Щепка
Награды
Хорошее место
Пользователи Яндекса высокого мнения об этом месте и считают его полезным.
1043 отзыва
29 марта 2024
Атмосферное заведение. Хорошая кухня, но может быть лучше. Были 8 марта, приятно удивил комплимент от ресторана. Доброжелательный персонал, начиная от администратора на входе и гардероба, заканчивая официантами.
1
13 декабря 2024
Можно приятно провести время, ассортимент блюд , я думаю, на любой вкус... Обслуживание достойное...
12 сентября 2024
Спасибо , салат с баклажанами очень вкусный ! И приятная официантка Марина 🌷на веранде уютно ☺️
1
9 августа 2024
минус, сегодня в обед в бизнес ланч не дали хлеба, пришлось выпрашивать, на десерта чай и десерт тоже не принесли , который прописан в меню, а деньги взяли. это что за обслуживание
что у вас входит в бизнес-ланч прописывайте на сайте и не вводите людей в заблуждение
1
5
30 августа 2023
В данном заведении 28 августа праздновали важное мероприятие. На этапе подготовки банкетный менеджер Виктория показала себя компетентной, дружелюбной и понимающей. Она грамотно составила меню, которое гости оценили по высшему разряду. За это еще 5+ и кухне. Весь месяц Виктория была на связи, любой вопрос решался за несколько минут. Большая благодарность. Официанты оказались шустрыми и незаметными, на протяжении вечера столы были в чистом состоянии и вовремя менялась посуда. Огромный жирный плюс ставлю заведению за то, что пошли навстречу и разрешили присутствовие живой музыки. Атмосфера спокойствия, гармонии, вкуса и положительных эмоций царила на празднике. А после у нас остались приятные впечатления от ресторана. Естественно, такое заведение хочется рекомендовать знакомым
3
27 ноября 2024
Бизнес-ланч - быстро, вкусно, недорого. Порции в отличие от других бизнес-ланчей не маленькие
3 февраля 2024
Добрый вечер. В данном заведении не была. Но решили в выходной с мужем заказать доставку. Перед тем как заказать специально уточнила про размер порций, ответили что порции хорошие. Доверились в общем и заказали. Ну если честно еда так себе. В Пышке и то вкуснее кормят. Выход блюд по весу не соответствует. Заказывали солянка,том-ям, шашлык куриный и из свинины. Том-ям) оказывается рис надо заказывать отдельно))) об этом нас никто не проинформировал. В том ям плавает несколько резиновых колец кальмаров и две дольки помидора чери креветки 2 штучки. Остальное мелко нарезанные, отварные грибы🤦♀️ за том ям даже 1 ставить жалко из 10 баллов. Очень отстойный суп, точно не в ресторане приготовленный.
Дальше солянка, со слов мужа ну 3 из 10 баллов. Слабенький жиденький суп.
Про шашлык, ну это вообще по вкусу более менее. Привезли по три маленьких кусочка. Соус к шашлыку, обычный магазиннный кетчуп смешанный с нарезанным луком. Сельпо короче, а не ресторан.
2
3 мая 2024
Уютный комфортный ресторан с наивкуснейшими в мире шашлыками и дружелюбным милым профессиональным персоналом! Рекомендуем! Официант Марина - само чудо!!
Зульфия Т.Н.
4
1
18 ноября 2023
Вчера были в этом замечательном ресторане. Заказали обед с супругой. Остались очень довольными.
Борщ просто отменный: с мозговой косточкой, мясом, свежий и вкусный. Я такого давно не ел. Шашлыки тоже вкусные. Уехали довольные и сытые. На двоих 2700 за обед. (Два супа, два шашлыка, чай, пирожное).
Персонал внимательный, очень учтивый, понимающий с полуслова, ненавязчивый, четко понимающий когда подавать и в какой последовательности.
Рекомендую.
Выбирали по отзывам в Яндекс картах.
3
1
7 ноября 2023
Тихий ресторан. Семейный уютный вечер провести здесь будет очень комфортно
Еда просто 10/10
Напитки 10/10
Персонал вежливый, подскажут расскажут всё меню.
Однозначно стоит чтобы вернуться
1
27 ноября 2023
Атмосферное место. Вежливый персонал. Отличное, вкусное меню с приемлемыми ценами. Подходит как для семейных посиделок с детьми, так и для шумных компаний и торжеств. Живая музыка.
16 ноября 2024
Есть бизнес ланч. Порции правда небольшие. Довольно вкусно. Обслуживание отличное
12 марта 2024
По кухне все отлично: вкусно, порции нормальные. А вот по организации банкета все очень хромает. Банкет был заказан к 17:00, приехали в 16:50 на столе кроме стаканов и тарелок ничего не было. Стол накрыли в 17:20, порционные салаты донесли еле-еле к 17:35.
