) Ценник тоже более чем приемлемый за такие блюда, однозначно рекомендую к посещению!
June 20, 2024
Множество обзоров и путеводителей Калининграда приведет вас в данное заведение, и не зря. Одно из лучших и вкусных мест города. Были как туристы в городе и первым делом посетили Штайндамм, предварительно изучив историю 😄
Безумно вкусные блюда и коктейли, фирменные клопсы это что-то с чем то!! То сто должен попробовать каждый турист )) Из за популярности места естественно лучше бронировать заранее. Но нам повезло и мы сели по факту прихода) Приятные официанты, и атмосфера как внутри, так и снаружи, всем советуем
3
October 13, 2024
Атмосферное, красивое место.
Здесь разнообразное меню, быстрая подача и большие порции.
Рекомендую попробовать яблочный пирог!
2
May 4, 2024
Вкусная еда, отличный сервис, приятная атмосфера, вкусные авторские коктейли. Из минусов быстро заканчиваются популярные позиции меню, не удалось попробовать. Но и остальные блюда радуют вкусом. И ещё один "минус" - высокая загруженность, нужно подловить момент чтобы забронировать стол.
1
September 23, 2024
Если есть оценка выше великолепно! Ставим этому ресторану ее! Персонал на высшем уровне, низкий поклон кухне, респект хозяину ресторана. Желаем процветания🙏
1
July 18, 2024
Приятная обстановка. Достаточно быстрая и красивая подача блюд. Заказывали кениксбергские клопсы и томленый говяжий хвост. Было всё очень вкусно. Хвойный лимонад - зачёт. Мы остались довольны. Рекомендуем.
1
2
August 1, 2024
Если вы ищете гастрономическое приключение, способное вас удивить, то ресторан Штайндамм 99 – это то самое место, которое не оставит вас равнодушным. Ресторан неприметно расположился в историческом уголке Калининграда.
С первых шагов в Штайндамм 99 вы чувствуете, что попали в особое место. Атмосфера заведения невероятно уютна и располагает к расслабленному обеду или ужину. Интерьер создает неповторимое ощущение тепла и комфорта.
Что касается кухни, то здесь каждый ингредиент и каждое блюдо рассказывают свою историю. Продукты используются с таким искусством, что они раскрываются в каждом кусочке, оставляя незабываемое послевкусие. Отзывы о блюдах могу дать только хвалебные.
Блюда подаются с безупречной изысканностью. Внимание к деталям и элегантность выступают на первом плане. Каждое блюдо продумано до мелочей.
Не менее важно отметить работу персонала ресторана. Сотрудники – это настоящие мастера своего дела. Их вежливость, профессионализм и внимание к каждому гостю создают атмосферу исключительного сервиса, а безупречное знание меню и процесса приготовления блюд точно не оставят вас равнодушными.
Для меня Штайндамм 99 – это не просто ресторан, а воплощение кулинарного искусства и гостеприимства. Несмотря на небольшие размеры заведения, оно может похвастаться высоким уровнем качества и уникальным опытом, который оставляет неизгладимое впечатление. Если вы находитесь в Калининграде, не упустите возможность насладиться изысканной кухней и непревзойденным сервисом в этом замечательном месте.
2
2
October 3, 2024
Камерный ресторан, посадка буквально 15-20 человек, внутри уютно.
Посещали 29.09.
Хотели забронировать, но по телефону сказали что брони принимают только послезавтра, решили попытать удачу и прийти без брони, на мое удивление сели без проблем, а по телефону принимали брони на вечер того же дня, ну да ладно.
Хорошее обслуживание, официанты разбираются в меню и могут подсказать.
Очень понравились горячие блюда! Пирог с олениной и клопсы - это восторг. «Знакомство с краем» показалось слишком миниатюрным, но мясные деликатесы там были отменные.
Вернемся еще как будем в Калининграде ✅
1
August 1, 2024
Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Все на твердую пятерку: ооочень вкусно, обслуживание отличное (официанты знают меню идеально, рекомендуют подсказывают), атмосфера. Рекомендую к посещению!
1
September 19, 2024
Были в ресторане 13.09.24.
Заранее знали, что нужно будет подождать посадки, т.к мы были без записи. Были четвертыми в очереди, сидели на улице. Посадили через полчаса, что вполне приемлемо) Далее...
