Невероятно изысканные блюда для ценителей нетривиальной еды, широкий ассортимент вин, очень крутой персонал!
Особенно прекрасна (и не менее профессиональна) Лиза!)
Сервис - на 2 - к тертому пармезану даже не подали ложку, видимо, надо было есть руками.
Хотели выпить бокал вина - пытались предложить вино, которое было открыто вчера.
Еда - на 3 - томатный суп слишком перченый и островат - об этом не предупреждают,
к буррате подают салат с кинзой - и тоже не предупреждают.
Клиентоориентоориентированность - 0.
Пришли взрослые люди с желанием достойно пообедать, ушли недовольные и голодные.
А обслуживающие нас официантки даже не вышли нас провожать к гардеробу.
Хотя мы им оставили на чай.
Послали парня выдавать нам пальто.))
Чек 5 тысяч рублей.
Больше не придем.
Saro — первый собственный проект шеф-повара Марии Дементьевой, управляющего Назара Коломиеца и сомелье Андрея Ермишкина (вместе работали в Jerome, Ателье Tapas&Bar). Дизайн-проект от Ксении Смирновой (Salone Pasta&bar), но оформляли сами. Cделали они это так, как сделал бы я, будь у меня ресторан. 36 посадочных мест, открытая кухня, пятиметровые потолки и окна. Вокруг — винтажная мебель.
Что попробовал?
• Хлеб и масло с луком фри — 95₽. Да, хлеб за деньги.
• Тартар из говядины с белыми грибами, 650₽. Именно тартар, а не «форшмак»: крупная нарезка, желток, картофельные чипсы.
• Гребешок с дыней и юдзу, 690₽ и Треска с мятным соусом, 650₽.
• Mai Sentito, 890₽/бокал, причём 125 мл. Прикольное игристое вино, ферментированное старинным способом. Удивил размер бокала и ценовой контраст.
Saro — камерное место с комфортной едой и бодрым сервисом. Только бы заменить бумажные салфетки на тканевую, и будет +1 ☘️
Как всегда 5 баллов! Очень вкусно, очень душевно!
Тост с тунцом и фланк прям супер👌🏽
Арина отдельный респект) Обязательно буду ходить еще и еще)
1
Р.
Level 10 Local Expert
May 6, 2023
Очень приличное место в престижном районе.
Зал не очень большой, но уютный и стильно оформленный.
Еда была на высоте как и обслуживание, от посещения остались очень положительные эмоции.
Маст визит всем гурманам. Изящная кухня и неплохая винная карта, баланс и гармония. Крайне приятный сервис. Веранда с видом на реку. За чем следует идти: тартары и севиче и их вариации на хлебе, булочка шу с белым шоколадом.
Absolutely well recommended
Мое любимое - тунец на тосте.
Атмосферно, тонко и стильно. Таких мест не много в спб, лаконичных, но вкусных с домашним уютным чутким подходом.
Кухня - 5 очень свежие и качественные продукты, вкусно.
Команда - официанты, хостес и бариста тоже отлично❤️
Интерьер стильный и приятный.
Место к возвращению💛
2.04.2023 зашли выпить по чашке кофе и по стаканчику апельсинового сока, свежевыжатого. Обнаружили в стакане червяка!!!! Сообщили официанту. Что поразительно администратор не счёл нужным к нам подойти, потом просто предложил угостить нас соком с червями. Сомелье Андрей Ермишкин, предложил не торговаться и удовлетвориться двумя бокалами и ужином! Вы бы пошли ужинать в такой ресторан? Потом предложили бутылку вина и тоже сказали «-торг не уместен...». Будьте осторожны!!! Ресторан опасен для жизни!!!
На данный момент ресторан заблокировал нас в соц.сетях
Вкусно, прекрасно.
Только очень нерасторопная официант. Когда чек по заказу превысил ориентировочно 10 тр, почему-то подходить к нашему столу перестала.
Ситуацию спас официант-молодой человек
Ресторан с претензией на высокий уровень обслуживания и кухни. По факту сервис плохой, официанты обслуживают очень медленно, сан.узел один, что очень мало для такого количества столов, интерьер ничего выдающегося, ресторанов с подобным интерьером сейчас в Питере достаточно много. Единственный плюс это веранда с хорошим видом, и то в хорошую погоду.
Очень маленький ресторан, мы были как то среди дня и кроме нас было ещё 3 стола занято, но в полную посадку уже я бы не осталась - места очень мало. Кухня открытая, ок, но персонал весь стоит в зале и фактически смотрит тебе в рот, ну такое себе…еда нормальная, порции не большие, если первое, второе, третье и догонялись хлебом…смешанные ощущения. Обещают вид, но ресторан находится между домами и вид на мост - ну сомнительная радость )) короче второй раз не пойду.
Отличные коктейли, шикарная утиная грудка. Рекомендую к посещению.
1
Show business's response
Angelina N.
Level 16 Local Expert
September 8, 2021
Красивая подача и посуда, свежайшие продукты и эстетика во всем - это Saro.
зал один, но безумно стильный. игра света и теней особенно вечером - восторг.
