Комплекс Farm Village приглашает вас на яркое и атмосферное мероприятие – «Комоедица», которое пройдет 2 марта в рамках празднования Маслени...
February 20, 14:01
Встречайте Новый год незабываемо!
Банкетные площадки Фермы - уютные загородные локации и идеальное место для проведения корпоративных меропр...
November 14, 2024, 11:10
All news (3)
Menu
Hasn't been updated for a while
Фланк стейк можжевеловым соусом и лечо из перцев
Фланк стейк - это альтернативный отруб из поясничной части бычка . Мы готовим его методом су-вид и перед подачей подпекаем в русской печи. Подаем на горячих камнях и можжевеловых ветках немного окуривая мясо дымом.
1050 ₽390 g
Петровская уха с судаком, запаренная березовым веником
Подаем с бутербродами с икрой сельди, нерки и фирменным дистиллятом
690 ₽350 g
Филе судака в пряном соусе с печеным картофелем, черной лисичкой и кремом из земляной груши
Красота в деталях. Интерьер выполнен в старорусском стиле со множеством деталей славянской избы. Очень уютно.
По меню: все блюда очень вкусные и необычные, особенно хочу отметить хлебную корзину с копченым маслом (в виде свечки, ее поджигают, пока она топится можно макать хлеб)
Персонал: очень внимательный, знает все меню и даже как что готовится.
Скорость подачи: 15-20 минут.
Бронирование: непросто, нужно бронировать заранее за день, если хотите точно попасть. Хотя, когда мы пришли ко времени брони мест было много (а мне говорили, что мест нет и чуть пораньше нас не посадят), к чему такое нагнетание ажиотажа.
Неожиданно для себя открыли такое замечательное место прямо на трассе!
Некий уголок спокойствия и красоты😍
В этот раз остановились только покушать в ресторане, но в дальнейших планах еще остановится заночевать как-нибудь.
Территория всего комплекса шикарная. Разные виды домов для проживания, своя мини-ферма, конюшня, также есть бани и сыроварня!
Что касаемо ресторана!
Очень необычное для нашего времени заведение. Оно наполнено и пропитано духом деревни, села! Продуманы каждые мелочи - это очень круто!
Были вдвоем с мужем. Заказали:
- борщ (безумно вкусный, с розовым оттенком и сладким послевкусием, как я люблю)
- салат с хрустящими баклажанами (этот салат надо доработать. К сожалению, дольки баклажан настолько пропитаны яркой паприкой маринада и фритюра, что вкус страчетеллы и вяленных помидор просто потерян). Повторно его брать не буду!
- жареный картофель с грибами (божественно! картошка не размякла, но и не сырая, идеально приготовлена)
- нежные котлеты из судака с картофельным пюре (безумно вкусно! Не сухие, нежные котлеты. Идеальное пюре без комочков, и конечно вкусная заправка)
- томленный говяжий язык с гарниром пюре (очень нежное мясо, вкусный соус, блюдо замечательное)
- чай «ягодный сбор» - кисловат. Хотелось бы тогда в ассортимент ресторана добавить чай с ягодами, но сладкий.
В целом, место потрясающее! Соотношение цена=качество!
Обязательно будем заезжать еще, быть может и не только покушать👍🏼
Ресторан "Сеновал" в Воронеже оставил весьма положительное впечатление после посещения. Начнем с атмосферы: интерьер заведения выполнен в деревенском стиле с элементами эко-дизайна, создающим уютное и располагающее к отдыху пространство. Деревянная отделка, натуральные материалы и мягкий свет идеально сочетаются, создавая атмосферу «деревенского шика».
Обслуживание также приятно порадовало: персонал вежливый и внимательный, официанты готовы помочь с выбором блюд и напитков, а заказ приносили вовремя, без длительных ожиданий. Это определенно плюс, особенно во время загруженных вечерних часов.
Что касается меню, ресторан "Сеновал" предлагает разнообразие блюд русской и европейской кухни. Особенно хочется отметить их горячие блюда: борщ был насыщенным и ароматным, а домашние пельмени – настоящая находка для любителей русской кухни. Каждый элемент блюда был продуман до мелочей – от подачи до вкусовых акцентов. Если вы ищете что-то особенное, рекомендую попробовать их фирменные стейки, которые удивляют сочностью и прекрасно подобранными соусами.
Напитки заслуживают отдельного упоминания – выбор вин достаточно широкий, а их ягодные морсы и компоты – прекрасное дополнение к трапезе в жаркий день.
Цены в "Сеновале" соответствуют качеству еды и уровня сервиса. Хотя ресторан не относится к бюджетным местам, соотношение цена-качество здесь действительно оправдано.
В общем и целом, "Сеновал" оставляет теплые воспоминания и желание вернуться снова для ещё одного погружения в атмосферу домашнего уюта и замечательной кухни. Рекомендую для приятного вечера с семьей или друзьями!
ПродолжайЕщё
GPT-4o
Вкл.
Нарисуй