Кешбэк до 10% в бистро. Подробнее.
Shaurum
Business hours
Closed until 10:00
Directions
Гостиница Новокузнецкая
11 m
Information verified by owner
45 reviews
September 28
Сегодня я посетила кафе Шаурум, и мне очень понравился мой опыт! Кассир Алина была так дружелюбна и приветлива, она помогла мне с выбором. Повар Андрей приготовил просто восхитительную шаурму – все ингредиенты были свежими и вкусными. Весь персонал был очень внимательным и профессиональным. Атмосфера в кафе также была приятной и уютной, что сделало мой обед еще более приятным. Я обязательно вернусь снова и буду это место всем своим друзьям и знакомым
July 15
Я - фанат шаурмы и попробовал большинство шаурмы от Калтана до Ильинки. И могу смело заявить что здесь - лучшая. Едим здесь практически каждый день.
Про саму шаурму:
1. Идеальный баланс начинки, нет перевеса в сторону салата/зелени или кучи соуса. Шаурма не стекает в кашу на дне.
2. Свежайшее мясо курицы, идеально прожаренное, без каких либо обгорелок, жил и прочего.
3. Вкусный соус. Здесь он что то вроде сметанного - легкий и не перебивает остальные ингредиенты.
4. Лаваш - золотой стандарт в мире лавашей. Не тонкий, не толстый, отлично держит начинку, невероятно вкусный, очень мягкий - не крошится и не режет тебе рот.
По поводу самого заведения - да, места маловато, но подобные заведения и не предполагают долгих посиделок. Зато всегда чисто, персонал всегда надевает новые перчатки перед готовкой и всегда приветливы.
P.S. Мой личный рейтинг шаурмы:
1. Классическая (со свежим огурцом и добавлением сыра) - в меру легкая, в меру нажористая, то что ем каждый день.
2. Сибирская - для очень голодных случаев.
3. Сырная - просто потому что в ней реально много сыра, а не майонеза с сырным вкусом.
2
1
October 7
Всем привета!
Хотел поставить 5, но чутка сдавило кое-что....
Покупал классическую шаурму размер L, и попросил добавт маринованных огурцов.
Итак.
Еда.
Невероятно вкусный лаваш, невероятный вкус, невероятно нежный, не резиновый, невероятно как он такой вкусный!? Нам бы в Питер такой лаваш и наша шава была бы вообще топовая и непобедимая по всему миру!
Овощи свежие! Хрустящие огурчики и нежные помидоры.
Мне ещё и маринованных огурцов немного положили.
Капуста также свежая.
Курица, именно она снизила баллы. Судя по всему готовится не на вертеле, не хватило специй, Зира бы очень выручила куру сразу на уровень выше. И плюс ее было мало!
Соуса мне было мало, и немного не хватает чеснока - пресноват (но я из Питера и немного привык к настоящей классике. Поэтому этот пункт всегда у себя отпускаю к оценке). По факту, соус не жирный и достойный.
Атмосфера.
Чистое и уютное заведение.
Приятная не громкая музыка, на огном зелень (аллея).
Доброжелательный персонал. Молодцы ребята, вроде молодые, но без офигизма!
Сервис.
Сервис также хороший.
Можно помыть руки.
При заказе вас слышат и просьбу учитывают.
Все убрано.
Можно поситдет покушать на улице.
Готовят также на вынос.
Разный выбор блюд и напитков.
В целом, реально рекомендую на 100%