2
2
12 мая 2023
Был проездом в городе. Хотел посмотреть на город с цветущей стороны. Потрясающе много зелени и это очень круто. Заехал в данное заведение, так как в поиске выдал одно из самых популярных, да и оценка достаточно высокая. Так вот заведению ставлю 3*, обслуживанию 1*, кухне 1*. Заведение давно пора обновить и освежить. Обслуживание ужасное! Администратор летает в облаках. Просто ходьба по заведению. А где вопросы гостям? Как вам заведение, как кухня, обслуживание? Администратору точно было не до этого. Нужно было просто доработать день и пойти домой. Обратился несколько раз. Девушка уж очень не хотела общаться и сквозь зубы отвечала на вопросы. Сидела рядом за столиком пара, 45 минут ждала блюдо - официанту они предъявили, так им в ответ удивление, мол «правда 45 минут уже?». Официанты «летящие». Никакой обратной связи не собирают.
Выводов несколько, но два точно могу сделать, как вариант. 1 - сотрудники заведения (старички) сильно расслабились и работают ради работы. 2 - управляющему абсолютно плевать на то, что происходит в заведении - кухня, сервис, меню.
Ставлю твердую единицу только за количество официантов и ресепшен (туалет еще в норм, кстати, состоянии), так как без такого количества сотрудников заведение не вывезет.
9
6
17 декабря 2024
Отличный ресторан . Все вкусно и оперативно ! Был неоднократно. Рекомендую!
18 сентября 2023
Мой любимый ресторан) всегда вкусно, тепло и уютно, захожу без повода съесть салатик, выпить свежевыжатого сока, а медовик здесь просто божественный! желаю моему любимому ресторану процветания на долгие годы!
26 января 2024
Отличное место для отдыха, вежливый персонал, вкусная еда ) подходит как для встречи с друзьями, так и для семейных посиделок, атмосфера располагает к общению
11 июля 2024
Очень часто хожу на обед в данное заведение. Однако за последнее время сервис и особенно кухня скатились ниже плинтуса. 35 минут ожидание и выносят сырое, не не дожаренное, а практически сырое блюдо. На данное замечание было предложено "доготовить". Официант - ни малейшего внимания, молча унес. Больше в данное заведение ходить не буду ни при каких обстоятельствах. Т.к. данная выходка уже сделана не первый раз. Очень рекомендую администрации задуматься и обратить внимание на сервис.
3
1
18 июля 2024
Приятное заведение.
Красивый интерьер, вежливый персонал.
Хорошее меню. Вкусно готовят.
Обслуживают быстро.
23 декабря 2023
Почитала отзывы и была удивлена, что люди недовольны. Решили с коллегами после работы собраться и выбор пал на щепку (я сама была тут впервые). И что могу сказать, еда мне понравилась 🤤 я кушала Том-ям, шашлык из свинины, коллеги салат с жареным кабачком, правильный стейк, соленые грузди, сельдь с картофелем, салат с куриным филе и еще что-то… все ВКУСНО! Не знаю, может это от смены повара зависит 🤷🏻♀️ Еще нам принесли комплимент в виде настойки клюковки.
В пятницу живая музыка. Не хватило только кнопки на столе для вызова персонала. А так в целом мы хорошо провели вечер и я бы вернулась сюда снова .
21 декабря 2023
Очень душевное место, классный персонал, отличная кухня, даже казалось бы простая еда, но при красивой подаче всё выглядит очень интересно. Часто здесь бываю, рекомендую!
3
1
24 октября 2024
Праздновали юбилей сестры. Очень понравилась кухня и обслуживание. Официант Рамиль ты молодец.
1
11 октября 2023
Любимое место ❤️ Щепка - один из самых любимых ресторанов нашей семьи 🥰 оооочень вкусно: авторская русская кухня, прекрасное обслуживание, спокойная, душевная атмосфера, и праздничная)
3
1
15 декабря 2023
Хороший, проверенный ресторан. Персонал работает уже много лет. Попробовала корейское блюдо из нового меню, не понравилось. Заменили на другое очень вкусное блюдо. Так же всем гостям приносят вкусную клюквенную настойку, комплимент от заведения.
1
7 октября 2024
Очень замечательный ресторан, отличная музыка, разнообразие закусок и блюд
5 апреля 2024
Если будете в этом ресторане, обязательно попробуйте салат с хрустящим баклажаном и медовик от шефа-кондитера - это «бомба». На данный момент это лучшее место где можно и нужно вкусно покушать в Уфе.
