Saviv

Мелко рубленные огурцы и помидоры с яркой зеленью сочетаются с лёгкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Нежный соус тахини добавляет кремовую текстуру и дополняется свежестью ветвей кинзы

Нежная паста из запеченного баклажана. Блюдо обладает насыщенным пряным вкусом с яркими оттенками баклажана, смягчёнными сливочной нотой лабне и нежной сладостью зёрен граната

Ароматный хумус, приготовленный из нута, с добавлением чеснока и тахини, обладает пикантным вкусом, который дополняет маринованный перец чили

Хрустящие кальмары лолиго и аргентинские креветки, обжаренные во фритюре, дополняются пикантным соусом с лабне, солеными лимонами, красным луком, петрушкой и лимонным соком

Яйцо, морковь, лук и рубленый щавель придают супу нежный вкус и приятную текстуру. Мята, петрушка и куркума наполняют суп освежающими и пряными нотами, а заатар придаёт супу уникальный аромат

Мягкий бублик, усыпанный семенами кунжута. Он обладает нежным вкусом и воздушной текстурой, а семена кунжута придают ей особую пикантность

Свежая и легкая булка из красной муки отлично дополнит вкус других блюд

Золотистые шницели подаются с миксом из свежих листьев салата и ярких ломтиков томатов. Красный лук добавляет блюду пикантности, а тыквенные семечки — приятную текстуру

Заатар придаёт шоколаду пряный вкус с лёгкими цитрусовыми нотками, а хрустящий попкорн из дикого риса добавляет интересную текстуру