Замечательный ресторан, вежливый персонал, очень вкусно, особенно чебуреки. Порции большие. Очень приятное место и уютное. Советую всем побывать и попробовать.
Ну хорошее место не спорю ,очень хороший выбор блюд .Чебуреки лучшие в Крыму ,но остальные блюда посредственные(люля очень сухая )
Большая винная карта и отличное обслуживание.
Всё как всегда, хорошее обслуживание, отличная кухня! Уже 50 лет посещаю данное заведение! Для меня в топе это чебуреки баранина по бойдарски! Шашлык тоже отменный! Столик был на улице, в тени и под тентом, было прохладно и уютно. Спасибо!!! Потрясающий вид на ЮБК.
Приготовленные блюда на уровне ресторана! Подача супер! Официанты не дают скучать и ждать свои блюда . Мебель и ванна ид из окна супер! Готова посетить это место не раз! Только хочу отметить чебуреки , они не вкусные! Ребята поработайте над ними пожалуйста! Так все вкусно , но чебуреки подкачали 🤢
Отлично ресторан! Посещаем всей семьëй каждый год, когда приезжаем в отпуск! Огромный выбор меню, мы приезжаем как правило поесть чебуреки! Чебуреки здесь просто бесподобные! Можно сесть в зале, можно на улице везде здорово! Отличный персонал, спасибо официантке Лилие!
Павел Максименко
Дегустатор 5 уровня
6 августа
Хороший ресторанчик, вкусно и красиво, отдыхали в Форосе выбирали между Ялтой и шалашом, выбор пал на шалаш. Праздновали день рождения, объелись, чек на 4х чел 10тр
30 сентября.
+ место, прилегающая территория ухожена, чисто.
+ чистые залы, уборная.
+ хорошие виды, есть несколько залов можно выбрать по вкусу.
- официант попался работающий "как робот", обслуживающий робота)
Только когда были чаевые оставлены, настроение изменилось, в принципе как и в большинстве заведений, к сожалению...
А уже обслуживание окончено. Расчёт...
- чебуреки... Может и вкусные по общим меркам, но кто ел чебуреки "татарской кухни", так скорее всего не скажет.
Не скажу что вкусные, была крайне голодна, шла по "Севастопольской тропе", несколько дней без питания. И всё равно сказать - вкусно! Не могу. Съела, была голодна, удовольствия, послевкусия нет, только сытость.
"С мясом", начинка очень водянистая, по итогу чебурек превращается в кашу, разрывается, начинку не держит.
"С брынзой и зеленью" - крайне соленый.
Чувствовалась только соль без особо других вкусов.
- на рекламной вывеске возле киосков указано "Чебуреки", стоимость, "ассорти 3 вида".
Позиционирую данную информацию как порция из ассорти 3 вида.
В ресторане сказали нет, только одного вида по 3 шт. в порции (по итогу было заказано, порция с мясом, порция с брынзой и зеленью).
А хотелось попробовать как указано в рекламном щите, разные.
По стоимости недёшево, недорого.
Благодарю!
Ресторан с огромным выбором, сочным мясом, вкуснейшими напитками и десертами! Цены соответствуют качеству блюд и подаче! Отношение к посетителям на высшем уровне! Каждый год в отпуске езжу туда! Процветания и счастливых лет)))
Заехали поностальгировать и не прогадали. Это заведение мы посещали ещё со времён Союза. Всё меняется - но чебуреки на Байдарах такие же вкусные как и в старые добрые времена(ещё и попали на акцию Ретро - 6шт за 390руб). Солянка вкусная, но чуток тёплая, цыплёнок табака - класс, штрудель с мороженым - объедение, отдельное спасибо поварам за салаты, в особенности "Людмила". Персонал приветлив, не навязчив. Вообщем, ностальгия - удалась. Спасибо огромное персоналу - держите марку! Рекомендую!!!
Популярный ресторан у севастопольцев " Шалаш" на Байдарских воротах. Уже много лет качество отменное. Чебуреки- лучшие: сочные, много мяса, тесто тонкое, шашлык - превосходнейший, добавьте к этому восхитительный вид на Форосскую церковь и море. Цены приятные, оплата картой возможна. Рекомендую!
В очень красивом месте находятся заведение. Несколько залов на выбор,на улице есть игровая комната для детей. Приехали специально поесть чебуреки. Сами чебуреки вкусные, но по размеру меньше, чем везде
Это уже не тот Шалаш, что несколько лет назад.
Официанты не доброжелательные. Чебуреки маленькие и явно не ручной лепки. В довершение ко всему принесли разбавленный свежевыжатый сок....
Люблю это место. Очень хорошо, особая обстановка, вкусная кухня. Каждое посещение - праздник красоты и вкуса. Это единственное место, где я могу есть чебуреки. Они безупречны, особенно с семушкой.
все очень вкусно, качественная команда официантов и поваров , всегда подскажут , всегда помогут ,работают оперативно и качественно, никогда не снижая планку
Очень разочарованы отношением официантов к клиентам, а именно высокомерным отношением, будто мы домой к ним пришли и бесплатно обедаем . Кухня: дорого и невкусно, кроме чебуреков .
Ресторан расположен прямо возле Байдарских ворот, Меню разнообразное, шашлык отменный, готовят быстро, персонал отзывчивый, не смотря на то, что приехали мы уже часов в 9 вечера, посетителей было достаточно, место популярное. Есть закрытый зал и 2 открытых веранды.
