Обожаю булки, булочные, пекарни и все что связанно с выпечкой. Сандра Булок не исключение.
Всегда приятно заходить в это заведение. Тут светло, вкусно и приветливо. Помимо выпечки нравится кофейное меню.
И вообще, что может быть лучше свежеиспеченных круассан, разве что свежесваренный кофе. Так что ребята полностью закрывают мои потребности😋.
P.S. даже не минус, а скорее забавный факт. Однажды в мой пан о шоколя забыли положить шоколя😅
Красиво, стильно! Неплохая кофейня, но есть несколько нюансов: максимальный объем кофе – 0.2, но это же очень мало, кому-то точно это не подходит.
Персонал не очень приветливый и продающий, так что желание возвращаться нет.
Чистота хромает – видела как готовили выпечку, девушка в перчатках то в телефоне, то в этих же перчатках режет ягоды на десерты, а где санитарные нормы? Тем более, когда видят клиенты, очень странные впечатления.
Сидеть и есть крайне неудобно, приходится сильно нагибаться или быть в крошках от круассана:)
Достаточно уютное место. Выпечка и кофе хорошие. Брали фокаччу с томатами и оливками - вкусная, только из печи, с щедрой сочной начинкой и пышным мякишем теста. Я брала булочку с облепихой, и я могу к ней придраться, но не буду, она в целом хороша. Муж также брал круассан с заварным кремом и красной смородиной - вот это было прекрасно вкусно. Отличное сочетание гладкого, плотного заварного крема, хрустящего круассана и кисленького смородинового конфитюра. Мне больше всего понравились попки от этого круассана, хрустящие и сливочные, которые заботливо оставил мне муж.
Отзыв от октября 2024.
Странные впечатления от заведения.
Интерьер довольно приятный. Но обивка кресел и диванов уже уставшие. Посадочных мест намного. Половина с низкими столиками чисто попить кофе, половина со стандартной высотой стола за которыми удобно кушать.
Половина меню отсутствует, половину рассказывают на словах, с трудом описывая состав напитков.
Выпечка довольно вкусная, но есть её не очень удобно. Вилкой и ножом всё разваливается, руками весь в крошках.
Апельсиновый фреш не очень вкусный. Меняйте апельсины.
Фруктовый чай из пюре, который отсутствует в меню, слишком густой и кислый.
Гуляли по набережной и зашли случайно за кофе, но остались в полном восторге от простого и милого интерьера, очень вкусной и свежей выпечки. Прямо в зале открытая кухня и печка, где выпекаются круассаны. Хорошее впечатление от кафе было неожиданным, а поэтому ещё более ценным.
Куин аман, булочка с сыром - выше всяких похвал, хлеб тут действительно очень вкусный. Но забавная вещь - антураж вроде весьма в стиле патриков, все такое аккуратное, лаконичное, но горчичного цвета обивку мебели давно пора о править в химчистку, а при таком изысканном меню и претензии на стиль в кофейне звучит музыка, как будто я в шаурмичной при вокзале. С ужасом жду, что вот-вот заиграет руки вверх. Громкость музыки живет своей жизнью - то бьет по ушам, то еле слышно. Но с каким апломбом рядом с колонкой стоят виниловый проигрыватель и пластинки с джазом и кантри 😂 Москва - город контрастов)
Эстетичная,приятная, уютная атмосфера ✨️
Девочки супер приветливые и заботливые 💔
Очень понравилась булочка с кардамоном, а из напитков флэт, фильтр и чай из ягодок-мой осенний маст хэв)
Очень вкусная выпечка, не супер сладкая (как это обычно бывает в других местах). Кофе классный, выше среднего. Поставил 4 только из-за того, что пока мы сидели, на кухне что-то готовили (типа карамелизовали лук или в этом роде) и мы пропахли едой так, что целый вечер был шлейф от одежды)).
Прекрасное расположение. Тихое, спокойное место. Посещала несколько раз. С каждым посещением впечатление снижалось. Выпечка довольно посредственна с тенденцией к ухудшению. Круассан был действительно вкусный, может и не идеальный. Но в последний раз значительно уменьшился и ухудшил вкусовые качества.
Кофе объёмом 0.2 это очень мало, остывает моментально в чашке. Персонал не очень приветливый. Нет wi fi. Чистота туалета 3.5 из 5. Цены выше значительно выше среднего. Интерьер приятный, много растений и света.
