Пару месяцев назад Том-Ям с морепродуктами был вкуснее, да и креветок с кальмарами было больше, а сейчас то ли рецептура изменилась, то ли ребята стали экономить, хотя порция стоит больше 400 рублей.
Раньше объедалась самым вкусным Том-Ямом в городе и всем друзьям вас советовала.
Теперь второй раз подряд ухожу расстроенная от вас.
Советую вернуть старый рецепт или следить за тем, что отдаёте гостям.
Бульон с двумя креветками и 5 мидиями – это очень грустно.
Паназиатская кухня. Крупное, мало продуманное заведение. Персонал обычный. Блюда очень сильно зависят от настроения шефа. Это как мне кажется. Был пару раз, вкус разнился от «ого как вкусно» до «эммм что это и как это можно было испортить» парковки нет как и во всем центре, контингент так себе. Подойдёт для молодых людей и компаний, семейный ужин не про это заведение.
Цены недорогие, все вокруг соответствует ценам. Все в принципе вкусно, но есть несколько моментов. Заказали вдвоем по супу и второму, все принесли одновременно - второе остыло. Том-ям был сладкий, и в нем зачем то оставляют куски имбиря, рубленый лемонграсс, для чего - не понятно, обычно на них варят и настаивают бульон, а вытаскивать полчаса из тарелки несъедобные вещи не интересно.
3
Алена Смирнова
Level 4 Local Expert
July 16, 2023
ПРОЧИТАЙТЕ кто придет сюда
всего нас было 2 человека
•официант запутался с блюдами в 2х столах
•понятия не имеют что такое поке, у них оно безвкусное, странные продукты-не сочетается
•когда несли фобо пролили
•в фобо почти нет мяса
работники 16.07.2023г плохо справляются со своей задачей
еда максимум на 3 из 10 тянет
в общем если хотите вкусно покушать с хорошим настроением-не идите сюда
Ел тут два раза, первый раз все было замечательно, Фобо был отменный, во второй раз как-то не повезло, брал снова Фобо, но было совсем не то. За первый раз 5 звёзд, за второй - 3. Поэтому ставлю 4 звезды
*отредактировала*
Здесь был ужаснейший отзыв первого посещения. Оно было просто вопиюще неприемлемо по всем фронтам, учитывая адекватность загрузки заведения и прочего. Но, тем не менее, был дан еще шанс, а потом еще, а потом еще несколько - и вот это уже одно из любимых мест (по крайней мере в артбухте). Всегда вкусно, всегда сытно, всегда доступно и все понятно. Я не особо ценитель такой кухни, но с удовольствием прихожу снова и снова) надеюсь те моменты, что были в самый первый раз никогда больше не повторятся и все будет как всегда хорошо! Время работы летом только подольше бы. Спасибо.
Очень вкусно! И, что приятно удивило, низкие цены. Открыли для себя очень вкусные вьетнамский напитки, на основе сока. Рекомендую! Блюда готовят у вас на виду! Очень круто!
1
А
Антон Иванов
Level 15 Local Expert
February 8, 2023
По совету друзей решили зайти, когда проголодались. Попробовали том ям (450р) и вьетнамский чай. Не ресторан - фастфуд. Что сказать: 1. Один из самых вкусных том ямов, которые я ел, но острый; 2. Хорошо, что сразу не заказали другие блюда, т.к. наелись очень том ямом, порции большие, сытные. Зайду ещё попробовать другие блюда.
Приличная азиатская кухня. Большие порции. Все свежее, роллы и лапшу жарят при вас Приемлемый средний чек на двоих 1000-1200. Вкусно , не дорого. Советую забежать на обед или перекус.
Были один раз в августе, и пожалуй последний. Как для забегаловки наверное норм. Как для ресторана паназиатской кухни - вообще не рекомендую. Ни разу не ресторан. И ждо кафе не дотягивают. Принесли лапшу, а с нее льет масло, будто его больше чем лапши, есть невозможно. Салат пришлось возвращать на переделку, т.к. в нем оказались гнилые помидоры, ну и когда принесли"переделанный" в нем снова обнаружились те же гнилые помидоры.
До этого момента было лучшее заведение...