Добраться до "Шалаша" можно только на машине,но поверьте это того стоит! Он находится на самОм перевале,рядом с Байдарскими воротами.Где кстати есть смотровая площадка с потрясающим видом! Очень хорошая кухня! Брать можно всё,потому что всё оочень вкусно!Некоторые рецепты ещё с советских времён и они достойны! Баранина по-байдарски,чебуреки...выше всяких похвал! Есть мангал.Персонал приветлив,заботлив и услужлив! Чувствуешь себя желанным гостем! Летом работают две террасы.Цены средние,но учитывая местоположение, качество блюд и удовольствие которое вы от них получите- они полностью соответствуют! Вообще чувствуется что они держат марку и заботятся о своей репутации! Именно поэтому я сюда заезжаю каждый раз,бывая в тех краях.Доберитесь туда и возможно вы станете там постоянным гостем! Успеха и процветания им!
Очень хорошее место, особенно вкусные чебуреки с разными начинками! Рекомендую и видео шикарный и вкусно покушать
Александра Л.
Дегустатор 3 уровня
18 августа
Мы местные. Несколько раз в год заезжаем в шалаш. Но к сожалению с каждым годом все хуже и хуже.
Но так как это традиционное место для семьи все равно посещаем.
Приехали и сегодня, милые официанты вели нас к столу, как вдруг администратор РОМАН «хороший человек» запретил нам садится за стол с крупной собакой! Сказал с маленькими можно с большими нет. При этом ни один официант нас не остановил.
В общем проехали 5 мин в кафе Орли , где всегда рады гостям с любыми животными !
Спасибо этому месту… столько десятков лет работают ровно. Всегда стабильно вкусно. Хорошее обслуживание и приятная атмосфера. Наша природа способствует хорошему отдыху 🤗
Оооочень вкусно, уютно. Виды вокруг шикарные, атмосферное местечко. Персонал приветливый и очень внимательный. Нам понравилось, рекомендую! Есть веранда. Меню разнообразное. Алкоголь есть.
Это легенда Крыма, знаковое место, хорошая кухня, доступые цены, быстрое обслуживание Столики с прекрасным видом на море и горы. Побывать в Крыму и не поесть чебуреков в Шалаше недопустимо. После посещения только положительные эмоции.
Очень вкусная еда, и фирменные чебуреки, мои в топе с томатами и сыром, даже когда остывают, остаются просто пушка бомба, рекомендую бронировать стол заранее.
Ресторан расположен возле достопримечательности Байдарские ворота и смотровой на храм Воскресения Христова. Вы проедете по извилистой горной дороге, поднимитесь на один из множества горных перевалов Крыма , на высоту 503 метра над уровнем моря и насладитесь живописным видом и хорошей кухней. Чебуреки вкусные , небольшого размера , не очень жирные . Классно готовят фирменное блюдо из баранины. Есть винная карта , где представлены популярные вина Крыма. В тёплое время года рекомендую забронировать столик на видовой веранде ресторана. Регулярно посещаю этот ресторан, гости остаются довольны.
Интересное место, красивое!!! Еда вкусная. Но есть минусы. Обслуживание не комфортное ( унылое, не радостное). Второй недочёт: туалет. При входе все хорошо, но внутри( пластиковые двери, разбитая плитка) . Примите к сведению и тогда будет полная 5-ка!!!
Одно из любимых мест на ЮБК. Находится на Байдарских воротах, что особенно хотелось бы отметить:
1. Великолепный вид, есть смотровая площадка. Вил на Форосскую церковь (Храм в облаках), Форос и конечно море)
2. В жаркую погоду там всегда будет очень приятная прохлада, поэтому на террасе очень комфортно можно расположиться.
3. Отличное меню и все, что я там ела - очень! Вкусно.
4. Чебуреки! Отличные и не истекающие маслом. Хрустящие, сочные и что важно - не огромные!
5. Хорошая винная карта
6. История ресторан, по моему в 2022 г. исполнилось 60 лет!
7. Обслуживание отличное, доброжелательное, вежливое и все достаточно быстро.
Очень рекомендую заехать в это место покушать, если вы на машине. Да, подниматься со стороны Южнобережного шоссе придётся по серпантину, но не долго. Опять таки, по пути будет Форосский храм.
летом был такой кайф от посещения, чебуреки восторг, тесто на 10+, начинка вкусная, лимонады огонь, салаты красивая и подача и наполнение и вкус, но в межсезонье не рекомендую! холодно, темно и вернуться желания не возникнет. и официатны работают хорошо, чтобы всех быстро обслужить, чтобы все поели, но может создаться впечатление дохлебывай и иди.......
Ресторан находится рядом с туристическими тропами и Байдарскими воротами! Здесь открывается вид на Форос. Поэтому всем рекомендую посетить это место чтобы насладиться вкусной кухней с видом на Фороскую церковь.
Отличный ресторан. Быстро подали заказанные блюда, ожидали минут 10. Пледы принесли. Вовремя убирали грязную посуду. Очень чистый туалет. Вид с самого ресторана очень красивый. В жару, я думаю, находится там очень приятно, сам ресторан находится в тени деревьев. Чек на шестерых вышел на 4600, все просто обьелись. Очень вкусные чебуреки, рекомендасьен.
N
Nadia
Дегустатор 3 уровня
16 августа
Еда ни о чем. Цены - как в ресторане. Обслуживание ужасное. Давала этому заведению 2 шанса, но увы, больше сюда не приду. Официантка или она же администратор (не смотрела на бейджик) с темными волосами женщина обслуживает ооочень нехотя, размеренно, к столику очень долго не подходила, при этом посадка была не полная.
В процессе заказа общается с пассивной агрессией, или это просто предвзятость к молодым девушкам, я не знаю.
В общем это заведение я не советую. Есть много других с лучшим обслуживанием и с адекватным ценником.
Ресторан находится у Байдарских ворот. 2 зала, чисто, приятно. Кухня...не ресторанный уровень. Не особо довольны кухней. Возможно мясо не их "конёк", готовят долго.