SetteMila

Известный на весь мир десерт, названный в честь балерины Анны Павловой. Такой же легкий и воздушный. Сочетание мягкого безе внутри с нежной хрустящей корочкой снаружи, несладким сырным кремом и свежими ягодами.

Пирожное из заварного теста с кремом на основе Маскарпоне, со свежими ягодами. Украшено хрустящими миндальными лепестками и посыпано пудрой.

Шоколадный десерт, приготовленный из бельгийского шоколада и орехов

Песочная тарталетка с миндальным кремом и ореховым миксом из фундука, миндаля и фисташки, в мягкой сливочной карамели.

Коржи на основе взбитой меренги с добавлением дробленых обжаренных орехов(миндаль, фундук), авторский ореховый крем. Визитная карточка нашего города.

Миндальные коржи "дакуаз", два вида шоколадного крема: на темном шоколаде, и на молочном. Пропитанные кофе с добавлением коньяка. Покрытый шоколадным глассажем.

Меренговые коржи с грецкими орехами, ароматный крем с нотками маракуйи и вишни. Авторское исполнение классического торта, знаменитого на весь мир.

Это нежный и воздушный муссовый десерт, на основе двух муссов: клубничного мусса (с добавлением клубничного пюре), мусса на основе сыра маскарпоне и белого бельгийского шоколада. С прослойкой клубничного компоте, на ванильном бисквите.

Сладкое суфле, с добавлением натуральной ванили. Разных вкусов: малина, шоколад или манго-маракуйя.

Классический итальянский десерт! В удобной порционной подаче.

Классический ресторанный десерт французской кухни. Бариста покрывают его сахарам и обжигают, что дает карамельную, хрустящую (что важно!) корочку. Десерт не продается на вынос.

Хрустящая тарталетка из французского песочного теста сабле с мягкой миндальной прослойкой, покрытый конфи из 100 % пюре манго и маракуйя. Украшен осколками из белого шоколада и кусочками манго.

Миндальный безглютеновый испанский пирог, с добавлением цейлонской корицы, украшенный лепестками миндаля.

Песочная тарталетка с запеченным миндальным кремом и ореховым миксом из фундука, миндаля и фисташки, в мягкой сливочной карамели.

Хрустящая тарталетка из шоколадного песочного теста, с миндальной шоколадно-апельсиновой прослойкой, шоколадным глассажем и обжаренными орешками (микс из фисташек, фундука и миндаля).

Хрустящая тарталетка из французского песочного теста сабле, с мягкой миндальной прослойкой, вишневым или малиновым компоте с добавлением ароматных пряностей.

Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока

В стоимость напитка включен сироп на выбор: карамель, соленная карамель, ваниль, фундук, миндаль, кокос, лаванда, жаренный маршмелло, черничный маффин, пряные специи, шоколад или малина.

Натуральный французский какао можно сделать с сахаром или без, маршмелло входит в стоимость напитка

Большой ассортимент листового чая: травяной, ассам, черный с чабрецом или с бергамотом, зеленый чай сенча, сенча с липой, молочный улун, гречишный чай с кокосом.

Натуральный облепиховый чай. Ягоды облепихи, цветочный мед и долька лимона. Основу чая делаем сами.

Натуральное пюре черной смородины (без добавления сахара), корица, гвоздика, бадьян и мята.

Натуральный цитрусовый чай. На основе апельсинового сока, с добавлением лимона, грейпфрута и палочки корицы.

Имбирь, цветочный мед, долька лимона и мята - натуральный состав