Обслуживание на крепкую пятерочку.
Зал,стол,стулья,обстановка,интерьер на пятерочку.
Подача, ставлю опять-пять)
Еда, ставлю 5 с минусом.
Заказывали все "топовые" блюда, спиртное,настойки, все вкусно и правильно поданно, кроме некоторых составляющих блюд.... о чем было сказанно официанту. Обоснованная критика блюд была принята правильно и адекватно сотрудниками ресторана).
За еду ставлю 5 с минусом, т.к чтобы было к чему стремиться)) и в ресторане входящим в топ 5 ресторанов Калининграда с небольшим набором блюд в меню, считаю, что вкус блюд должен "отлетать от зубов".
Рекомендую к посещению.
2
September 29, 2024
Уютное заведение, профессиональные повара, очень вкусно, цыпленок бесподобно, так же как и пельмени с олениной, салаты, рубанина, вкуснее нет в городе
September 2, 2024
Проходили мимо вчера! Сегодня уже обед и ужин провели в данном заведении, прекрасная атмосфера, качественное обслуживание и вкусная еда! Возвращаемся в Москву, но обязательно вернемся снова, спасибо Артему за прекрасное обслуживание! Все позиции меню восхитительны, будем рекомендовать друзьям!
October 26, 2024
Всем советую посетить это заведение. Оно шикарное. От интерьера и персонала, до наивкуснейшего меню. Если буду еще раз в Калининграде, обязательно заеду в ресторан.
1
October 7, 2024
Это очень вкусное место. Попали случайно, оказывается нужно заранее бронировать столики. Традиционная Калининградская кухня, все красиво и очень вкусно.
4
1
October 26, 2024
Абсолютно переоцененное заведение. Слышала много спорных отзывов, решили проверить лично. Посредственная подача, очень маленькая площадь ресторана, ужиная, мы наблюдали входную группу, как толпились только что пришедшие гости, персонал и просто мимо проходящие, которых с порога разворачивали с просьбой бронировать заранее, хотя свободные столы были. Официант была не совсем заинтересована в нас, на просьбу что то порекомендовать, начала тупо перечислять все меню, которое у нас итак перед глазами. Плюс она не представилась. В целом впечатление не очень, съели по блюду, выпили по бокалу и ушли. Оно того не стоило. И да выбрать стол по приходу тоже нельзя, ты будешь ужинать за столом, который тебе не нравится, даже если рядом есть свободный, на такое же количество персон
1
1
November 17, 2024
Шикарная кухня, оленя готовить умеют 100%. Говяжий хвост также выше всяких похвал. Коктейли интересные. Однозначно нужно посетить. Уже мечтаем вернуться сюда.
December 23, 2024
Очень вкусные блюда. Рубанина из скумбрии просто бомба. Отличные авторские коктейли и настойки. Рекомендую бронировать за месяца два, а может и три.
September 22, 2024
Не могу сказать, что сильно впечатлил данный ресторан. Была в будний день в 5 вечера по предварительной записи. Кто приходил без записи, ждали в очереди от получаса. Заказывала балтийского лосося с черемшой и грибным соусом и медовик со сметаной. Официантка предупредила, что вместо черемши будут стебли папоротника, и эта замена мне категорически не понравилась. Папоротник пресный на вкус и еще с рыбным привкусом. А вот соус очень понравился, но его было маловато. Сама порция была тоже небольшая. Что касается медовика, то он был вкусный, но это были 3 очень маленьких кусочка, которые дейсвительно зачем-то подали со сметаной😁. Я такую подачу первый раз встречаю. В целом, большого желания зайти еще раз у меня не возникло. Возможно, дело в неправильном выборе блюд. Но т.к. я не ем мясо и рыбу без тепловой обработки, то не например строганину из пеламиды и прочее заказывать не буду априори, а в меню как раз много тартаров и прочее.
January 8
Замечательное место, еле еле попали, т.к всегда занято, но не пожалели, очень вкусно и атмосферно, приятный персонал,особенно поварам мое почтение)
2
February 26, 2024
Отличное и атмосферное место! Обычно, чтобы попасть в этот ресторан нужно бронировать столик заранее, но мы два раза попали сюда спонтанно и вежливый администратор всегда находила возможность нам пройти. Хочется особо отметить работу персонала. Официанты всегда подробно расскажут про любое блюдо и помогут сделать правильный выбор, основываясь на ваших вкусах. Все блюда, которые мы пробовали были очень вкусными! Напитки и их подача тоже на высоте. В общем, замечательное место и стоит его посетить.