1
14 марта 2024
Были с подругами 8 марта. Нам подарили по бокалу шампанского в честь праздника. Так же понравилось, что была живая музыка и достаточно быстрая подача еды, несмотря на то, что народу было много. Официант Алина большая молодец, посоветовала вкусные блюда
1
19 марта 2024
Была несколько раз по поводу и на ланчи. Первое впечатление-очень темно (( освещение никакое! Нет, в тарелке все видно, сидящих за столиком рядом тоже. Но как то мрачно! Обстановка мне не нравится. Приносили комплименты от заведения. Что то розовое в рюмочке. Но я не камикадзе! Один раз заказала салат с хурмой. Пожалела. Невкусно, мало, дорого. Остальное все, что пробовала, было неплохое! Очень вкусные соленные грибочки, отличный шашлык. Была на ланче - порции маленькие, но все вкусно. В целом, твердая четверка.
3
1
29 мая 2024
Очень, очень гостеприимно, уютно, персонал всегда на высоте! Ну и весьма, весьма неплохая кухня!!! Рекомендую!
2
1 июля 2023
Каждый год,бывая в Уфе,заходим сюда.Уютный ресторан со своей атмосферой,отличным персоналом, которому выражаю огромную благодарность за качество обслуживания.
Кухня просто шикарная:все,даже самые простые по описанию блюда, очень вкусные! Повару и владельцам огромное спасибо! Желаю им и дальше держать марку!
4
1
23 октября 2023
Отмечали день рождения в пятницу вечером, посетителей было очень много,для всех именинников в этот день включали поздравительную песенку и кусочек торта со свечкой. Кухня неплохая ,вино тоже понравилось,наливка на любителя . Девушка красиво поет , очень позитивная ,официанты так же знают свое дело. Единственное вопрос по интерьеру ,сочетание щепок как чего то русского и клеток непонятных с жалюзями по стенам ,ну такое себе .
3
1
31 января 2024
Праздновали день рождения
Очень все вкусно, особенно понравился шашлык, очень вкусный, нежный, мягкий
Особая благодарность повара и персоналу
Рекомендую!
3
1
19 августа 2023
Отличный ресторан. Всё вкусно. Особенно понравились мидии маринара. Но также хороши свиной шашлык, суточные щи и украинский борщ. Плюс комплимент от бара. Вежливое обслуживание, приятная атмосфера.
1 сентября 2024
Есть места и получше. Убогий интерьер. Кондиционер в спину.
Музыкалка на троечку.
Кухня неплохая.
Просто зайти поесть-норм.
3
28 августа 2024
Просто отличное место. Все делают на совесть. Бизнес-ланч отличный!!!! Молодцы, все бы так.
14 июня 2024
Ресторан просто супер. Обслуживание супер. Меню на 5+. Алкоголь на 5+. Цены класс. Отмосфера отлично.
Рекомендую не пожалеете.
27 января
ПРОСТО ИМБА РЕСТОРАН ЦЕНЫ ПРОДУКТЫ БЛЮДА КОРПОРАТИВЫ -ИМБА + РЯДОМ С НАМИ ВООБЩЕ СОВЕТУЮ СОВЕТУЮ ВСЕМ ТЕМ КТО ИЩЕТ НОВЫЕ РЕСТОРАНЫ
19 июля 2023
Хороший ресторан, ходим уже несколько лет. Пришли сегодня спустя года 3. Качество кухни осталось прежним, все также вкусно.
Спасибо официанту Ильнуру за хороший сервис.
Есть небольшие замечания: в уборной не все в порядке, урна переполнены, сантехника в подтеках, на террасе на столах не было салфеток. А в целом хорошо 😊
1
1
8 декабря 2023
Заходили на бизнес ланч , готовят быстро и вкусно. Но шницель из курицы не понравился , очень много панировки , мясо совсем не чувствуется. Атмосфера внутри позитивная , днём народу не много
3
20 ноября 2023
Рецензия на Ресторан Щепка
Сегодня вечером мне довелось посетить ресторан Щепка, расположенный в городе Уфа. Когда-то давно я уже посещала это место, и у меня остались смешанные впечатления. Поэтому я решила снова попробовать, и поделиться своими впечатлениями с вами.
Атмосфера
Начну с того, что главным плюсом этого места я считаю атмосферу. Хотя ремонт они уже давно не делали, но уют этого заведения очень приятен. Интерьер выполнен в теплых тонах, что создает ощущение домашнего комфорта. Столы расположены на достаточном расстоянии друг от друга, что позволяет комфортно общаться. Освещение мягкое, не раздражающее.
