второй раз покупал в данном магазине нитритную соль и второй раз порчу мясо. в первый раз выкинул почти 4кг прослойки. второй раз сегодня почти 3кг. думал сделать сувид, но до сувида не дошло. в обоих случаях мясо пожелтело, и сластило. пробую вашу соль на язык а она сластит. пробую соль с другого магаза - нормальная соленая. хотя в магазине специально уточнил - были ли проблемы с нитритной солью - сказали поставщик проверенный. больше соль у вас не куплю.