Волшебный ресторан! Нереально вкусная кухня! Обслуживание на высшем уровне! Официанты большие умнички! Спасибо всем за прекоасное место, где можно отдохнуть и насладиться вкусной едой!
Савва -прекрасен!! Мы очень любим это место! Атмосфера чудесная! Обслуживание -чудесное! Кухня -чудесная!! Десерты очень интересные! Всегда с большим удовольствием, гуляя по центру, посещаем это прекрасное заведение!
Респект господину Новикову!!! После однообразных ресторанов с разными названиями(Сыроварня, Страна которой нет, Причал и тд - этот превзошел все мои ожидания!!! Гурманская кухня. Очень внимательный и знающий свое дело персонал. Безупречная кухня. Блюда хочется попробовать все (за 2 раза не удалось). Поэтому вернемся снова!!! Звезда Мишлен - Заслуженно!!!!
Интересная подача блюд, вкусно; центральное расположение.
Испортило впечатление обслуживание мишленовского ресторана: пару раз блюда приносили практически сразу, когда предыдущее еще не было закончено.
Посмотреть ответ организации
Ирина
Дегустатор 5 уровня
3 декабря 2022
Ресторан с 1 звездой мишлен; интерьер богатый, официанты вышколены, захотелось отплатить хорошими чаевыми за прекрасное обслуживание, блюда очень понравились, особенно вареники с грибами, десерты произведения искусств, как маленькие натюрморты, расположение в центре Москвы, ресторан оставил очень приятное впечатление, по ценнику чуть выше среднего, но за такие вкусы и охота заплатить дороже
Не впечатлил .Сервис👎🏻Начиная со встречающего хостеса и толпящихся как голуби на веранде -10 официантов.Блюда по размеру маленькие.Палтус-гребешок вообще кот на плакал.Рыбы практически на вкус не ощутишь.Зря потраченные деньги
Великолепный ресторан, получивший звезду мишлен. Сложно выделить что то одно, тк все блюда безумно понравились. Красивое место в самом сердце Москвы. Советую!
Персонал ранее был более приветлив. Атмосфера в заведении прекрасная. Место историческое. Как присядете за стол, почитайте в интернете историю этого здания и личности в честь которого назван ресторан. Блюда были вкусны, но ни одно не стоило того, чтоб вернуться вновь.
Это, конечно, больше музей, чем ресторан. Старинное здание и богатый интерьер. Кормят вкусно и пафосно. Был корпоратив, о цене могу только догадываться
Кухня отлично дополняет локацию, архитектуру и историю гостиницы! Есть мнение, что рестораны Петербурга лучше московских, но Савва одно из тех мест, которые разрушают этот стереотип! Обязательно вернусь, спасибо!
Хороший ресторан, вкусная еда, снимаю звезду только из-за очень неприветливой хостес. Девушка вела себя непрофессионально и общалась с нами с таким видом, что хотелось поскорее уйти оттуда, испортила впечатление от ужина. Были в ресторане 3.06.2023
Ох, не зря у Savva звёзды Мишлена! Уют, качество, вежливые и знающие официанты, камерность, потрясающе оформленные блюда изящных вкусовых сочетаний.
Нельзя словами описать то, что надо пробовать
Посетили с мужем ресторан вечером 4 ноября. К огромному сожалению, ресторан разочаровал.
Во-первых, не сказать, чтобы вкус блюд был восторгом и откровением, чего ждешь от столь высоко оцененного ресторана. Да, вкусно, но без «вау», извините меня за Мойе просторечье.
Во-вторых, обслуживание тоже подкачало: были искренне удивлены, когда наша официант сказала «раздвиньте приборы, сейчас я вам поставлю блюдо». Также учтивости, вежливости и лёгкости в нашем общении с ней не было.
В третих, музыка. Не самые подходящие биты для ресторана) В Метрополе звучит гораздо более подходящая под атмосферу классическая музыка, которой очень не хватает в Савве.
Итог: больше не придём, вернуться не захотелось. Мы были в разных ресторанах, так что есть, с чем сравнивать.
9
1
K
KaiKumu
Дегустатор 6 уровня
1 декабря 2023
Отличный сет от Шефа, вкусные вина (спасибо сомелье), и персонал (официант Олег сделал вечер).
