Отвратительное обслуживание, сотрудники, ни здравствуйте,ни до свидания, отказались принимать , по неизвестной причине, заказ на напитки , соус вообще не дождались, так ещё и в итоге увидели, что другим посетителям напитки приносят. Видимо какой-то выборочный подход к посетителям. Очень огорчили. День испорчен. Да, из меню выбрать особо нечего, очень скудно
Ставлю пять звёздочек только за то,что были свободные места! Из меню много чего не было два дня подряд, сало с белым хлебом как бэээ так себе. Самовар был остывший. В целом блюда были неплохие. Но таааак сильно дует из окон(((( сидели одетые
ОЧЕНЬ ДОЛГОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ,не смотря на то ,что было 6 человек (вместе с нами )
Все очень старое …запах старости 🤣
Посуду не убирают …
Официант с недовольным лицом …как будто мы пришли не во время !
Больше не вернемся !
Кафе отлично расположено. Не очень большое, но уютное. Кухня русская, всё очень вкусно и готовят быстро. Вкусно всё и настойки тоже. Мы там и обедали и ужинали и даже пиццу взяли с собой в ласточку на обратную дорогу. Цены примерно как в Москве. Обслуживание вежливое. Можно кормить детей. Рекомендую
Спасибо большое! Нам очень понравилось в вашем заведении, вкусно, сытно и красивая подача блюд. Действительно чувствуется русский дух в блюдах, рекомендую всем особенно жаркое с грибами и местные рыбные блюда - судака и щуку. Соотношение цены и качества супер.
Очень здорово! Цены невысокие, кухня отличная , смородиновая настойка - шедевр. Расположение лучше не придумать. Очень приятное и уютное место для ужина.
Уютное кафе в центре города. Вкусная кухня, напитки: сбитень, глинтвейн, кофе. Персонал- милые девочки. Рекомендую 😉
3
1
Екатерина Трофимова
Знаток города 4 уровня
26 июля 2024
Одна звезда со скрипом. Уважаемые читатели , будете в Костроме не тратьте своё время на это заведение. Откуда отзывы на 5 звёзд!? Столовая с тремя залами. Интерьера в купеческом стиле не обнаружила.Только если самовары на полке в дальнем зале🙄. Щи "Костромские" это жижа разогретая,хотя крышка из слоёного теста понравилась всем. Гусь "Кологривский" тушёнка с картофелем.Но, "вишенка на торте" официантки! Такого вялого и "уставшего" персонала поди поищи😂. С таким хорошим настроем шли в это кафе! Не рекомендую.
Из плюсов только вкусная еда. Всё остальное один большой минус, ожидание блюд, нехватка самоваров на всех, при том что посадка не 100% , чай в чайнике ждали больше часа не дождались, как и счета, на выходе оплатили сами. Если не в туристический сезон ресторан не справляется, страшно представить что происходит в сезон...
А
Александра
Дегустатор 4 уровня
9 июля 2023
Очень понравилось . Атмосферно , вежливо и очень вкусно .
Жаль только , что завтраки только в кафе внизу .
Очень понравились щи и блюда на сковородочке . Прекрасная подача .
Кофе по-восточному тоже хорош , как и травяные чаи .
Не смотря на то , что место в самом центе , и туристы и так бы его посещали , кухня не хромает ничуть . За что особая благодарность владельцу и шефу .
Спасибо!
Вкусно, уютно, очень быстро обслужили, цены весьма разумные, соотношение цены и качества отличное. Обязательно ещё раз зайду в это замечательное место в Костроме!
Были днем в будни. Обслуживание никакое. За 30 минут нам сделали одолжение и принесли таки меню. На фото все красиво, а в жизни помещение скорее напоминает столовку. Ушли в другое место. Но расположение, конечно, удачное. И да, кофейня внизу отдельное заведение и там интерьер поприятнее.
Твердая пятерка! Удобное расположение, самобытный интерьер, чистота. Меню скромное по разнообразию, но достойное по исполнению. Доброжелательные официантки, не навязчивая музыка в зале. Очень бы хотелось, приезжая в любой город России, находить там вот такие Самовары!
