Не давно посетили ресторан китайской кухни по улице проспек Ленина 4А "Шеф Чжан". Традиционно огромные порции за относительно небольшие деньги. Не могу сказать, что это были кулин арные шедевры, просто вкусно
С китайскими ресторанами в Якутске на самом деле все просто. По сути, в них всего две составляющие : посредственное качество продуктов и отсутствие колоритных деталей во вкусовой палитре . Даже имя шефа, на самом деле, второстепенно. Просто Джан , и просто повар .