Заказала суп том канг и меня повергло в шок курица с хрящями и шкурой. Как такое можно подавать людям в заведении. попила бульон с грибами и рисом немного и осталась голодная так как доел это муж...так же попросила книгу жалоб и буду ждать ответа. Сотрудники даже ничего не сделали, чтоб как то вырулить ситуацию. Клиентоориентированность на 0
Отличный ресторанчик. По сравнению с остальными цены очень приятные и модно поесть те же морепродукты. Если бы нашли это заведение раньше, то точно ходили бы больше. Еда вся вкусная. Рекомендую сильно!
Шикарная азиатская кухня, от которой получаешь истинное удовольствие, атмосфера очень добрая, несмотря на небольшие размеры и самое главное, всё делается с душой)
Все очень вкусно!
Подача 5
Вкус 5
Порции 5
Фо бо с ростками это редкость. Рекомендую.
Только не очень кофе по вьетнамски: кофе должен быть с вьетнами , тогда получится тот самый вкус.
Все равно оценку максимум поставлю! Молодцы! Буду рекомендовать
Заходили сюда вечером отведать Фо Бо. Очень удивлен многочисленным положительным отзывам и высокому рейтингу заведению. Заведение по дизайну понравилось, по подаче тоже все на высоком уровне, все травки, соусы и тд к Фо Бо подаются в полном объеме, но сам Фо Бо в этом заведение не является Фо Бо и я знаю о чем я говорю, тестировал оригинальный Фо Бо и во Вьетнаме и в Москве, где готовят именно Вьетнамцы. То что подают в Сайгоне жалкая пародия на Фо Бо, основное в Фо Бо - это бульон, который в оригинальных рецептах варят до 8 часов, сам готовил Фо Бо и знаю чем дольше варишь - тем вкуснее и аутентичней получается бульон! Тут такое ощущение было, что бульон либо вообще варили 20 минут либо использовали кубик магги или что-то в этом духе! Так что оценки такие:
- за подачу - 5
- за вкус - 0
Так как я пришел именно за аутентичным Фо Бо - общая оценка- 0.
Кстати ближайший реально аутентичный Фо Бо в Крыму, который я пробовал - это в Ялте в заведение Вьетнамка. Советую владельцу и повару навестить это заведение и понять разницу!
Удивилась высоким оценкам. Решила сходить и попробовать. Ребята очень вежливые, все готовы подсказать!! ОЧЕНЬ понравилось, ОЧЕНЬ вкусно, спасибо)) к лету надо расширяться, а то все желающие не влезут))
Аксинья
Level 10 Local Expert
March 6, 2023
Испортились до нельзя.
К по-прежнему плохо работающим вытяжкам, благодаря которым выходишь и пахнешь столовой, добавились тараканы на стенах.
Порции и состав блюд изменились в худшую сторону. Все относительно дорогие продукты типа проростков, креветок ужали до смешного количества, ну, или персонал не докладывает. Мохито с одной долькой лайма, тремя листиками мяты и пятью кубиками льда - эпикфейл.
И если года 2-3 назад мы ходили туда часто, то сейчас точно ни ногой.
Атмосфера спокойная, персонал вежливый, если заказывать суши, то нужно ждать 20 минут и более. Моему ребенку 12 лет там нравится, ест острые супы с удовольствием.
Раньше это было хорошее заведение.
Посетили вчера Сайгон в артбухте - убежали с ужасом(( Во-первых, принесли чай в грязном чайнике, подали грязные чашки (неужели так сложно помыть?)
Во-вторых, качество блюд. Всегда здесь был вкуснейший Фо Бо! Сейчас - это какой то грязный вонючий бульон с переваренной лапшой. В-третьих - это ТАРАКАНЫ!!! Это просто кошмар - по диванам и столам бегают тараканы! Убежали оттуда скорее с испорченным настроением.
Владельцы, ПОЖАЛУЙСТА, примите меры, иначе к вам нагрянет СЭС и будет хуже! Нельзя так с людьми, к вам ходят, деньги платят, а у вас тараканы ползают :((
Фо бо изумительно,лапша(забыл как называется:) все виды лапши какие есть сть просто космос, был с друзьями которые вечно во Вьетнам мотаются, говорят как будто там сидят в данный момент