Жареные вешенки с чесноком и свежим тархуном - идеальная закуска к холодному бокалу пива
350 ₽100 g
Пхали из баклажана с грецким орехом
430 ₽240 g
Пхали из свеклы с изюмом
430 ₽240 g
Пхали из шпината
430 ₽240 g
Пхали-лобио из фасоли
Подаем с домашним шоти
430 ₽240 g
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из обжаренных баклажанов, начиненных паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй
660 ₽200 g
Русская рыбная тарелка
1750 ₽370 g
Сациви с пряным цыпленком
Традиционная грузинская закуска на основе нежного куриного филе в ореховом соусе. Украшается сумахом и зернами граната
540 ₽220 g
Сырно-мясная тарелка
Пряные рулеты собственного производства из курицы и баранины, смазываются домашней аджикой, нежный ростбиф и фермерские сыры сулугуни и имеретинский в сопровождении ароматной зелени
1750 ₽370 g
Табуле из булгура с пряной лимонной заправкой на подушке из хумуса
350 ₽160 g
Тарелка домашних солений
910 ₽560 g
Тарелка свежих овощей с фруктовой солью
Подается с цитрусовой и сванской солью
690 ₽350 g
Тартар из говядины с бастурмой
750 ₽180 g
Тартар из лосося со сливочным хреном
Наша версия рыбного тартара из лосося на подушке из авокадо с нежным кремом из сливочного хрена
960 ₽215 g
Теплый домашний сулугуни
Теплый сулугуни собственного приготовления
430 ₽190 g
Мангал
Ассорти кебабов
Ассорти наших фирменных кебабов: из картофеля, из ягненка, из курицы, из индейки и кебаб по-армянски. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели
3800 ₽2 kg
Ассорти шашлыков
Наш фирменный подбор всех лучших шашлыков на мангале: шашлык из куриного бедра, из свиной шеи, из корейки ягненка, из телятины и из свиных ребрышек. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели
4930 ₽2 kg
Ассорти шашлыков и кебабов
Наш фирменный подбор всех лучших видов мяса на мангале: шашлык из свиной шеи, шашлык из корейки ягненка, шашлык из телятины, шашлык из свиных ребрышек, кебаб из курицы и кебаб из барашка. Подаётся со свежими огурцами, томатами и соусом сацебели
5590 ₽2 kg
Кебаб из дагестанского барашка
Сочный кебаб из дагестанского барашка, приготовленный на мангале, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
890 ₽370 g
Кебаб из индейки
Сочный кебаб из индейки подаем с грецким орехом, свежими овощами и соусом сацебели
820 ₽390 g
Кебаб из курицы
Сочный кебаб из курицы, приготовленный на мангале, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
690 ₽370 g
Кебаб из осетрины
Сочный кебаб из осетрины, приготовленный на мангале, с речной мятой из Армении, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
1450 ₽365 g
Кебаб по-армянски из говядины и свинины
Сочный кебаб из говядины и свинины, приготовленный на мангале по авторскому рецепту, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
830 ₽370 g
Лук маринованный
Маринованный лук. Идеально дополнит любое блюдо
40 ₽50 g
Маринованные томаты
Домашние маринованные томаты
150 ₽100 g
Соленые огурцы
Соленые огурцы домашнего посола
180 ₽100 g
Шашлык из cвинoй шеи
Шашлык из сочной свиной шеи, маринованной в течение 8 часов, подаём со свежими овощами и соусом сацебели
910 ₽410 g
Шашлык из индейки
Шашлык из сочного филе бедра индейки, маринованного в течение 8 часов, подаём со свежими овощами и соусом сацебели
850 ₽460 g
Шашлык из каре барашка
Шашлык из каре молодого дагестанского барашка, маринованного в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
1650 ₽430 g
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из сочного куриного бедра, маринованного в течение 8 часов. Подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
830 ₽460 g
Шашлык из лосося
Шашлык из нежного филе лосося подаётся с гранатовым соусом наршараб и свежими овощами
1600 ₽390 g
Шашлык из осетрины
Шашлык из осетрины, маринованной в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и гранатовым соусом наршараб
