Шар-шара

Сочное мясное блюдо, приготовленное в казане. Мясо сначала обжаривается до румяной корочки, затем томится с луком и специями, приобретая насыщенный аромат. Картофель пропитывается мясным соком, становясь мягким и насыщенным вкусом. Подаётся с зеленью

Сытное и ароматное блюдо, в котором нежные кусочки говядины обжариваются с овощами и специями, а затем смешиваются с лапшой, впитавшей в себя насыщенный вкус жаркого. Сверху добавляется жареное яйцо, придающее блюду особую сочность и насыщенность. По

Манты — это настоящее восточное угощение, в котором сочное мясо скрыто в нежном тесте. Начинка из говядины с добавлением говяжьего жира и ароматных специй делает вкус насыщенным, а репчатый лук придаёт фаршу мягкость и сочность. Манты готовятся на па