нежнейший шашлык из самой сочной части свинины с добавлением местных специй и приготовленный любовью кавказских горцев.
подаем на тонком лаваше с добавлением лука и домашних солений.
180 ₽100 g
РЕБРА СВИНЫЕ
РЕБРА ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТЫХ УГЛЯХ. ОДНО РЕБРО ПРИМЕРНО 250-300ГР.
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
180 ₽100 g
КОРЕЙКА СВИНАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. КОРЕЙКА БЕЗ КОЖИ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ НЕЖИРНОГО МЯСА
180 ₽100 g
КАРЕ ЯГНЕНКА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. Дагестанский барашек отличается вкусовыми качествами от степных. Мясо вкусное. слегка сладковатое и без запаха.
550 ₽100 g
МЯКОТЬ БАРАШКА
МИНИМАЛЬНАЯ ПОРЦИЯ ОТ 300ГР.
450 ₽100 g
ВЫРЕЗКА ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ОТЛИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ С КРАСНЫМ СУХИМ.
650 ₽100 g
ГОВЯДИНА МЯКОТЬ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ГОВЯДИНА В МАРИНАДЕ.
450 ₽100 g
ГРУДКА КУРИННАЯ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. САМАЯ СОЧНАЯ ГРУДКА В ВАШЕЙ ЖИЗНИ
160 ₽100 g
КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. НА ПОРЦИЮ ПОЛУЧАЕТСЯ 4 КРЫЛЫШКА. 300ГР.
150 ₽100 g
БЕДРО/ГОЛЕНЬ КУРИННЫЕ
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ОТ 300ГР.
150 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ КУРИЦА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ПРИМЕРНО 350-400ГР.
150 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ТЕЛЯТИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР.
200 ₽100 g
ЛЮЛЯ-КЕБАБ БАРАНИНА
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 350-400ГР. НО МОЖЕМ И БОЛЬШЕ.
300 ₽100 g
ГРИБЫ
ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ ГОТОВИМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ И ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ.
150 ₽100 g
АССОРТИ ОВОЩНОЕ
БАКЛАЖАН . КАБАЧОК. И 2 ВИДА ПЕРЦА РЕЖИМ КАК РАТАТУЙ И ЗАПЕКАЕМ В НАШЕМ ФИРМЕННОМ СОУСЕ.
150 ₽100 g
КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ
ПОДАЕМ НА ТОНКОМ ЛАВАШЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЛУКА И ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
100 ₽100 g
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
ЦЕЛЫЕ БАКЛАЖАН КАБАЧОК ПОМИДОР ГОТОВЯТСЯ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ ПРИ ПОДАЧЕ СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ С ЧЕСНОЧКОМ
150 ₽100 g
СЕМГА
450 ₽100 g
ДОРАДО
300 ₽100 g
ФОРЕЛЬ
250 ₽100 g
МУЧНЫЕ БЛЮДА
ЛЕПЕШКА НА МАНГАЛЕ
100 ₽1 pcs.
ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ
700 ₽0.7 kg
ПИЦЦА МАРГАРИТА
700 ₽0.7 kg
ПИЦЦА МЯСНАЯ
700 ₽0.7 kg
ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ
ВКУСНЕЙШИЙ ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕННОГО ДОМАШНЕГО ТЕСТА И СЫРА СУЛУГУНИ
500 ₽1 pcs.
ХАЧАПУРИ ПО -ИМЕРЕТИНСКИ
750 ₽1 pcs.
ХАЧАПУРИ ПО -АДЖАРСКИ ЛОДОЧКА
550 ₽450 g
ХИНКАЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
650 ₽5 pcs.
САЛАТЫ
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
250 g
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ
250 g
690 ₽
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
250 g
590 ₽
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
280 g
450 ₽
ЛЕТНИЙ
250 gНА ВЫБОР МАСЛО /СМЕТАНА. ИСПОЛЬЗУЕМ ТОЛЬКО КУБАНСКИЕ СВЕЖИЕ И ВКУСНЫЕ ОВОЩИ
400 ₽
ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН
300 gМИКС ЛИСТА САЛАТА И БАКАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
650 ₽
МИКС С МОРЕПРОДУКТАМИ
250 gМИКС ЛИСТА САЛАТА И МОРЕПРОДУКТЫ В СОЕВОМ СОУСЕ
850 ₽
СОУС
КРАСНЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
ТОМАТ АДЖИКА И КИНЗА
100 ₽1 pcs.
БЕЛЫЙ ПО ДОМАШНЕМУ
СМЕТАНА УКРОП ОГУРЕЦ
100 ₽1 pcs.