Зашли в это кафе пообедать. Обслуживание нерасторопное и не заинтересованное, чаевых оставлять не стали. Заказали зелёные щи в горшочке с шапочкой из теста, на горячее жаркое с картофелем и рыбу, чай из кипрея. Вопросов нет только к чаю. Щи подали обычные, а не зелёные. Шапочка была сделана из маргаринового слоёного теста. В горячем излишне много картофеля. Все блюда пересолены, на наш вкус . Порции маленькие, а ценник совсем не буджетный
Можно сказать, это идеальное кафе по соотношению цена/качество/расположение/ сервис/оформление. Зашли случайно, но оставили там свое сердце навсегда! На будни действует нечто вроде бизнес ланча, каждый день новое меню и цены на него более чем приемлемые за тарелку супа 65-70р. напиток 30р. второе так же в пределах 100-150р. (это уже готовые блюда и приносят их очень быстро) Так же можно заказать из основного меню. На троих 1100р. с кофе и десертами. ВКУСНО! Конечно вкус у всех разный и придраться можно к чему угодно даже в дорогих ресторанах, надо об этом помнить и не ждать мишленовского салата "цезарь" за 50р. Однозначно вернемся и всем друзьям по рекомендуем!
Ничего ужаснее я не ела. Даже в самых дешёвых столовках. Повелись на отзывы. Попали на бизнес ланч. Начну с супа солянка... его надо было назвать томатным, т.к. в супе одна томатная паста, есть невозможно, очень кисло. Жаркое в горшочке с горбушей - это невкусное месиво в куче масла и опять таки кисло, томаты здесь видимо основной ингредиент на все блюда. Ребенок взял картошку фри и котлету по детскому меню. Котлета явно разогретая в микроволновке и вкус соответствует советской столовой, картофель фри - это сплошное масло, причем явно вторичное. Пожалели, что пришли в это заведение. Остались голодные.
Вроде бы все и неплохо, но:
1) Официант - молодой человек с татуировкой на шее (не увидел бейджика с именем) - был сильно не рад нашему появлению. Мы ему очень мешали жить, на вопросы отвечал сквозь зубы и был крайне раздражен и нелюбезен
2) Сменившая его девушка была более дружелюбна, принесла заказ - в итоге во всех яичницах, заказанных к завтраку, включая шакшуку, яйца были приготовлены вкрутую, их упустили. В итоге блюдо сухое, как общение молодого человека из п.1.
Зато кофе вкусный.
Заказали самовар и чай. Долго ждали. Заварка была чуть тёплая и ели теплая вода в самоваре. Подошла к официанту показала воду, что хотели согреться попить горячий чай, но он холодный!
Самовар и чай заменили, официант принес и говорит, что кипяток сложно сделать!
Не дождавшись ответа, повернулся и ушёл!!!
Что может быть проще кипятка!???
В туалете было не убрано!
Были в январе 2024 г. Заказали тыквенный суп, картошку фри, пасту с морепродуктами.
Суп был еле теплым, картофель фри ХОЛОДный и невкусный. После замечания, унесли картофель фри и вместо того чтобы сделать свежий , подогрели в микроволновке, ещё больше испортив вкус.
Паста была невкусная , как обычные макароны в томатной пасте и не аппетитные не вкусные морепродукты. Есть было страшно морепродукты.
Это все при том , что ресторан был полупустой и было достаточно времени , чтобы приготовить все качественно .
Официанты обслуживают хорошо, интерьер приятный.
Заходили в этот ресторанчик два раза, один раз поужинать и второй раз пообедать. Оба раза были поражены скоростью работы кухни - как пулемет. Очень быстро готовят. При этом все вкусно. Бар работает помедленнее, но не критично. Отдельное спасибо за кнопку вызова официанта возле каждого стола. Нажал и через минуту подходит официант, и не надо крутить головой его выискивая. Девушки официанты работают хорошо, к обслуживанию тоже придраться сложно. Из минусов могу отметить только туалет - всего две кабинки, одна М и одна Ж. Обе расположены на первом этаже, там же расположено кафе Самофар. Доступ в туалет по коду, код можно узнать уи девушке официантов. Так как кабинок всего две, то легко образуется очередь, а места подождать - очень мало. Вообщем м будете проходить мимо - заходите, не разочаруетесь.
Очень приятное заведение и обслуживание милых девушек! Отдельное спасибо очаровательной девушке-стажеру Анастасии! Все было очень вкусно! Настойки-огонь! Борщ-мощь! Фермерская говядина-я проглотила язык! Салат с бужениной и горчичной заправкой просто находка!!!! Процветания и успеха!
