Пикантный ролл с креветкой, сливочным сыром, зеленым луком, авокадо, соусами унаги и спайси, украшенный микрозеленью и стружкой тунца
470 ₽
Сяке унаги
Невероятная новинка с угрём: филе угря под соусами понзо и унаги, с начинкой из нежного лосося, авокадо и сливочного сыра, подаётся с воздушным рисом, икрой тобико и микрозеленью
730 ₽
Сяке ичиго
Уникальное сочетание кокосового сыра, опаленной семги и нежным авокадо и сливочным сыром, подаётся с шапочкой клубники.
Симфония гребешка приготовленного с чесночным маслом, яркой клубники, бобами эдамамэ никого не оставят равнодушными. Подаётся с микрозеленью и икрой масаго. Для основы можно выбрать рис или киноа.
600 ₽
Закуски
Мидии чилийские в сливочном соусе
Долгожданные мидии в сливочном соусе с сыром дор блю, икрой масаго, зелёным лучком и нотками чеснока
650 ₽
Мидии чилийские в соусе том ям
Твои любимые мидии: чилийские большие мидии в чесночном масле, готовятся в курином бульоне, пасте том ям, кокосовом молоке, сливках 22%, плавленом сыре и растительном масле. Насыщенность вкуса добавляет репчатый лук и кинза.
600 ₽
Салаты и закуски
Креветки темпура
Тигровые креветки в хрустящей темпуре
230 ₽3 шт.
Цезарь сан эби
Креветки в сухарях, перепелиное яйцо, салат айсберг, салат романо, сыр пармезан, томаты черри, заправляется соусом цезарь.
350 ₽194 г
Брускетта
Брускетта с лососем
Вкуснейшая брускетта с лососем под соусом гамадари и кимчи, подается с сливочным сыром, авокадо, зелёным лучком, помидорами на хрустящем багете на сливочном масле.
630 ₽165 г
Гриль роллы
Гриль-ролл инь янь
Гриль-ролл с классическим сочетанием угря и лосося, с сливочным сыром, икрой масаго, с соусами якису и айсу
430 ₽
Гриль Роллы
Фудзияма
Ролл с филе лосося, сливочным сыром, огурчиком и запеченный под сырным соусом пармеджано и соусом шрирача с зеленым луком и кунжутом (6 шт.)