В шаурме никакого баланса вкуса, лёгкий привкус кефирного соуса в начале, а дальше непонятная масса из которой сложно вычленить что-то кроме кучи капусты. Даже треклятая морковь по корейски не чувствуется. Суховато, даже под конец где лаваш пропитан соусом. Как так?
Или делают на абы как или не отрабатывали рецепт вообще.
Шаурма только куриная, большая - реально большая, длиной с предлечье, может быть место и хорошее, но если вы хотите вкусную шаурму - поищите что-то другое.