также есть летняя уютная терраса с прекрасным видом 🤍 именно такие места создают особенную атмосферу города
что понравилось и за чем вернусь ещё:
зеленое ризотто с молодыми сыром 550₽, тост с мидиями 390₽, гребешки с томатами 590₽, буррата с фермерской клубникой 650₽, холодный томатный суп 390₽, панакота с халвой 350₽ ✨
🗺 наб. Адмирала Лазарева, д. 22
🦪 устрицы Амме (за 1шт.) 390₽
🦀 суп из пармезана с крабом и корнем сельдерея 590₽
☕️ латте 290₽
🍈 лимонад ежевика дыня 290₽
🐟 крудо из тунца с маринованным фенхелем и трюфельным понзу 650₽
🍑 крамбл с абрикосами и йогуртовым джелато 350₽
🥯 хлеб и масло с водорослями 190₽
#AngelinaProEdu
Милый уютный ресторанчик с потрясающей кухней! Причем за приготовлением можно наблюдать, так как есть открытая кухня. Авторское меню выше всех похвал, рагу из утки в папарделле просто тает во рту....
Самое лучшее место, чтобы прийти с друзьями или родными не спеша позавтракать или провести вечер в шумной компании. Уютное небольшое место, где весь персонал смотрит на тебя как на старого знакомого. В общем - лайк! Обязательно вернёмся ещё
1 звезда исключительно чтобы привлечь внимание к ситуации. В кафе пускают с животными, при этом нигде об этом не говорится и нет пометок. Сейчас дог-френдли повестка в моде, и из-за этого стали пренебрегать санитарными нормами и людям с аллергиями.
Поясню. У меня аллергия на животных. Давольно сильная но без анафелактичечкого шока. Я стараюсь не выбирать заведения, которые кричат о том что они дог френдли.
Однако, учитывая тот факт, что антигистаминные начинают действовать только через пол часа после приёма, то что мне и людям с аллергиями делать? Пить таблетки на всякий случай перед походом в кафе каждый раз? Это вредно. Или прийти в кафе, выпить таблетку и пойти погулять минут 30? Это бред. Куда проще собачек просто оставлять на улице, им то не принципиально. Как минимум комфорт посетителей должен ставиться выше комфорта животных.
Собаки это не дети, не стоит об этом забывать и сравнивать. Да, дог френдли это модно, но люди берущие собак с собой в кафе просто ставят свой комфорт "посидеть с собачкой" выше комфорта других людей. А ресторанам стоит следить за этим и либо не пускать собак вообще, либо создать для них место на улице или в тамбуре.
Менеджер некорректно начала решать эту конфликтную ситуацию. Когда собаку владельцы пересадили поближе к нам и она начала лапами залезать на диван, я попросил менеджера передать посетителям, чтобы собаку держали подальше. И первая фраза менеджера была "а может вам пересесть?". Ну то есть если собака на пол метра переместилась то теперь я должен идти за другой столик? Это конечно вывело из себя. А далее мне вообще предложили если что-то не нравится - писать в книгу жалоб. Это не сервис. Но после общения с руководством девушка менеджер вернулась и сказала, что они завтрак за счёт заведения. За это безусловно респект, но этой ситуации можно было бы избежать, если бы менеджер просто переместил собаку. Либо если бы он вместо спора просто извинился и предложил десерт. А тут возник конфликт.
Нам повезло, что рядом с домом теперь есть SARO) ходим почти каждый день, перепробовали все, а все ребята очень милые и открытые! Классные итальянские специалитеты, самые лучшие устрицы в городе. И, конечно, не перестаем радоваться сырному супу, зеленому ризотто, утке и гребешку. Очень ждем завтраков!
Место не плохое, но официант при описании состава десерта забыл про мед. Как итог - у ребенка сильная аллергия. Состав десерта специально уточняли 2 раза..
Достаточно уютное место с более чем достаточно вежливым и обходительным персоналом. Интерьер замечательный, но не столь замечательный как вкусовые качества предоставляемых блюд. В панакоту с халвой я вообще влюбился :) Блюда готовятся быстро, порции среднего размера.
Уютная атмосфера. Вкусно. Отличный вид из окна. Завтраки очень понравились.
2
Антон
Level 7 Local Expert
September 16, 2022
Великолепное место! Сочетание стиля и уюта! Персонал очень вежливый и внимательный) кухня- это отельная история! Очень советую попробовать тартар из креветок. Вернёмся обязательно 🤍
Иногда бывает атмосферно и кайфово, а иногда чрезмерное обслуживание портит вечер.
Еще разочаровали оливки (первый мною посещенный ресторан, когда я их не доел) и масло к хлебу…, но бокал вкусного просеко и красивый интерьер преобладает над необученным персоналом и промахами кухни.
1
Полина
Level 4 Local Expert
March 31, 2024
Место красят умопомрачительные десерты, заботливое деликатное обслуживание и берёзки за окном
если честно… зашла туда по ошибке 😅 рядом есть ещё один ресторан. но ребята были очень вежливые и подсказали куда нужно идти 😊 т. ч твёрдая 5 за доброжелательность!!! про блюда дополню отзыв когда зайду к ним на обед 😄