CheFF

Традиционная плескавица готовится из говядины и телятины на гриле

Колбаски из говядины и телятины по оригинальному авторскому рецепту

Сибас целый, овощи гриль, соус на основе цитрусовых

Утиная грудка в красном вине

Панированный в сухарях шницель из куриной грудки, начиненный сыром и ветчиной, подается с картофельным пюре

Телятина, томленая не менее 6 часов при низкой температуре в специальной посуде, подается с картофельными кружками, тушеной морковью и мясным соусом. Традиционное балканское блюдо

Нежная куриная печень, обернутая беконом и запеченная на гриле

Мясной рулет из отбивной свинины, с начинкой (сыр, ветчина). Оформление блюда лимоном и майонезным соусом. Подается с картофелем

Очень вкусная закуска или полноценный ужин - шампиньоны в кляре. Насыщенный вкус блюду придает горчично-сливочный соус

Подается с соусом тар-тар

Маринованные в соусе барбекю куриные крылья с луковыми стрелками и кунжутом

8 шт.

Уши свиные, перец болгарский, лук красный, чеснок, соус чили, соус соевый, специи

Язык говяжий, зелень, хрен

Кусочки отварного картофеля, обжаренные во фритюре с брынзой

Картофельные брусочки, специи, сербская брынза

Картофельное пюре со сливками

Запеченный картофель, микс специй, зелень петрушки

Перец болгарский, лук, кабачок, грибы

Микс листьев салата, тигровые креветки, сладкие томаты черри, фирменный соус цезарь, сыр пармезан

Микс листьев салата, маринованное филе цыпленка, сладкие томаты черри, фирменный соус цезарь, сыр пармезан

Помидоры, огурцы, сладкий, слегка запеченный перец, лук и сербская брынза

Овощной салат из свежих томатов и огурцов с добавлением острого перца и красного лука. Перец подаётся отдельно

Паста с томатами черри, грибами и сливочным соусом

Паста, сливочный соус, куриное филе, грибы

Сливочная паста с креветками, цукини и соусом песто

Сметана, майонез, чеснок, зелень, соевый соус

На майонезной основе

Клюква, сахар, прованские травы, лимон, соус табаско, гранатовый соус

Густой, ароматный и сытный суп из телятины и овощей

Классический чизкейк из крем-чиза с шоколадно молочной начинкой

Сербский десерт в виде рулета с нежной начинкой из ягод