Maps • Astrahan • Restaurants • Schuka

Schuka

Rating 5.0
Awards:
Good place
Closed until 11:00
Astrakhan, Lieutenanta Schmidta Street, 5А • этаж 1-2

Add photo or video

Menu

Updated: March 22
Пирожок с судаком и визигой
Самолепный пирожок с визигой (хорда осетровых) и судаком с зеленью
260 ₽100 g
Чебурек с осетром
Румяный чебурек с хрустящим тестом и рубленным осетром внутри
780 ₽150 g
Икряники
Традиционное колоритное блюдо Астраханской кухни, в пробойную икру сазана добавляется репчатый лук, и все это обжаривается на сковороде до румяной корочки и золотистого цвета. Подается со сметаной
630 ₽250 g
Килька фри
Цельная килька обваливается в муке и обжаривается во фритюре, подается с нежным соусом биск (классический французский соус на основе вываренных панцирей раков, сливок и прованских трав)
480 ₽180 g
Хе из щуки
Нежное щучье филе, маринуется в уксусе с маслом, и обжаривается с овощами: морковью, капустой и луком
520 ₽150 g
Уха рыбацкая
Осетр, сазан, судак, картофель, морковь, помидоры
680 ₽350 g
Стейк из сазана с морковью беби
Вкусный, сочный стейк с пюре из моркови и морковками беби
750 ₽300 g
Томлёные щечки калмыцкого бычка с картофельным пюре
Томленные в вине говяжьи щечки с шампиньонами, подаются с картофельным пюре
1170 ₽350 g
Щучьи котлеты с картофельно-грибным муссом
Непревзойдённая классика - нежные щучьи котлетки подаются с муссом из пюре картофеля и грибами. Дополнительно сервируется миксом салатов
670 ₽250 g
Медовик
Классический медовик с добавлением творожного сыра в текстуру крема
380 ₽160 g
See entire menu
See entire menu

Address

Astrakhan, Lieutenanta Schmidta Street, 5Аэтаж 1-2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (906) 177-46-46
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Invoice payment by QR code
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:533–2525 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with cats and dogs
Panorama
Awards
Rating 5.0
4438 ratings
Rate this place

2240 reviews

Level 6 Local Expert
October 27, 2024
Это самое необычное заведение, где я когда-либо была… Блюда необычные, но ооочень вкусные!! Персонал замечательный, нас обслуживала супер милая и заботливая девушка. Интерьер шикарный, атмосферно; меню с историями классный, есть что почитать, пока ждете ✨ Из блюд мы пробовали: • шашлык из осетра - очень вкусный, нежный, снаружи хрустящий, определенно стоит заказать! • ребра сазана - вкусно, для меня необычно, соус идеально подобран, рыба таяла во рту! • чебурек с верблюдом - много мяса, хрустящее тесто 🤌🏼 • чай кизиловый с крыжовником - это для меня лучшее открытие, невероятно вкусный; в меру сладкий, приятный вкус ягод ❤️ а еще вкусная бейби картошка)) Приготовили все быстро. Мы все были довольны, ушли с полными животами 😋 Если Вы впервые в Астрахани - обязательно зайдите!!
5
1
Level 15 Local Expert
January 15
Больше всего понравилось обслуживание и интерьер! Все очень комплиментарно, учтиво, быстро и профессионально! В туалете чисто, персонал опрятный, все тебе улыбаются, чувствуешь себя гостем. Больше всего не понравилась кухня!!! Уровень качества абсолютно несовместим с ценами! Как можно, испортить абсолютно все что требовало термической обработки при приготовлении ?! Все что было «сырое»; икра щуки, тартар, бутербродик с сомом,все ок, вкусно, уплетали за обе щеки! Все что предполагало жарение или варение, все было пересоленным, пережаренным, пересушенным с каким-то не в тему барбекю соусом. Уха не понравилась, что хотите делайте - вода. Сидели на втором этаже. Очень неприятно дышать табачиной которую тянет в зал, когда товарищи курильщики ходят курить.
4
Level 9 Local Expert
September 29, 2024
Шикарное обслуживание, очень вкусная еда, порции большие и сытные, очень красивые интерьер и экстерьер. Музыка ненавязчивая. Рекомендую попробовать сезонное блюда арбуз с укровюпным мороженым, за ним мы возвращались еще раз) Единственный совет: сделать покрупнее и покричащее надпись "кафе", а то все заходят в гостиницу и блуждают там, очень прикольно было за этим наблюдать, благо я читаю вывески, куда вхожу)
2
1