Любителям бууз (как хинкали, только вкуснее) рекомендую однозначно!
Порции большие и сытные. Только вот музыка в ресторане бюрятская, и поэтому специфическая.
В целом рекомендую 👌
Для любителей бурятской кухни, таких, как я, это то самое место! Буузы вкусные, сочные, именно ради них и приходим сюда. В Москве очень мало заведений, где можно отведать блюда бурятской кухни, и «Сэлэнгэ» - одно из лучших. Здесь ещё есть небольшая тематическая фотозона, - всё для того, чтобы посещение было запоминающимся.
В блюдах попадаются посторонние предметы, например волосы. Персонал, на просьбу не учитывать к оплате данное блюдо, ненадлежащего качества, отвечает отказом, ссылаясь на то,что данные посторонние предметы являются частью (шерстью),например, животного из которого приготовлено блюдо. Возможно это какое-то "авторское" блюдо, которое я не оценила.
С приятным удивлением нашел в столице уголок Бурятской кухни. Все вкусно: и бузы, и бухлер, и хушур. Зачет, прям побывал у себя на Родине.
Рекомендую к посещению!
Уважаемые москвичи, не извращайтесь над бузами пожауйста! Их надо просто брать руками и надкусывать. Приборы не нужны!
Четыре звезды только за то, что однажды бузы были соленоваты.
Для тех кто очень скучает по бурятской кухне!
Для истинных ценителей буз 👍🏽)
Одно из небольших мест где вы действительно получите тот вкус, которому привыкли в Сибири!
Определённо рекомендую к посещению!
Бизнес-ланч сейчас 500 руб. Сайта у ресторана нет так что пишу для всех) Не стали брать, там был суп салат и котлета с картошкой, мало национального( взяли буузы разные, очень вкусно!!
Один из самых лучших заведений в Москве, любим там обедать и провести в кругу друзей в ресторане по выходным. Персонал всегда очень вежливые, еда просто божественно вкусно. Спасибо руководителя и администратора ресторана.
Дополнил бы :
Ассортимент пленных напитков; чуть по больше чайников для чая.
На Бурятский НГ. Заведение подустало. Хозяйки уже не такие шустрые, а новая молодёжь расслаблена. Все медленно и долго.
Было очень холодно. Прошёл час за столом до первого блюда. Обидно и неудобно перед друзьями.
Замечательный ресторан бурятмуой кухни!!! Как-будто и впрямь очутился в бурятии! Музыка, блюда, всё абсолютно аутоэнтично! Я был в ресторанах Улан-Удэ и скажу, что это самое похожее место!
Отличные буузы с рубленым мясом! Обязательно к посещению!
Александр
Знаток города 6 уровня
18 июня 2024
Легендарный ресторан бурятской кухни. Посещаем более 10 лет. Спасибо руководителю и персоналу за поддержку национальной кухни малой родины! Вкусно и не дорого!
Нормальная бузная, можно атмосферно посидеть, уровень обслуживание средненький, цены не сказать что комфортные, но в целом терпимо. Посидели в целом хорошо, но совсем кафанули :)
За год что я туда хожу каждые выходные цены сильно выросли, а качество настолько же сильно упало. Заказал буузы, чтоб быстро перекусить. Ждал полтора часа. Не извинялись, никак не говорили. Очень жаль. Больше не пойду(
Традиционная бурятская кухня восхитительна, стиль заведения переносит вас в дух природы и древней религии, готовят быстро, в меню ничего лишнего, все красивое просто как говорится, остались довольны, к тому же в центре Москвы посидеть, очень запоминаемо)
Бурятская кухня достойна похвалы, Бузы очень вкусные, даже не сравнить с тем что пробовал на дальнем востоке. Обязательно стоит попробовать. (только не с курицей, такого на территории ДВ точно нет и никогда не будет)
Было очень вкусно, но официанты не замечали нас. Были проблемы с соком, принесли и пробили в бутылке, хотя просили в ассортименте. Долго ждали и вилки и ложки и чек.
Очень хорошее место сохраняющее традиции кухни. Когда музыка, атмосфера и дизайн совпадают с духом пространства - хочется поставить пятерку только за это, но потрясающая кухня только подчеркивает любовь к деталям) успехов в деле, процветайте!
Зашёл перекусить в обед.
Заказал три традиционных бууз.
480 руб.
Готовили без преувеличения полчаса, то есть бесконечно долго.
Буузы вкусные, но я так и не понял, как их есть. Руками, как хинкали? Или вилкой, как я? Весь бульон, что был внутри, вылился в тарелку.
1,5 года назад ставила 5 звезд
Теперь - 2 звезды. Кухня отличная, все вкусно, 10/10. НО по полу бегают тараканы. Официанты очень долго подходят, чтобы принять заказ. Заказ несут долго, при неполной посадке. На входе никто не встречает, гардероб на самообслуживании.
Минус звезда только лишь за холодный вчерашний ланч. По меню еда готовится на кухне, порции большие, особенно впечатлили первые блюда. Зал небольшой, оформление тематическое, можно сфотографироваться на троне.
Раньше приходили и не было ни малейших нареканий! Вкусно было всё- и суп, и гамбир к нему, а буузы вообще ум отъешь! В последний визит вообще не поняли, что это было. Бульон в супе был совершенно не наваристый, едва имел хоть какой то вкус, а вместо мяса плавали какие то жидкие ошмётки. Я сначала даже не поверила, что это наш заказ, думала перепутали и принесли чей то просто «голый» бульон, но нет. Буузы как будто стали гораздо меньше, внутри не было никакого сока, просто суховатый фарш в тесте, которое выглядит так, будто его только что разогрели.
Разочарование моё не знает границ, тк ранее из трёх заведений бурят-монгольской кухни, это было моим любимым.
Ставлю три звезды в надежде, что это нам просто не повезло в этот раз и что то пошло не так
Кухня супер , омуль. Национальные блюда все свежие, и очень вкусные 😋 персонал хороший. Если не разу не пробовали Байкальский омуль , то там его можно попробовать 👆
В целом не плохой ресторан. Кухня бурятская и монгольская, преимущественно. Кормят вкусно. Скорость обслуживания официантов медленная. Салфеток на столе не было, пришлось собирать самим с пустых столов, но потом официанты увидели и исправились. Далее салфетки были на столе. Пустую посуду убирали чаще мы сами.
В завершении был усач, которого мы обнаружили на стуле соседнего стола, когда разглядывали резьбу по дереву на мебели. Он мирно ползал, никого не трогая. Сотрудники ресторана сказали нам, что это нормальная ситуация, так как здание старое и тараканов тут много🤔
Мясо класс но ребята при всей отдаленности вашей кухни от Москвы все очень дорого пельмени за 400 порция просто огонь по цене но пельмени они и есть пельмени ничего такого чтобы ух. Но у вас даже в крае цены вау но здесь вы явно пеоебор
Хорошие ланчи по демократичной цене - 450₽. Хожу сюда регулярно, качество блюд устраивает. В остальном заведению требуется модернизация, если они позиционируют себя как ресторан. Обслуживание спартанское, есть над чем поработать. В целом неплохой вариант прийти быстро пообедать для непритязательного гостя.