Обязательно буду рекомендовать и приду еще не раз! Спасибо!
Ресторан Савва в гостинице Метрополь мне очень понравился 👍
превосходный сервис и что самое главное, конечно, для ресторана это вкусная красивая еда 😋
Я очень люблю гурманить и еда одно из моих наслаждений в этой жизни 🥳
Я попробовала здесь и салаты и рыбу и суп и десерт, и всё на очень хорошем уровне. Так приятно отведать новые необычные блюда от шефа, до ещё такого превосходного качества!
Сейчас в Москве не так часто хорошо готовят в общепите. Здесь есть скидки по картам Новиков групп и другие.
А черная треска меня просто поразила 🌟 теперь буду всегда её брать в ресторане. Эта чёрная треска была такая нежная, что я в жизни не ела такой воздушной рыбы. Палтус был тоже вообще не жирный и тоже нежный и даже язык был нежный! меня вообще удивило такое волшебное приготовление блюд, что еда просто тает во рту 🚀
Шеф-повар ресторана Шмаков - прекрасный Мастер своего дела 👍
Отличный ресторан . Отличная подача блюд . Прекрасный внутренний интерьер, грамотно подобранная Музыка. Огромный выбор вин . Ресторан со звездой Мишлена на высоком уровне. Обязательно для посещения.
3
И
Инкогнито 8717
Дегустатор 5 уровня
31 декабря 2023
Ну вкусно, очень вкусно…Повар именитый и конечно мастер большой.Креатив так себе, но придраться не к чему…Богато украшено, официанты могут «подзабыть», но в целом , много выше среднего.
Сложно не поставить 5, но всегда найдется НО… Отличное обслуживание, вышколенный персонал на все 💯. Отличная сервировка стола, ничего лишнего! Скатерти/салфетки, приборы. Белые перчатки. Еда вкусная. Порции маленькие, как и положено 🌟 Но вот ничего АХ, у меня не случилось, в плане гастрономии… Вкусно, но не открытие. Всё правильное, сбалансированное, сдержанное. Но место хорошее, публика приличная. Рекомендую
Откровенно говоря, ресторан оставил несколько противоречивое послевкусие. С одной стороны, к подаче и самим блюдам претензий нет- все прекрасно. С другой, было несколько моментов, подпортивших впечатление - музыка показалось излишне громкой, официанты как будто торопили с десертом… В общем, хорошее место, но прям вау эффекта не было.
Что еще ожидать от ресторана Аркадия Новикова со звездой мишлена. 10 из 10.
Узнали, что у моей подруги было день рождение, и ресторан сделал комплимент в виде бесплатного десерта 🥰
Очень вежливый персонал, знает все меню идеально.
С удовольствием вернемся сюда еще!
Очень заоблачные цены и крохотные порции для кавказской кухни. Был разочарован таким подходом. Официантку ждал очень долго, больше не приду, хотя было все вкусно.
Отмечал в данном заведении год отношений с девушкой! Люблю ходить по ресторанам и познавать что-то новое и неординарное! Прекрасное заведение с вкусным меню! Я фанат Андрея Шмакова и его творчества! Уютная обстановка и прекрасный персонал! Что-то ещё говорить - будет излишне!
Легендарный ресторан Савва, названный в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова в здании отеля «Метрополь». Концепция ресторана — современная русская кухня в авторском исполнении Андрея Шмакова; сезонные продукты, овощи, зелень и работа с фермерам. Красивые интерьеры, современная русская кухня - за новыми впечатлениями можно смело в Савву!!!
Вкусно, но в целом все просто, блюда очень маленькие, видимо ресторан рассчитан на тех, кто на диете. Сомневаюсь что придем еще в данное заведение.
Посмотреть ответ организации
A
andrey4ip
Дегустатор 5 уровня
1 февраля 2024
Сидели на втором этаже возле перил в узком проходе мимо нас ходили официанты и терлись об наш стол, в этом же зале была компания человек 15 которые орали и громко смеялись , замечание им ни кто не делал. Еда не впечатлила , салат цезарь больше похож на капусту с курицей, Оленина отдавала печенью совсем невкусно. Сходили чисто посмотреть почему все так хвалят это место, второй раз точно не пойдем.