Уютное кафе в самом центре. Вкусно и не дорого. Официантки не тормозят. Все делают быстро. Только доступ в туалет не очень удобный, по коду, который надо получить у официанта.
«На безрыбье и рак рыба»
Самовар решил за счет своей аутентичности и количества оценок в отзывах завоевывать посетителей ?
Если первое соу-соу, то в нашем случае за счет оценок им это явно не удалось.
Буду честен.
Из плюсов:
1) расположение - центр города, но рядом стройка портит антураж 4 из 5
2) интерьер и его идея интересные 5 из 5
… на этом плюсы закончились
Из минусов:
1) Расположение. внутри самовара локации делятся так. Внизу кафешка самовара, а рест зона на втором. Узкий проход лестницы для подъема с коляской. Мы протиснулись с летней прогулочной кое-как. Для походов с грудничками не оборудовано. Оценка 1 из 5
2) Меню. Выбор не велик в горячих блюдах. 3 из 5
3) Кухня. Соленья - вкусно 5 из 5. Форшмак - норм 4 из 5. Индейка с овощами на пару - печаль 1 из 5. Салат с бужениной - холодный 2 из 5. Общая оценка за кухню 2 из 5 и вот почему: салат, который должен быть тёплый оказался холодным / индейка с овощами на пару вынесли холодным / котлету по-киевски ждали 30 мин.
4) персонал, сервис и обслуживание. Коротко - 1 из 5. Хуже только в забегаловках вдоль трасс.
По ситуации нашего посещения 19.08.2023.
Заказали горячее, а спустя 20 мин ! сказали, что закончилось жаркое из гуся. Т.е. стоп-листа либо нет или взаимодействие кухни и зала отсутствует.
Ок, выбрали котлетку по-киевски. Сказали ждать ~15-20 мин. При этом, другие блюда уже принесли и все благополучно поели.
Интересно выглядит, когда 4 человека покушали и все сидят ждут одного…
Еще больше огорчило, что официант/админ даже не предложили в качестве извинений легкий десерт (банальное мороженное).
Ладно, не смертельно.
Прошло 20 мин. Ребёнку заказали десерт, пока ждали котлету… десерт съеден, котлеты все нет.
Спрашиваю повторно. Обещают еще 7 мин…
Прошло 10 мин и иду к админу.
Уже возмущаюсь и прошу вернуть из уже оплаченного счета деньги за котлету (рассчитали !! до того, как принесли весь заказ … вдруг откажемся от чего то. Смешно).
Нам предлагают минутку подождать и взять котлетку с собой … финал.
Отказываюсь от еды с собой. Скромные «извините». Деньги вернули наличкой, хотя платил картой. Жена осталась голодной, а общее впечатление от посещения «самовара» на уровне бистро.
Итого:
Стандарты сервиса отсутствуют, персонал не обучают.
Посетителей не ценят.
Кухня работает в отрыве от зала.
Цены не сопоставимы с уровнем сервиса и качеством блюд.
Не рекомендую. Есть более интересные места в Костроме.
Завтраки на первом этаже кафе очень понравились. Вкусно, недорого, быстро, разнообразно. Один раз решили поужинать на втором этаже. Заказали блюдо из нескольких видов рыбы, и оно ужасно отдавало рыбьим жиром, прямо из далекого детства. Может, это была такая задумка повара, а мы не оценили. Вероятно, нам просто не повезло с выбором.
Кафе расположено в самом центре, прямо за зданием Гауптвахты. К сожалению, многие блюда не удалось попробовать даже со второго посещения, така как они были в стоп-листе. Вкусные настойки, сбитень, есть возможность заказать чай в самоваре
Очень вкусная кухня, разнообразное меню. Обслуживание оставляет желать лучшего. Нет вкусных напитков, бар ужасен. В целом впечатление осталось хорошее, так как все заказанные блюда были очень вкусные, спасибо повару!
Посетила очередной раз кафе 10.07 в 13.15 и очередной раз разочарование.Звонила,приглашая сотрудника для получения книги по выбору меню 10 минут.При этом залы практически заполнены на 20 проц,не более. Заказать обед комплексный не оказалось возможным. Осталась окрошка.Далее ожидала 10 минут ,когда примут заказ . Через 10 минут принесли.Полный кошмар))) Было приличное кафе. Что с руководством? Поменялось?Официанты постоянно меняются.Получается искать другие , что и делаем,а их много....