Часто забегаю за вкуснейшим хлебом с семечками; бывает и кофе с булочкой выпиваю. Девушки очень приветливые, интересные и милые. Интерьер светлый. Вся атмосфера приятная 🌿
+: Понравилась булочка с кардамоном, хороший круассан, не много был жестковат, но само тесто вкусное. Кофе был хороший
-: маленький обьем кофе, 0,2 это гипер мало, нельзя выбрать объем больше. Стаканчики картонные и после нескольких глотков на крышке образуется коричневые пятна у губ, выглядит не очень красиво и пить становиться менее приятно.
В туалете переполнено ведро из под мусора, бумажные полотенца лежали гипер далеко от раковины, очень неудобно идти через всю комнату за ними, от этого остаются капли на полу. У барной стойки была швабра и ведро, не создающие уюта.
Неприветливый персонал, девушки за кассой просто стояли уткнувшись в телефон, к девушке баристе вопросов нет, очень приятная
Итог: место неплохое, булочки хорошие. Хотелось бы увидеть увеличение объема кофе, хотя бы до 0,3, доработка стаканчика, чтобы из него было приятно пить, а также совершить доработки по добавлению удобств в туалетной комнате, хотя бы держателя для полотенец у раковины.
Отлично, но работали бы подольше.
Место с вайбом Питера, как и сама локация. Круассаны вкусные, много начинки, булочка похожая на розан тоже. Чай на любителя.
Красивые композиции из живых цветов возле кассовой зоны.
1. Начну с плюсов - бриошь с горгонзолой и заварным кремом очень вкусная
2. Хотела попробовать чизкейк с ягодами. Все куски сильно разные по размеру. Уточнила, возможно цена за вес. Но оказалась порционно. Я попросила тогда дать мне кусок чизкейка и выбрала кусок. Но мне отказали, предложив самый маленьких из нарезанных. И добавили, а вдруг они еще разрежут на пополам самый большой из имеющихся. Прям максимально не понятная ситуация. Сразу отбило всё желание что-то покупать(
Идеально, самый идеальный ‘Идеальный круассан’, остальное тоже заставляет возвращаться, чтобы наконец попробовать все.
Большие окна, живые растения и цветы (каждый раз потрясающие композиции).
Летом выставляют на улицу столики, так что приятно сидеть на солнышке.
Сейчас еще появились дрипы из соседнего аэроплана
пришли с подругой в 19.15, не зная, что кофейня работает до 20.00.
Девушка бариста ровно в 20.00 подошла к нам с вопросом - «вам круассан упаковать с собой?»
Я спросила - вы что, закрываетесь?
Ответ - да, у нас на двери написано, что мы до 20.00.
Подруга попросила продать несколько позиций с собой, на что последовал ответ - касса закрыта. Ничего сделать не могу. Мы в недоумении стали гуглить ближайшую кофейню, что бы переместиться туда, на что услышали - «не обязательно оставлять негативный отзыв» (замечу, что об этом мы вообще не думали)
Подруга попробовала попросить еще раз продать выпечку с собой, на что мы получили такой ответ - «ну скоро приедет треш - могу дать просто так пару булочек с собой» 😅
За почти 20 лет работы в индустрии гостеприимства первый раз сталкиваюсь с таким сервисом)
Да, наша ошибка в том, что мы привыкли к режиму работы как минимум до 23.00, но перед тем как так топорно провожать гостей, можно было элементарно сказать - мы закрываемся, может желаете что то заказать еще? (База)
Очень вкусный круассан со смородиной, по вкусу напоминает наполеон. Приятное место, но хочется больше внимания к качеству и оригинальности деталей. Успехов команде.
Заведение, которое идеально для вас подойдет, если ваша душа не представляет себе идеальный день без пышной, сдобной, ароматной выпечки.
Так ещё и чудесный кофе впридачу даст ощущение гармонично сложенного пазла🫶🏻
Начал с тирамису- точно нестандартный рецепт, привык все таки к более стандартному рецепту, где есть пропитка, после решил попробовать круассан, вот он точно совершенен, по мне, может даже лучший в Москве.
Персонал очень дружелюбный и приятный, место мала, сели за общий столик.