2600 ₽430 g
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из сочных свиных ребер, маринованных в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
930 ₽470 g
Шашлык из телятины
Шашлык из нежной телячьей вырезки, маринованной в течение 8 часов, подаётся со свежими овощами и соусом сацебели
1850 ₽430 g
Горячие блюда
Долма с говядиной и свининой
650 ₽290 g
Креветки с мангала с помидорами и соусом ранч
Креветки, приготовленные на открытом огне, подаем с томатами и соусом ранч, подаются с тонко натертым чесноком
1390 ₽360 g
Мозговые кости с перчиком и свежим шоти
Запеченный ароматный костный мозг, подаем с домашним теплым шоти
990 ₽540 g
Оджахури со свининой и картофелем
Традиционное пряно-острое грузинское блюдо с обжаренной cвинoй шеей, картофелем, томатами и специями, подается с красным луком и зернами граната
690 ₽425 g
Телятина чашошули
950 ₽360 g
Целый баклажан, запеченный с мясом цыпленка и грецкими орехами
Баклажан с начинкой из сочного мясного фарша и томатов, запеченный под шапкой из грузинских сыров
580 ₽390 g
Целый сибас с мангала с помидорами и картофелем
Сибас, приготовленный на гриле, с обжаренным картофелем, свежими томатами и соусом свежие травы
1810 ₽690 g
Цыпленок тапака с икрой из овощей
850 ₽370 g
Цыпленок чкмерули
920 ₽370 g
Чакапули-тушеный ягненок с тархуном
980 ₽370 g
Чкмерули из креветок со шпинатом
1390 ₽300 g
Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни
Фирменная грузинская горячая закуска из запеченных шампиньонов с нежным сыром сулугуни и ароматной сванской солью
590 ₽280 g
Десерты
Медовик
520 ₽170 g
Муравейник
310 ₽80 g
Наполеон
Хрустящие слои теста с наполнением из нежного ванильного крема из маскарпоне и взбитых сливок
670 ₽150 g
Пахлава с фисташкой и грецким орехом
Традиционный восточный десерт, 35 слоёв тонкого теста в сочетании с мёдом и фисташками
410 ₽100 g
Творожное кольцо с манго
Воздушный муссовый десерт с начинкой из манго и маракуйи
450 ₽95 g
Фирменный трюфель
190 ₽30 g
Фисташковый рулет
Воздушная фисташковая меренга с нежным кремом на основе маскарпоне и взбитых сливок с ванилью и свежей малиной
990 ₽190 g
Черничное сердце
490 ₽70 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк с характерной карамельной корочкой и нежным, почти текучим центром
560 ₽195 g
Шоколадная колбаса
430 ₽100 g
Шоколадно-банановый торт
560 ₽130 g
Эстерхази
Классический десерт: безе в сочетании с орехами и кремом из сливочного масла, украшается зернами граната
620 ₽140 g
Напитки
Компот из спелой вишни
Компот из спелой вишни собственного приготовления
450 ₽1 l
Компот из спелой вишни
Компот из спелой вишни собственного приготовления
240 ₽500 ml
Лимонад Дюшес
Лимонад собственного производства на основе сиропа из натуральной груши
1090 ₽1 l
Лимонад Ежевика-Базилик
Лимонад собственного производства на основе сиропа из натурального базилика и пюре ежевики
1090 ₽1 l
Лимонад Манго-маракуйя
Лимонад собственного производства на основе сиропа из натурального манго и пюре маракуйи
1090 ₽1 l
Лимонад Тархун
Лимонад собственного производства на основе сиропа из свежего тархуна
1090 ₽1 l
Морс из клюквы и брусники
Морс из клюквы и брусники собственного приготовления
450 ₽1 l
Морс из клюквы и брусники
Морс из клюквы и брусники собственного приготовления
240 ₽500 ml
Сок Rich в ассортименте
В стеклянной бутылке. Вкус на выбор
320 ₽200 ml
Хачапури
Кубдари с рубленой говядиной
Национальная грузинская мясная пряная выпечка с добавлением копченого свиного сала в тонком тесте
690 ₽415 g
Пинерли с лососем и брокколи
Традиционная выпечка греческой и грузинской кухни. Запеченный лосось в фирменном сливочном соусе пинерли с брокколи и шафраном
890 ₽390 g
Хачапури на шампуре
Хачапури из слоеного теста с нежным сыром сулугуни, приготовленный на открытом огне
