Сахалин
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1182 отзыва
24 февраля 2023
Это самый божественный ресторан из всех где я был.
Всё что мы пробовали было восхитительно.
Это первое заведение в которое я вернулся повторно, и снова всё было божественно.
Жаль не было фуагры, но это блюдо в московском меню.
А еще не было черной трески, как блюдо, жаль но ничего страшного =)
Зато все остальные блюда были самый топчик =)
Отдельный привет шефу который это придумал, и поварам которые воплощают этот шедевр каждый день.
Обратите внимание как они ювелирно открывали устрицы=) наверное даже сам создатель не мог об этом подумать когда придумал этих вкусных созданий =)
1
7 декабря 2023
Кухня бомба. Подача блюд шикарная. Даже не за что покритиковать. Очень рекомендую всем.
21 мая 2023
Повару однозначно две мишленовских звезды. Блюда, ради которых, следует посетить Розу Хутор. Подача изумительная. Официанты (Яна) сама вежливость и терпение! Спасибо!
1
1
18 января 2023
Вкусные крабы, салаты, приятный интерьер и винная карта! Но ребята я один прихожу и у меня счет 30-40 тыс, за это я хочу что бы со мной порасторопнее общался персонал ! И быстрее, не понравился именно персонал, не подготовленный и малоопытный, Бокал вина закончился., еды полно а за официантом надо охотиться бегать ! Обратите на это внимание
3
21 июля 2022
Потрясающее место, красивый интерьер. Сервис на высшем уровне, очень вежливый персонал.
Блюда великолепные, очень вкусные тартары, морепродукты свежие, качество сразу заметно по вкусу. Официант хорошо сориентировал и по меню и по барной карте, помог с выбором вина. Всех гостей ждет приятный комплимент от заведения в конце. Обязательно зайдем снова!
3 августа 2023
Уютный ресторан! Свежие морепродукты! Тирамису в «Сахалине»- это отдельный повод для восторга!!!ВАНлавФОРЕВА💕💥жалко, что нет в десертном меню и «черной жемчужины», как в Москве, но это вовсе не портит впечатление! Замечательный и учтивый персонал, все расскажут, подскажут, посоветуют! Есть и своя изюминка- Белый глинтвейн💥💥💥🔥🔥🔥
1
17 февраля 2024
Оооочень вкусно, сытно, все свежее. Красиво. Вежливо! Вернусь
26 июня 2022
Классный ресторан! Обслуживание на высоте!! Столько комплиментов мы ещё не получали за ужин, настойка, медовик, сорбет,свежий хлеб! Официант - молодец! Крабы и морепродукты - свежие и вкусные. Так держать!
4
30 июня 2022
Солидный ресторан с очень внимательным обслуживанием. Широкий выбор свежих морепродуктов и различных напитков. Удобно расположен в самом центре Роза Хутор.
4
6 января
Ужасное место! Невероятно маленькие порции!!!
3
1
26 января
Отличное место. Но очень дорого
1
15 августа 2024
Роллы суперские. Обслуживание на уровне
1
1
8 января 2024
Принесли лёд с креветкой, очень дорого, блюда приносят очень долго. Первый раз всё было шикарно, но когда обновили меню стало похуже.
1
1
9 мая 2022
Один из любимейших ресторанов Москвы! Роскошный интерьер, интересное и разнообразное меню, красивая подача и очень вкусно!
Ну и обслуживание, конечно, на высоте👏🏻
15 января 2023
это был, Божественный ужин !!!
с прекрасным обслуживанием.
в замечательном месте, что лучше не придумаешь после "каталки" на пополнения сил и для предстоящих достижений !!!!
6 февраля 2023
К сожалению, остались недовольны рестораном Сахалин. В первый день пришли, менеджер на входе отказал из-за отсутствия свободных мест. При этом отказ было сделан не в лучшей форме. Забронировали на следующий день столик. При бронировании этот же менеджер не закрепила за нами конкретный стол, объясняя это тем, что все зависит от загруженности ресторана. Вопрос: какой смысл предварительного бронирования?День второй. Обслуживали долго. Заказ ждали больше часа. В качестве оправдания ничего не предложили. Не похоже, что такое в этой сети ресторанов случается каждый день. Возможно нам просто не повезло. Но второй раз туда идти совершенно не хочется. В ресторане лучиано нас встретили куда гостеприимнее и обслужили намного приятнее.
2
2
16 апреля 2023
Приятная атмосфера, лучшее обслуживание, вкуснейшие блюда. Одно из лучших мест, где я бывал. Рекомендую.