Поэтому за атмосферу я ставлю 8 из 10 баллов.
Кухня
Меню довольно неплохое. Я сделала заказ шеф салат, Пад Тай и черный чай.
Шеф салат оказался ничем не обычным таким же как цезарь с курицей, только с говяжьим языком. Никаких особых вкусовых отличий от других ресторанов я не заметила. Поэтому оценка за салат 5 из 10 баллов.
Пад Тай действительно мне понравился. Он был приготовлен с хорошими ингредиентами, и имел насыщенный вкус. Поэтому оценка за пад тай 8 из 10 баллов.
Черный чай был вкусным, но его подача меня немного разочаровала. Чайник был грязный, а сахар подавали в пакетиках, как в быстром питании. Поэтому оценка за чай 4 из 10 баллов.
Итого за кухню я ставлю 6 из 10 баллов.
Чистота
К сожалению, на этом плюсы закончены. Чистота зала оставляет желать действительно лучшего. На столах была грязь, приборы подавались без салфеток, сахар в пакетиках.
Поэтому за чистоту я ставлю 2 из 10 баллов.
Обслуживание
Быстрое без лишних слов, но выражение лица персонала однозначное. Я очень долго ждала пока мне решат принести счёт или вообще подойдут. Поэтому пришлось самой подойти к бару.
За сервис я ставлю 4/10
Общий итог
В целом, ресторан Щепка оставляет смешанные впечатления. Атмосфера здесь действительно неплохая, но кухня и чистота зала требуют улучшения.
Если вы ищете уютное место для встречи с друзьями или семьей, то ресторан Щепка может быть хорошим вариантом. Но если вы хотите получить качественный сервис и вкусно поесть, то стоит поискать другое заведение.
Вот несколько рекомендаций для ресторана Щепка:
* Уделить больше внимания чистоте зала.
* Улучшить подачу блюд.
* Использовать более качественный сахар.
Если эти рекомендации будут учтены, то ресторан Щепка сможет стать действительно хорошим местом для отдыха.
РК: с уважением, Wi
4
15 июня 2024
Хороший ресторан, достаточно большой ассортимент блюд, неплохое барное меню. Комплимент от бармена клюквенная настойка.
27 декабря 2023
Проводили поминки. Неочевидно относительно вывески расположен вход, пожилые родственники в мороз и гололёд искали верную дверь. Персонал доброжелательный и вежливый, но не всегда интересно быть невольным свидетелем обсуждений личных дел молодых сотрудников. Кухня понравиласьза исключением переслащённого морса. На веранде зимой прохладно.
24 декабря 2024
Ресторан классный , блюда качественные , еду быстро принося , и официанты добрые
1
1
19 августа 2024
Очень вкусно, делают комплимент в виде дринка и десерта. Цена выше средней
27 февраля 2024
За последний год данный ресторан сильно сдулся…большинство посетителей ходят сюда скорее «по привычке», на основании ранее заслуженного качества, но как только поймут куда все скатывается, тропки сюда порастут мхом…
Из наиболее критичного:
- выбор меню стал крайне скудным, как в захудалом кафе, а не в ресторане. Раньше здесь были очень хорошие говяжьи стейки с интересной подачей….а сейчаааас осталось лишь некое смешное подобие с названием «Правильный стейк»…какое-то посмешище, не рекомендую, разочаруетесь;
- размер порций - как для балерин или детей. А ведь ранее здесь размеры порций были реально «человеческими»;
- цены существенно выросли…если это сопоставить с мизерными порциями - «грабеж средь бела дня»😵💫
Резюме: не рекомендую…совсем. И сам более сюда ни ногой.
1
14 июня 2023
Находился в командировке, 1 день. Щепку подсказал Яндекс, как лучшие ланчи в Уфе, и не обманул)! Все было вкусно и оперативно! Приятная атмосфера в ресторане, как и контингент! Отдельное спасибо Шефу за фирменный медовик)! В следующий раз опять к Вам!
1
4 июня 2024
Очень вкусно готовят! В том числе даже на банкеты (что редкость) - была приятно удивлена. Цены соответствуют качеству. Рекомендую!
20 октября 2024
Необычный ресторан, щепки на потолке. Бизнес ланч вкусный и дешёвый вполне
23 сентября 2023
Посидели хорошо. Понравился комплимент в виде наливки... Блюда были в меру вкусные,многим из нашей компании понравилось. Чуть подведи официанты, которых приходилось излишне долго ждать, хотя надороду был не полный зал...
18 мая 2024
Невероятно вкусное место. И очень уютное , не знаю, фишка что ли, пахнет щепой примерно когда растапливают печь, но слегка прям , как для аромата. Класс!
3