420 ₽300 g
Хачапури по-аджарски
Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего теста с хрустящей корочкой с фермерскими сырами сулугуни и имеретинским, яйцом и сливочным маслом
490 ₽300 g
Хачапури по-мегрельски
Тонко раскатанное тесто с двойной начинкой из грузинских сыров (внутри и снаружи) (25 см)
560 ₽430 g
Хачапури по-мегрельски с двойным сыром
Большое хачапури с двойным сыром сулугуни и имеретинский. Тесто и начинка в равных пропорциях, что делает хачапури идеально сбалансированным (30 см)
890 ₽740 g
Хачапури с копченым сулугуни
Нежное тесто, сырная начинка и копченый сулугуни
390 ₽260 g
Хачапури слоеный
Хачапури на основе слоеного теста, другое название — Пеновани. Вкус, который помнит каждый с детства. Хрустящее тесто со сливочным маслом, сырная начинка
380 ₽250 g
Шоти
Свежий домашний традиционный хлеб
110 ₽120 g
Салаты
Голые томаты с джонджоли и кахетинским маслом
680 ₽250 g
Грузинский салат из овощей с ореховой заправкой
Сезонные овощи в сочетании с ореховой заправкой и пикантным чили-перцем
780 ₽350 g
Зейтун-салат с оливками, сыром чечил и свежими овощами
680 ₽320 g
Мангал-салат с бараньими язычками
Язычки, томленные в курдюке 9 часов, печеные овощи и нежный сливочный сыр
750 ₽230 g
Салат с хурмой, шпинатом и сыром фета
Сезонный легкий салат с листьями шпината, спелой хурмой и цитрусовой заправкой
630 ₽220 g
Салат со свеклой, сыром и винoградом
Вяленая свекла в сочетании со сливочным сыром, сладким черным виноградом сорта Мерседес и свежей зеленью
460 ₽185 g
Сладкие томаты с луком и соусом наршараб
Сладкие помидоры, приготовленные в гранатовом соусе наршараб, с приятной кислинкой, которую добавляет сумах
650 ₽270 g
Цезарь с куриным кебабом и шафрановым маслом
Авторский салат Цезарь с хрустящими листьями салата, куриным кебабом, приготовленным на мангале, перепелиными яйцами, томатами черри и хрустящими гренками из домашней чиабатты
690 ₽250 g
Хинкали
Тарелка 10 хинкали
1200 ₽825 g
Хинкали с грибами
440 ₽275 g
Хинкали с дагестанским барашком
Хинкали с дагестанским барашком, ароматной зеленью и специями, с наваристым бульоном внутри (3 шт.)
420 ₽275 g
Хинкали с курицей
Хинкали с пряной начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки
390 ₽260 g
Хинкали с лососем
650 ₽275 g
Хинкали с сыром
Наши фирменные хинкали с сырной начинкой и легкой ноткой трюфельного масла. В порции 3 штуки
390 ₽275 g
Хинкали с телятиной и свининой
Хинкали с нежной телятиной и сочной свининой, ароматной зеленью, зирой и специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки
390 ₽275 g
Хинкали с телятиной и свининой, обжаренные в масле
Хинкали с нежной телятиной, ароматной зеленью, зирой и специями с наваристым бульоном внутри, обжаренные в масле до золотистого цвета. В порции 3 штуки
390 ₽275 g
Соусы
Аджика зеленая
95 ₽40 g
Аджика классическая
95 ₽40 g
Соус из свежих трав
95 ₽40 g
Соус мацони с чесноком
95 ₽40 g
Соус сацебели
95 ₽40 g
Соус ткемали
95 ₽40 g
Супы
Крем-суп из тыквы
420 ₽300 g
Куриный суп-чихиртма
390 ₽270 g
Наваристая грибница из подосиновиков с тархуном
Наваристая грибница из лесных грибов с добавлением ароматного тархуна
350 ₽250 g
Уральский борщ из подпеченных овощей и говяжьей грудинки
650 ₽540 g
Фирменный харчо с говяжьей грудинкой
760 ₽460 g
Хаш
630 ₽580 g
Гарниры
Мангал-салат хоровац
380 ₽150 g
Овощи на гриле
530 ₽325 g
Шашлык из молодого картофеля
Молодой картофель, зажаренный на углях до золотистой корочки
280 ₽245 g
Чебуреки
Большой чебурек с бараниной
Наш фирменный огромный, сочный чебурек, обжаренный во фритюре, с фермерской бараниной и ароматной кинзой
650 ₽380 g
Большой чебурек с телятиной
Наш фирменный огромный, сочный чебурек, обжаренный во фритюре, с фермерской телятиной и ароматной кинзой
650 ₽380 g
Updated: December 1.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.