С камамбера срезается верхняя часть, внутрь выкладывается крошка из трюфеля. Далее выкладываются обжаренные вешенки и подается на доске с пергаментом. Выход: 200 грамм.
1100 ₽
Буррата с панцелой, бакинскими томатами, маслинами и трюфельным маслом
950 ₽
Бургер с котлетой из мраморной говядины и копченой скаморцой
850 ₽
Голубец с белыми грибами, сметаной и соусом демигляс
Для приготовления мы использовали свежую савойскую капусту, а также белые грибы и вешенки, которые придают блюду богатый грибной аромат. К начинке мы добавили вкусный и питательный булгур, ароматный чеснок, а также пряный розмарин, который сделал ...
790 ₽
Запеченый баклажан со страчателлой
На запеченный баклажан в глазури из соуса мисо (соевый соус, терияки, чеснок, сахар, растительное масло) выкладывается нежная, сливочная страчателла . Украшается кинзой и зеленым маслом (масло,петрушка, укроп). Выход: 250 грамм.
790 ₽
Брускетта со слабосоленым лососем, сыром фета и гуакамоле
690 ₽
Брускетта с ростбифом, руколой и ореховым соусом
650 ₽
Брускетта со страчателлой и томатной сальсой
650 ₽
Жаренный сыр халуми с медом, мятой и миндалем
Сыр халуми обжаривается с двух сторон с медом, сверху посыпается миндальными лепестками и украшается листьями мяты. Выход: 150 грамм.
Была потрясена когда нашла этот магазин, в котором купила ремесленные сыры по очень демократичной стоимости , качество уровня Европы, сам магазин красивый и чистый, продавцы консультируют и дают пробовать сыры, спасибо за то что производите то, что сейчас крайне сложно купить!!!