3
January 9
ОТРАВЛЕНИЕ
Второй год традиционно 3 января сходили в Штайндамм с нашими гостями, и у всех, кто пробовал блюда из Оленины - сильное отравление!
Заметили эту последовательность с отравлением в этом месте второй раз! (Вложения)
Претензий к ценнику и бронированию столиков не имею, но травить людей и делать вид, что все ок - для хозяев нормально?
Плохо!!! Очень плохо!!! Жду Ваши объяснения.
1
5
February 20
Потрясающая локальная кухня, однако в новогодний сезон было очень сложно туда попасть — место историческое и довольно маленькое, поэтому записывайтесь заранее, оно того стоит!
September 25, 2024
Место очень популярное, не могли забронировать столик, поэтому решили подождать в живой очереди на улице. Девушка-хостес заранее дала меню, в итоге не более 10 минут мы ждали и освободилось место на веранде. Оно того стоило. Очень приятная атмосфера, невероятно вкусная, аутентичная еда. Особенно рекомендую говяжий хвост и палтуса. Приходите, не пожалеете
September 13, 2024
Вкусно, быстрое обслуживание.
Часто наблюдали, что очередь есть на ожидание столиков, но всё не долго, администратор вскоре приглашает пройти.
Во время ожидания уже можно насладиться вкусными напитками.
Отличное пиво!
July 13, 2024
Одно из немногих заведений, где пришлось занимать очередь, чтобы попасть в него. Но нужно сказать, что время ожидания провели весьма приятно: за изучением меню на милых диванчиках с лимонадом в руках😊 Если не хотите ждать, то бронируйте столик заранее.
Шикарный сервис: официанты подробно рассказывают состав блюд, могут дать совет, вежливы, точны и быстры. При полной посадке тайминг приготовления и подачи соблюдается. Порции большие, честно, не ожидала. Божественно готовят оленину, такую нежную не пробовала нигде. Тартар из оленины очень рекомендую.
Отдель следует отметить очень интимную атмосферу в уборной. Даже сняла видео. Но освещения хотелось бы всё же побольше.
1
3
August 7, 2024
Прекрасное место. Понравилось все: красивое оформление, посуда, приятное обслуживание, а самое главное - еда.
Остались в восторге от тартара из оленины, фаршмака и говяжего хвоста.
Отдельное спасибо официанту Илье
1
July 2, 2024
Нам всё понравилось. Всё, что заказали было очень вкусным. Вежливый и приятный персонал. Грамотно консультировали и работали командой. Особо хочется отметить работу Александра. Конечно лучше заранее забронировать столик, но нам повезло!
3
September 16, 2024
Пошли в заведение т.к. у него была хорошая оценка, в первый раз не смогли попасть в заведение, потому что нам сказали, что посадка только по предварительной брони.
Забронировали столик через несколько дней.
Еда мне не сильно понравилась, хотя цены там достаточно высокие, на просьбу подсказать что лучше выбрать мясо или рыбу, последовал ответ с усмешкой: «ну, что вам больше нравится»
Официанты клиентами не сильно интересуются, при нас спокойно разговаривают по телефону по своим личным делам, так же просто сидят в телефонах.
В данное место мы явно не вернемся, не понимаю почему такой ажиотаж вокруг заведения
2
May 2, 2024
Еда для гурманов, всë очень вкусно, прекрасная подача блюд, приветливые официанты, которые помогут с выбором! Пробовали борщ из оленины и говядины; знакомство с краем; томлëный телячий хвост; томлëную оленину, рубленную скумбрию. Однозначно рекомендую для любителей авторской кухни!
1
December 1, 2024
Интерьер порадовал. Уютно. Сложилось ощущение, что столы расписаны на неделю вперёд, что не попадёшь. Получилось зайти минут за 30-40 до закрытия. Дали меню, но сказали что кухня уже не работает. Выпили пива да настройки и ушли. Обслуживание какое-то надменное, может официанты уже к этому времени утомлены и не рады гостям которые зашли и им только выпивку можно подать.