Порции кофе прям супер маленькие, фильтр размер стоит все таки пересмотреть
Одна из любимых кафе в Москве. Минималистичный дизайн, вкусная выпечка и кофе, спокойная атмосфера. Расположение очень классное, рядом можно погулять по набережной и очень спокойное место.
Тут действительно идеальные круассаны. И остальная выпечка тоже отличная, особенно булочки с корицей.
Интерьер стильный и современный. На улице стоят небольшие столики с деревянными креслами, приятно посидеть в хорошую погоду.
Единственное жалко, что кроме выпечки больше ничего нет. Если бы добавили хотя бы сэндвичи, заходили бы на завтрак почаще.
Были почти под закрытие, но все же удалось попробовать выпечку, хотя ассортимент был небольшой. 10 из 10. Прекрасный круассан (и правда идеальный) и дениш. Восторг. Хочется попробовать и другие позиции из меню.
Кофе (американо) тоже хороший, большой объем.
Звезду сняла за обслуживание и некоторые недочеты со стороны персонала.
С детства отучил себя есть булки. Но меня коварно заманили в эту пекарню и я пропал))). Булки и сдоба как произведение кулинарного искусства. Очень рекомендую.
PS руководство кафе, верните в меню кокосовые круассаны. Их уход - тяжкая потеря…
Сандра — именно то место, которое создано, чтобы наслаждаться. Все процессы открыты, и ты можешь увидеть, как приготовили тебе эту булочку. Вкусный кофе не в кофейне вы не встретите нигде, кроме как здесь. За интерьер отдельный респект 🧡
Отличная пекарня, выпечка на высоте, название очень ироничное❤️ За чашкой кофе можно наблюдать за работой пекарей, правда столики и столы не очень удобные (низкие), но думаю это на любителя. Особенно понравилась не сладкая выпечка.
Сервис и выпечка оставляют желать лучшего. Кофе ждала почти 10 минут. Подошла сама спросить, оказалось, приготовили эспрессо вместо американо. Поставили около себя приготовленный кофе и даже не позвали забрать, хотя народу почти не было. На мою просьбу заменить на заказанный мною американо, сотрудница кафе недовольно взяла чашку с ОСТЫВШИМ эспрессо и долила воды! Булка с облепихой на тройку, под взбитыми сливками закаленная корка булки, как сухарь,
Это был самый вкусный круассан в моей жизни!
Графские развалины. Настоящий пышный многослойный круассан, много нежной начинки с фундуком и сливой. Совсем не сладко и очень вкусно.
Хороший кофе.
Приятный минималистичный интерьер с кактусами.
Точно зайду сюда ещё.
Только кофе и булочки.
Капучино очень хорош. Булочки хороши тоже, но если бы подогревали, было бы отлично прям.
Работает до 20:00. Мы только сели, поэтому попросили перелить кофе в бумажный стаканчик - без проблем всё сделали девушки. Кайф не тот, конечно, ну пусть.
Сидения на улице неудобные : (
Отменный кофе и вкусная выпечка. Выпекают прямо на месте, есть большое разнообразие булок:) расположение не самое удобное, если пешком добираться, но в качестве места для посещения очень рекомендую.
Булки вкусные, брали и улитки и с пеканом и с клубникой. 🥐 правда прекрасны. Очень приятный интерьер. По персоналу есть вопросы, но не критично.
Для меня было приятным удивлением, что организация сотрудничает с Ночлежкой. Респект. 🌞
Текучка персонала или данная кофейня является комбинатом по обучению пекарей, баристов и кассиров, каждый раз когда приходим новые люди, перестали обслуживать столики, все нужно забирать самому… впечатление от самого приятного скатывается все ниже. Лучшие круассаны в Москве)
Ребята, хожу к вам с самого открытия. Влюбилась в идеальный круассан. Он и вправду прекрасен. Был до последнего захода пару дней назад. На вопрос, почему круассан стал меньше и потерял форму, мне ответили, что новый шеф-повар. Взяли еще куин-аман. Тоже он в этот раз не удался и откровенно пересох.
Верните «старого шефа» или поучите нового, очень надеюсь, что все наладится!
И отправьте уже, наконец, ковер в химчистку. Все понятно, зима, непогода, но выглядит уж очень неприятно(
Милый интерьер, приветливый персонал. На этом из плюсов всё.