26 апреля 2023
Очень понравилось, хлеб с Вологодским маслом как комплимент, профитроли с лососем, салаты и горячее. Открытая кухня и аквариум с устрицами. Атмосфера.
1
19 февраля 2024
Обслуживание на высоте как всегда. Но!! Ресторан испортился в части скорости отдачи блюд. В час пик явно не справляется.
23 декабря 2024
Супер ресторан.
Три за то что очень дорого.
18 августа 2022
Брали сибаса в соляной шубе. Очень вкусно, очень мало, очень дорого. Для имеющих много денег неплохой вариант, чтобы отдохнуть подальше от основной массы отдыхающих, вкусно поесть и получить хорошее обслуживание
17 октября 2022
Поставил кол, увы( разочаровали сильно
Обошёл и не раз все местные рестораны WRF и разумеется есть с чем сравнивать.
Но Сахалин на Розе - сплошное разочарование, начиная с хостес и заканчивая официантом и едой.
Может быть конечно просто попался неудачный день, но по сравнению с местным Лучано и RedFox (несколько раз был в них), Сахалин просто расстроил(((
За том ям отдельный кол. Одно из моих любимых блюд. Очень хорошо его знаю и это не самое лучшее его исполнение.
Официант наверное очень старался, но уровень его явно не дотягивает до позиционирования Сахалина. Он бы отлично смотрелся в ресторане попроще, но, увы, не для Сахалина. Я решил заказать вино, он согласился с выбором, но решил порекомендовать другое и прям настоял, что его вариант интереснее. Принесли…полный швах и отдаёт спиртом((( я сразу же отказался, выпив лишь глоток. В любом приличном ресторане как минимум такую позицию исключили бы из счёта, (тем более это вино по бокалам, не целую бутылку открыли специально), но увы оставили в счете. Я даже дискутировать не стал.
Потом не смогли списать мои баллы с карты WRF, ну бог с ним, ну бывает, что система не работает. Но это ж не освобождает от начисления баллов))) их не начислили, наверное просто забыли.
Короче, много было мелких косяков, которые сложились в общее унылое впечатление((
2
1
17 апреля 2023
Тесная посадка . Шумно. Разносчики с телегами нередко появляются в зале.
Были в конце марта.
Меню в брошюре изысканное, тар-тар из краба очень понравился. Но остальное все обычное.
Паста с морепродуктами это просто макароны и креветкой (немного утрирую, конечно...ещё с мидией)
Персонал хороший.
1
17 января 2023
Самое приятное, конечно - это возможность подойти в любое удобное время и сесть без брони :) подозреваю, что в праздники такого нет, но в более спокойные времена очень хорошо. Кухня, подача, сервис на уровне, отличные коктейли. В том же здании Рэд фокс, Огонёк, Икра - можно подойти и уже на месте решить, куда хочется
24 июля 2023
Очень дорого и очень медленно. Даже ребенок, играющий в телефон, весь извелся. Чай заваривать полчаса - это слишком. Пафосное место для пафосных людей. Не для тех, кто просто пришел поесть. Хотя для чего еще созданы рестораны?
18 мая 2023
Еда вкусная. Единственное - много пересечений с меню других ресторанов WRF в сочинском регионе, а если едешь на несколько дней, то хочешь разнообразия, а не просто есть одно и то же ))
1
14 ноября 2021
Уровень Rabbit Group неплохо там поддерживается, хоть и далеко от Москвы. Вкусно, свежие морепродукты. Стандартные для Сочи цены, не дорого и не дёшево. На двоих поесть около 10-12 тыс без алкоголя. Подача весьма простая, ничего особенного, обслуживание приятное. Из приличных там это один из топовых ресторанов.
1
28 февраля 2023
Прекрасный, огромный ресторан (с улицы и не поймёшь),персонал великолепный(вышколенный).Морепродукты свежайшие.Очень понравилось.
17 февраля 2024
Оч хороший ресторан! Обслуживание на самом высшем уровне, кухня хорошая!
25 августа 2024
Краб был пересолен, обслуживание супер. Особенно самель Валерия на уровне молодец
1
17 мая 2022
Были сегодня. В целом понравилось - брали два сета. Особенно необычный десерт. Не понравился чай (что необычно, травяной сбор в соседнем заведении той же сети WRF реально насыщенный) - практически вода.
Единственное, что несколько подпортило впечатление - это то, что я прямо сейчас лежу в номере с расстройством желудка. По обслуживанию, вопросов никаких- все прекрасно.
21 октября 2021
Лучшее место на Роза Хутор. Замечательная кухня — интересная подача и непревзойденый вкус блюд, отличный и ненавязчивый сервис. Приятная и уютная атмосфера.
В следующий приезд обязательно снова придём сюда.
