Severny

Гарниры
Горячие блюдa
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Паста
Салаты
Сеты брускетт
Специальное меню
Стейк меню
Супы
Холодные закyски
Холодные закуски
Горячие блюда
ОЛЕНИНА С МЯСНЫМ СОУСОМ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ НЬОККАМИ
970 ₽260 g
ОЛЕНИНА ТОМЛЕНАЯ С ПОЛБОЙ НА КВАСЕ
970 ₽130 g
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
450 ₽300 g
КОТЛЕТКИ ИЗ ТРЕХ ВИДОВ РЫБЫ С КРАБОМ
1250 ₽290 g
ЗЕЛЕНЫЙ КАРРИ С МУРМАНСКИМ КРАБОМ
1250 ₽340 g
ПЕЛЬМЕНИ С КРАБОМ
950 ₽120 g
СТЕЙК ПЕСТРОЙ ЗУБАТКИ С ПЕРЦЕМ КУБЕБА И КАРТОФЕЛЬНЫМ РИЗОТТО
870 ₽120 g
ОЛЕНЬЯ ВЫРЕЗКА НА УГЛЯХ С БРУСНИКОЙ
1550 ₽150 g
ПЕЛЬМЕНИ С ОЛЕНИНОЙ
670 ₽300 g
БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
970 ₽140 g
СПИНКА ТРЕСКИ СО СЛИВОЧНЫМ ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКОЙ
90/60/120
870 ₽120 g
СТЕЙК ИЗ МУРМАНСКОЙ СЕМГИ
1350 ₽150 g
ФИЛЕ ПАЛТУСА С ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
110/80/30/30
970 ₽110 g
Салаты
ОВОЩНОЙ САЛАТ
450 ₽185 g
САЛАТ С КРАБОМ
1150 ₽200 g
САЛАТ С ОЛЕНИНОЙ И КОПЧЕНОЙ ВИШНЕЙ
790 ₽180 g
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
690 ₽180 g
ЦЕЗАРЬ С ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА НА ГРИЛЕ
590 ₽180 g
САЛАТ С ТОМЛЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ, ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛОЙ И СОЛЕНОЙ БРУСНИКОЙ
690 ₽160 g
САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ, ЯЙЦОМ ПАШОТ И ЛИОНСКИМ СОУСОМ
590 ₽185 g
КУЭЛЬПОРР
ЛОКАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ОЛЕНИНА
790 ₽230 g
Холодные закyски
АССОРТИ СЫРОВ
790 ₽200 g
АССОРТИ СОЛЕНИЙ
370 ₽265 g
КАРПАЧЧО ИЗ ОЛЕНИНЫ
690 ₽160 g
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ ГРЕБЕШКА И КРЕВЕТКИ
1100 ₽160 g
МУРМАНСКАЯ СЕЛЬДЬ СЛАБОГО ПОСОЛА
550 ₽120 g
ТАРТАР ИЗ ОЛЕНИНЫ
790 ₽140 g
Гарниры
ОВОЩИ ГРИЛЬ
150 g
370 ₽
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С УКРОПНЫМ МАСЛОМ И ПЕЧЕНЫМ ЧЕСНОКОМ
150 g
170 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
150 g
220 ₽
РИС С ОВОЩАМИ
150 g
170 ₽
ПАСТА ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ
150 g
170 ₽
Десерты
КАМБОЦОЛА-ЧИЗКЕЙК
450 ₽165 g
ДЕСЕРТ ПАВЛОВА
450 ₽135 g
МЕДОВИК
450 ₽160 g
ДЕСЕРТ С ЮДЗУ
500 ₽165 g
БРАУНИ
450 ₽165 g
Супы
СУП ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ С ПЕРЦЕМ ТИМУТ
690 ₽340 g
СЕВЕРНАЯ УХА
650 ₽345 g
КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ
410 ₽320 g
БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ
550 ₽320 g
СУП ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
РАССТЕГАЙ С КАРТОФЕЛЕМ
450 ₽300 g
Специальное меню
Гребешок в раковине
350 ₽1 pcs.
Устрица
500 ₽1 pcs.
Морской ёж
350 ₽1 pcs.
Фаланги краба
1100 ₽100 g
Стейк меню
СТЕЙК РИБАЙ
100 g
1250 ₽
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
100 g
910 ₽
СТЕЙК МАЧЕТЕ
100 g
720 ₽
ФИЛЕ МИНЬОН
100 g
1250 ₽
Паста
С ВОНГОЛЕ
890 ₽330 g
С КРАБОМ
1150 ₽300 g
КАРБОНАРА
670 ₽300 g
Сеты брускетт
Брускетты из красного мяса
оленина, говядина, маринованная оленина, солонина
680 ₽145 g
Брускетты из северной рыбы
семга, печень трески, сиг, сельдь
720 ₽185 g
Брускетты от шеф-повара
краб, семга, форель, икра лососевая
1250 ₽220 g
Горячие закуски
МУРМАНСКИЙ ГРЕБЕШОК СО СВЕКОЛЬНЫМ ГЕЛЕМ И КРЕМОМ ПАТИСЬЕР
870 ₽180 g
МУРМАНСКИЙ ГРЕБЕШОК С МУССОМ НА ОСНОВЕ СЛИВОЧНОГО ХРЕНА И РЖАНОЙ ГРАНОЛОЙ
870 ₽165 g
Холодные закуски
МЯСНОЙ НАБОР
690 ₽190 g
КРАСНАЯ РЫБА СЛАБОГО ПОСОЛА
790 ₽120 g
Горячие блюдa
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ОЛЕНИНЫ
185 g
810 ₽
Updated: January 29. Source: Representative of the organization