Спасибо Огромное такой прекрасной команде ❤️❤️❤️
Вы лучшие!!!!
Светлана Николаевна ты воспитала и подобрала самый лучший коллектив!!! Я первый раз как гость присутствовала 🙏☺️
Маша, Саша, Эрик.... И весь весь персонал Спасибо Вам огромное!!!! Всех люблю и обнимаю 🫶☺️
Все гости были в восторге!!!!
А какая еда была ВКУСНАЯ!!!!
Сто смс от гостей!!!
Отдельная Благодарность нашим поварам ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2 октября проводили наше деловое мероприятие в усадьбе Середниково.
И кормили своих гостей, конечно. Воспользовались услугами Колибри.
Команда очень позитивная, отзывчивая, гибкая, ребята молодые. Меню для нашего ужина насобирали довольно богатое. Старалась попробовать многое. Все было вкусно! Что-то было чрезвычайно вкусно! Были удивительные корзины с хлебом разных диковинных видов. Вот очень жалею, что хлеб не попробовала… Своего производства морс и лимонад прекрасны. Замечания были только к салату оливье (может он как-то иначе там называется) по причине значительного перебора картошки. Уж очень её там оказалось много. Сначала думала, что плохо перемешан и мне так положили неудачно. Но такой же отзыв услышала от другого стола. Списала это на солнечное затмение)) Думаю, это какой-то разовый сбой был.
Лицензии на алкоголь нет, и никаких пробковых сборов, соответственно, тоже. Для нас это было большим преимуществом, т.к. купили и привезли алкоголь сами, что всегда много выгоднее, и без «пробки». Договорились, что привезем алкоголь заранее и оставим там на хранение, чтоб нам вместе с гостями уже не таскать коробки. Нам пошли навстречу: в целости и сохранности все это дождалось нашего мероприятия на складе кейтеринга. Благодарю!
Немного дегтя: опыт проведения мероприятий у меня достаточно богатый. Тайминг всегда жесткий. Расторопность и обученность команды официантов крайне важна, и влияет не только на общее впечатление от площадки, но и на продуктивность самого мероприятия. В данном случае, конечно, официантов надо обучать и натаскивать. Видно, что молодые и зеленые. И, вроде, грех ворчать, всем когда-то приходилось набирать свой опыт: несмотря на приставленного к каждому столу официанта, мне, например, приходилось и самой еду гостям раскладывать, и напитки разливать, и подсказывать официанту что ему следует сделать в моменте.
Общее впечатление вкусное и позитивное)) Косяки спишу на нам московский снобизм и день выхода из затменного коридора)) ибо, день вообще был полон всяких сложностей и нежданчиков.
«Колибри» желаю процветания и профессионального роста! Надеюсь, еще представится возможность воспользоваться их услугами, и уж тогда они меня приятно удивят своим сервисом и мастерством!
Заказывали кофе брейк на конференцию. Во-первых, отмечу безупречную организацию!!
Второе, тк в наших рядах было много вегетарианцев, то необходимо было грамотно учесть данный момент. Распределить закуски так, чтоб никто не остался без закуски, но при этом все чувствовали себя комфортно!! У компании это получилось. Ну, а третьей - отличное взаимодействие с менеджерами. За это отдельное спасибо!
Выражаю благодарность за помощь в решении вопроса по проведению фуршета на 25 персон. Вкус, свежесть ингредиентов, формирование блюд и организационные вопросы на достойном уровне. Цена соответствует уровню, приятно удивляет четкое и ответственное общение сотрудников. Рекомендую.
Ужасное обслуживание и качество продуктов .
А владелица Светлана пообещает вам золотые горы , а по факту ничего не выполнит.
Заказали банкет по цене свадьбы в вилла Ротондо, а получили кошмарный сервис , невкусную ХОЛОДНУЮ еду и ответ от Светланы «сами виноваты» .И да требуйте от них чек , так как нам его не дали .