Понравилось. Официанты шустрые. Еда, закуски, горячее - всё заказанное было на столе в течение получаса. И всё это вкусное! А дегустационные сэты из настоек и наливок (по 7 штук на 25 мл) вообще отлично! Понравившиеся можно и нужно повторить! 😉
Были в данном заведении 3июля 2023 года. Всё очень понравилось🤗 особенно салат с уткой и сало😋 Персонал очень приветливый. Остались только положительные впечатления! Спасибо большое!)☺
Место колоритное, интересное. Оно по праву может называться рестораном русской кухни. Мне особенно понравилась еда, запечённая в горшке. В зоне второго этажа много столов, рассчитанных на разное количество гостей.
Отличная кухня! Расположение кафе позволяет покушать даже поздно вечером! Девушки очень доброжелательные обслуживают! Хочется каждый раз прийти именно сюда!!! Спасибо за хорошее отношение и обслуживание!!!
Прекрасный ресторан, очень вкусно, достойно звания ресторана, с русским акцентом, но без навязчивости. Хорошее обслуживание. Интересный интерьер. Особо приятно, что в старом здании. Дороговато.
Писать много не о чем. Буду краткой: невкусно, подача некрасивая, без души. Официантка всем своим видом говорила, что ее всё и все достали (не подумайте, она была достаточно вежлива, но... ). Что и когда подавать не спросила, блюда на стол ставила-кидала. Отнюдь не дешёвая еда была совершенно ни о чем, к тому же огурцы магазинные, веточка горошка подвявшая, салат будто лежал в холодильнике, картофель в жаркое до конца не приготовился. В общем, на картинках у них красиво, а на деле - сплошное разочарование. Графинчик с водкой подали в пятнах. Вот читаю другие отзывы и диву даюсь: нам так не повезло? Две звёзды только за интерьер. Кафе симпатичное. Больше достоинств не увидели. Второй раз точно не придем. Категорически не советуем!
Были там около 12 часов дня в воскресенье, официанты сонные, сначала даже никто и не подошёл. Мясо принесли испорченное. Вкус протухшего мяса даже соус не перебил. В общем впечатление так себе( Второй раз не хочется туда идти.
+Изюминкой кафе, конечно же, является настоящий самовар, который подается вместо привычного чайника.
-К сожалению, в наш визит многих блюд из меню не было в наличии (хотелось рыбки, но увы, предлагалось только в варианте с картошкой...) . Заказанное мясо (точно уже не помню, но кажется, это была индейка) с овощами не оправдало ожиданий. Мясо оказалось сухим, а сладкий соус на варёных овощах - противным...
Посещала несколько раз в обед и вечернее время. Больше понравилось в обед, вечером встречались с коллегами и все не в восторге были. Особенно не впечатлил коньяк..
Сегодня очень вкусно поели в данном кафе. Правда, первое что огорчило, мне моё второе блюдо принесли чуть теплое. И что огорчило ещё больше - в чек включили 2 эспрессо, которые мы не заказывали. Увидела я это намного позже, когда мы уже уехали. Итак, из того что пробовали: щучьи тефтели берите однозначно - оочень вкусные, щи зелёные в горшочке с грибами - супер! А к молодым сотрудникам просьба - внимательнее относитесь к составлению счета и к подаче блюд...
Очень посредственное место, к сожалению подкупил рейтинг в Яндексе, по факту на твердую 3-ку. Меню видавшее виды, как в заправской столовой, кажется что новую ламинацию может себе позволить кафе. Приборы приносят в пластиковых пожелтевших корзинках, не очень приятно до нее даже дотрагиваться. Официанта ждали долго, девушка попалась не дружелюбная, ни доброго слова ни улыбки, еда чуть ли не кидалась на стол) По самой еде, форшмак неплохой, но больше похож не на форшмак, а салат мимоза на хлебушке, блинчики с груздями вообще разочарование, просто блинчик с грибами и сметаной, холодный. Из плюсов, интересная подача чая, в стаканах с подстаканниками и можно заказать самоварчик, подают с баранками. Вернуться желания нет.
Заказал блюдо, его небыло. Заказал другое, то-же небыло. Заказал третие , и его не оказалось. В итоге пришлось заказать борщь который не очень хотелось. Борщ конечно был вкустной, но у сала которое подоктса к борщу коржуру не разгрызещ