Спасибо за прекрасный вечер 🤍
12 октября 2024
Как всегда всё на высшем уровне!
10 мая 2022
Ресторану ставлю твёрдую 5!безумно вкусные блюда,вина,музыка.Официанты очень доброжелательные,помогают с выбором блюд!Обязательно сюда вернёмся.Вид шикарный открывается с балкона
3
22 августа 2022
Отличный, исключительный ресторан в Роза Хутор! Очень рекомендую!!! Прекрасная кухня, обслуживание, менеджмент!!! А, подача блюд...заслуживает отдельной похвалы!)
23 ноября 2022
Великолепный ресторан . Подача блюд, сервировка , работа официантов - выше всяких похвал !!! А сама еда божественна ! Действительно это то место куда хочется вернуться
1
19 октября 2024
Один из лучших ресторанов Сочи.
27 июля 2022
Когда бываем на Роза хутор, всегда посещаем ресторан Сахалин. В этот раз ресторан не оправдал наших ожиданий. Порции были слишком маленькие, и самое неожиданное это вкусовые качества блюд. Шли в ресторан вкусно поесть и в итоге наши ожидания в этот раз не оправдались. Плюс долго ждали каждое блюдо. В след раз задумаемся стоит ли идти сюда или нет.
3
25 мая 2024
Готовят вкусно, хороший выбор, быстро, но обслуживание оставило двоякое впечатление, хостес абсолютно не заинтересован в посетителях, обедали вчетвером, помимо заказа блюд попросили стакан кипятка раза три, так почему то за час обеда и не принесли?!
2
13 октября 2021
Были в жаркий сезон, утром заказали столик на вечер, чему была удивлена. Говорили, что не сможем в этот день попасть в ресторан. Приятная атмосфера, хороший выбор свежих продуктов. Вкусно, очень вкусно 👌покушали!!! Подача десерта тирамису впечатлило, сделали такие эффектные фото)))) Замечательный персонал!!!развлекали нашего мальчика (4 года), кормили рыбу в аквариуме, мы спокойно поужинали))) очень понравилось,
29 апреля 2023
Все супер Кроме того что нам испортили вечер и сказали чтобы мы сидели тихо Не понятно Почему такой прекрасный Ресторан А как тогда отдыхать непонятно Ужас поэтому поводу не извинений Кухня супер 10 лет ходим Приезжаем
1
1
18 марта 2023
18 марта, вечер. Заполнение ресторана на ~70%, заказ горячего (жареная барабуля) в 19:15, в итоге блюдо вынесли в 20:40 (через 1:20+ часа) после замечания официанту. Фаланга краба в стандартной подаче (холодный на люду) после 1+ часа ожидания. Официант не предупреждал о задержках и загрузке кухни. К сожалению, вынужден поставить низкую оценку за работу. Менеджер извинился, но вечер был уже испорчен очень длительным ожиданием перед каждым блюдом. От горячего блюда отказался. Его в итоге принесли, но я его оставил. За такой ценник в Сахалине, все таки, уровень работы кухни и обслуживания должен соответствовать.
2
1
12 июня 2023
Вкусно, красиво, сервис на уровне. Дорого, если хочется себя побаловать и порадовать - рекомендую.
23 июня 2022
Это ТОП, как говорит молодёжь!
Без банальностей, только факты:
- все официанты мужчины;
- божественные устрицы (в том числе российские - хасанские)
- достойный выбор блюд и вин на любой вкус;
- приятный интерьер и ещё более приятный балкончик в летнее время (который нельзя забронировать, что, наверное, правильно)
- конечно же не дёшево, но стоит каждой копейки (прикладываю чек за ужин на двоих)
3
30 мая 2022
Супер шикарный ресторан, с великолепным обслуживанием. С невыносимо вкусной едой. Европейские тар тары и устрицы выше всяких похвал! Обязательно вернёмся!!!
3
1
13 января 2024
Хороший рыбный ресторан, по вечерам в выходные лучше забронировать стол , зал полный. Будете там , обязательно попробуйте сливочную лимончеллу) она просто бомба) живая музыка )
8 мая 2023
Атмосфера, обследование и еда на высшем уровне, особо можно отметить креветки с васаби и авторские коктейли
7 августа 2023
Это любовь как в Москве, Бодруме так и на Поляне. Очень вкусно, доброжелательно и эстетично.
1
22 марта 2023
Лучшее заведение на Розе! Вкусно оооочень! Сервис достойный! Очень стильное, а главное вкусное место🤍
5 марта 2023
Вкусная еда, приятная атмосфера, отличный персонал, очень вкусная лепешка подаётся с маслом и икрой в ожидании заказа