ТКЕМАЛИ
АЛЫЧА
100 ₽1 pcs.
НАРШАРАБ
ГРАНАТОВЫЙ ДОМАШНИЙ СОУС
100 ₽1 pcs.
КЕТЧУП
100 ₽1 pcs.
МАЙОНЕЗ
100 ₽1 pcs.
СЫРНЫЙ СОУС
100 ₽1 pcs.
МОРЕПРОДУКТЫ
МИДИИ В СЛИВКАХ
300 g
650 ₽
МИДИИ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ
250 g
650 ₽
БАРАБУЛЬКА
250 g
900 ₽
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ
300 gПОДАЕМ В СОЕВОМ СОУСЕ С ЛИМОНОМ
800 ₽
КРЕВЕТКИ ОТВАРНЫЕ
300 gПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
800 ₽
ЛАНГУСТИНЫ НА МАНГАЛЕ
300 g6 ШТ. НА ПОРЦИЮ. ПОДАЕМ В СОУСЕ И С ЛИМОНОМ
950 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КОТЛЕТА И ПЮРЕ
300 gДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ОТЛЕТА И ПЮРЕ
350 ₽
КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
300 gДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОТЛЕТА И МАКАРОНЫ
350 ₽
МАКАРОНЫ С СЫРОМ
300 gМАКАРОНЫ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
300 ₽
НАГГЕТСЫ
200 gНАГГЕТСЫ ДОМАШНИЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
300 ₽
ЛАПША КУРИНАЯ
300 gСУП ГОТОВИМ НА ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕ
250 ₽
Закуcки
МЯСНАЯ НАРЕЗКА
250 g3 ВИДА МЯСА
590 ₽
СЫРЫ КАВКАЗА
250 gМЕСТНЫЕ СЫРЫ. СУЛУГУНИ. КОПЧЕННЫЙ. ОРЕХОВЫЙ И КОСИЧКА
500 ₽
ОВОЩИ СВЕЖИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ
270 g
450 ₽
СОЛЕНЬЯ
300 gДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ
350 ₽
ПАСТА
КАРБАНАРА
270 g
550 ₽
С МОРЕПРОДУКТАМИ
270 g
750 ₽
НЕРРА С БУРРАТОЙ
250 g
650 ₽
КУРИЦА С ГРИБАМИ
270 g
600 ₽
Первы блюда
СУП ХАРЧО
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП .
ГОВЯДИНА РИС И БУЛЬОН ОСНОВА ЭТОГО БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗЕЛЕНИ.
450 ₽300 g
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
НАЦИОНАЛЬНОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО ИЗ ГОВЯДИНЫ
550 ₽300 g
СУП ЛАПША
ГОТОВИМ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ
250 ₽300 g
УХА ИЗ ЛОСОСЯ
ВКУСНЫЙ НАВАРИСТЫЙ РЫБНЫЙ СУП
450 ₽300 g
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
180 ₽100 g
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ
350 ₽300 g
КАРТОФЕЛЬ ПО- ДЕРЕВЕНСКИ
180 ₽100 g
ГОРЯЧИЕ
СКОВОРОДКА СО СВИНИНОЙ
450 gСВИНИНА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ И КАРТОШКОЙ.
650 ₽
СКОВОРОДКА С КУРИЦЕЙ
400 gКУРИНОЕ ФИЕ ЖАРЕНОЕ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
650 ₽
ДОЛМА ИЗ ГОВЯДИНЫ
7 pcs.
500 ₽
Рыба на магале
СЕМГА
100 gСТЕЙК САМОЙ ВКУСНОЙ ДИКОЙ СЕМГИ ГОТОВИМ НА РЕШЕТКЕ . ПОДАЕМ НА ЛИСТЕ САЛАТА С ЛИМОНОМ
450 ₽
ДОРАДО
100 gМорской карась ЭТО И ЕСТЬ ДОРАДО. жарят на гриле сдабривая оливковым маслом или сливочным. ПОДАЕМ С ЛИМОНОМ
300 ₽
No category
ГРЕНКИ
200 gРЖАНЫЕ ГРЕНКИ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
390 ₽
БАР
ПИВО
0.5 lСВЕТЛОЕ ХАДЫЖЕНСКОЕ 4,2ОБ. БЕЗ ГОРЧИНКИ.
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
150 ₽
Рыба на Мангале
ФОРЕЛЬ
100 gМЕСТНАЯ ВКУСНАЯ РЫБКА. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 50-400ГР.
250 ₽
Updated: May 14.Source: Representative of the organization