April 13, 2024
Отличный ресторан авторской кухни в старом знании довоенной помтройки! Забронировать столик удалось всего в за сутки (о чудо)! Еда вкусная, напитки интересные, официанты расторопные и внимательные, все объяснили и рассказали о каждом блюде. Советую всем, кто впервые в городе! Хотелось попробовать местную рыбу и что-то аутентичное. Понравились закуска "знакомство с краем", а из горячих блюд "ребра леща"!
3
October 22, 2024
Позвонила утром забронировать столик для себя поужинать - ответили, что все занято, вероятно вам повезет на летнике (дело было в сентябре). Пришла в 7 вечера - летние, понятно, что полностью занят, но легко предложили место рассчитанное на одного гостя, свободное на полтора часа до следующей брони. Вопрос: а в чем была сложность это озвучить по телефону?
По блюду (клопсы) и винному сопровождению вопросов не возникло, вкусно.
Очень внутри атмосферненько.)
Зайти стоит, но момент с бронью подпортил впечатление.
1
July 8, 2024
Просто потрясающее место с невероятной кухней! Каждое блюдо на 10/10, а рыба просто растворяется на языке. Обязательно приду сюда снова, если буду в Калининграде. Персонал вежливый и очень приветливый, со вниманием относится к каждому гостю. Атмосфера приятная, локальная, уютная. На столах всегда свежие букеты цветов. Ставлю 1000/10
3
December 24, 2024
Очень хорошее место с приятной атмосферой, идеальным обслуживанием и очень вкусными блюдами. Единственный нюанс, бронируйте заранее
September 19, 2024
Все отлично 🙌🎉 отмечали день рождения 🥳
Вежливый персонал, интересный интерьер
Даже нечего добавить, все были довольны, именинница особенно 😃
2
October 7, 2024
Столик бронировали заранее. Желающих попасть даже днем много. Заказывали Рубленый салат со скумбрией, Борщ и Томленую оленинку. Запивали фирменным светлым пивом. Все блюда Огонь, Подача 5+. Из 4х посещенных ресторанов Калининграда этому ставим самую высокую оценку.
1
September 7, 2024
Очень вкусно. Фото даже не успевали вначале сделать, накидывались на блюда и только потом вспоминали, что хотели сначала сфотографировать. :))
Мы были в будни немного после обеда, поэтому один столик для нас нашелся.
Вида красивого конечно никакого там нет, но это беда почти всего центра Калининграда.
Отдельное спасибо Алексею, кто нас обслуживал. Очень приятный и вежливый молодой человек.
November 19, 2024
Честно, так и не поняла, откуда столько восторженных отзывов на это заведение. Были в начале ноября, забронировала заранее стол, накануне позвонили, уточнили, будем мы или нет.
Из плюсов: несмотря на полную посадку, обслуживание довольно быстрое, официант любезно рассказывал о составе блюд и о том, как правильно их пробовать. На этом все)
Гардероба в ресторане нет, стоит забитый вещами других посетителей, шкаф. Сам зал очень маленький и мрачный, не уютный, нет ощущения камерности и интимности из-за того, что столы стоят близко друг к другу. Кухня на тройку. У меня не сложилось впечатление, что я пробую аутентичные блюда, скорее, что это пюрешка с котлеткой из столовой, которую подают с особым пафосом))
Резюмируя, могу отметить, что заведение с претензией, а по факту обычное проходное место)
1
1
December 25, 2023
Заходили в данный ресторан в свой отпуск, приехав из Санкт-Петербурга.
Место очень приятное: антуражный вид, приглушенный свет, вежливые официанты и очень интересное меню.
Заказывали салат с бужениной и мини картофелем, котлеты из щуки, твороржник с балтийской сливой и чёрной смородиной, Иван-чай и кофе Флэт Уайт - было все очень вкусно, в особенности котлеты из щуки и твороженик!
Получилось так, что попали без бронирования и без ожидания - но это скорее исключение, поскольку все места разбронированы на неделю. Но оно того стоит, попробовать есть что, на несколько посещений точно.
В целом, очень положительные впечатления от посещения!
1
1
May 2, 2024
Потрясающее место, которое стоит посетить
Меню небольшое,но максимально продумано. Безумно вкусно. Персонал приветливый
Из минусов - постарайтесь забронировать заранее или запастись терпением в уютной зоне ожидания на диване
Однозначно советую
Всем приятного аппетита
1