Совершенно невкусная сухая выпечка, хотя девушка выкладывала её за несколько минут до заказа….
Кофе на 1 из 5. Отвратительно сваренный эспрессо, в флэтвайт добавили один шот , хотя рецептура напитка подразумевает 2,5.
Прекрасная выпечка, ходим ради нее 🤭
Но мест мало, конкуренция за столики 🙊 персонал не очень приветливый - очень занятые, приходилось самим искать свой чай, свои приборы. Санузел весной был ок, осенью уже стал хуже
Оооооооочень долго делают кофе. Может, конечно, я что-то не знаю про эспрессо-тоник, но до посещения этого кафе мне казалось, что 30 минут для этого напитка абсолютно неадекватная цифра. Даже учитывая, что их было заказано 3.
Немного исправляет ситуацию выпечка. Но не так чтобы она пленила наши сердца до повышения звёзд хотя бы до 4х.
Булочки выглядят роскошно, концепт открытой кухни, видно как пекут и месят тесто. В целом вкусно, но сезонный тарт с сыром и грибами хотелось бы попробовать горячим. Подогреть никто не предложил. Кофе был чуть тёплый.
Отопления не было, внутри очень холодно.
Цены показались завышенными.
Круассаны здесь идеальные. Классический подается со взбитым маслом, советую попробовать. Булка с шоколадным ганашем и пеканом одна из самых вкусных выпечек, которую я пробовал. Персонал всегда приветливый и доброжелательный
В
Вероника А.
Level 6 Local Expert
October 20, 2024
Пишу отзыв в день посещения. Начну с плюсов: симпатичный интерьер, вкусный кофе (на объем здесь уже жаловались, но ок), приветливая девушка бариста.
Взяла булочку с кардамоном. Сама булка вкусная, но в холодном виде стала чуть твердой, есть у неё ощущение заветренности. К вкусовым особенностям булочки вопросов ноль. Попросила девушку немного её подогреть, на что она не супер дружелюбным образом ответила, что выпечку они не подогревают. Второй момент: у раковины в ванной была переполнена вазочка с использованными салфетками.
В общем, мой вывод, что за такие деньги в Москве полно мест с мягкой выпечкой, где клиенту еще и пойдут на встречу. Место неплохое, но желания возвращаться нет.
Великолепное место , в которое ни в коем случае нельзя ходить, если не хочешь сойти с ума от пищевого оргазма.
Чиабатта с баклажаном , чиабатта с индейкой , булка с инжиром и булка с шоколадом и пеканом(не помню как они называются😁-огонь огнище. Капучино и флэт тоже на высоте .
Приятное место, хорошее обслуживание и вкусные булки и кофе. Единственный недочёт, который хотелось бы отметить:
Мы заказывали выпечку с грибами и она была очень вкусная но нам хотелось чтобы она была теплой. Хотя и так была очень вкусная.
О своем пожелании мы сказали работнику заведения, который поинтересовался нашими впечатлениями, и он сказал что возможность подогреть выпечку у них есть. В общем, было бы неплохо уточнять у посетителей не нужно ли им подогреть выпечку, если она не только что из печи. В остальном все супер.
А, и вода каждому столу в качестве комплимента всегда большой плюс.
Вернусь ещё и рекомендую своим знакомым
Круассан с шоколадом просто бесподобный. Только за ним туда и хожу) Безумно нравится он, атмосфера и сотрудники
1
LMAO
Level 22 Local Expert
August 3, 2024
Симпатичный дизайн - кресла просто супер, много место. Выпечки много - есть из чего выбрать, но это всё именно тестовое сдобное, тортиков нет. Булочка с корицей классная - верх хрустящий, внутри много прослоек с корицей. Американо вкусный
Приехали в субботу. При оплате сказали, что на выходных не принимают карты, оплата только наличными. Пришлось искать ближайшие банкомат.
Кофе и булки вкусные.
Пекарь работала без головного убора.
Кресла и ковёр грязные, сидеть не приятно.
Была несколько раз в прошлом летнем сезоне. Все были отлично. На днях гуляли рядом и решили зайти. Туалет грязный. Кофе ждали минут 15, хотя народу почти никого не было (+ сначала приготовили не то) не помню цены прошлого года, но 375₽ за латте 0.2 просто убило. А волос в булке добил. Жаль, что такое заведение и прекрасное теряет форму