Sakhalin
Awards:
Ultima Guide
News
3 мая - Tuna Brunch Владимира Мухина в ресторане Сахалин на Роза Хутор
3 мая Владимир Мухин и Денис Лим (шеф-повар Ikura, Москва) проведут ...
April 25, 07:41
Винный ужин в Сахалине на Роза Хутор
9 ноября мы проведем винный ужин, где в игровом формате предложим гостям найти общие черты и различия ...
October 18, 2024, 07:23
All news (8)
Business hours
Open until 00:00
Directions
Стрела 560 м
340 m
Features
Food delivery
Takeout
Credit card payment
Summer terrace
Wi-Fi
Coffee to go
Gift certificate
Menu for children
Elevator wheelchair accessible
Average bill:3000–3500 ₽
Prices:high
Types of delivery:Yandex.Eda, Delivery-club, own courier service, no by default
Payment method:cash, payment by card, bank transfer, cashless payment, QR code, payment by credit card
Advertise your business on Yandex Maps
Customer traffic and business hours
19:00Usually busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1238 reviews
July 16, 2023
The kitchen is grate! If you are lucky to be served by Inna, follow her recommendations - satisfaction is guaranteed! Thank you Inna for piece of sugar 🤣
1
April 26
Приятное место, красивый интерьер. Хорошее обслуживание, официант Анастасия советовала блюда, предложила очень крутой коктейль, которого нет в меню. Коктейль прям в самое сердечко- очень понравился
Рол Сахалин вкусный- но его мне предложили есть самыми дешманскими палочками, ну вот вообще не соответствуют концепции и уровню ресторана с бренд шефом с звездами Мишлен.
Тартар из лосося с авокадо прям расстроил- я такое ем еле-еле но на завтрак, лосось, авокадо и перепелиный желток-очень простовато для уровня ресторана.
Креветки темпура с васаби и дайконом, вкусно, красивая подача, но опять же простовато, я ожидала большего.
Вообщем обслуживание на 5, блюда простоваты-я обижала большего.
2
January 27
Ресторан «Сахалин» — это не просто место, где можно вкусно поесть, это настоящий гастрономический театр, где каждый элемент продуман до мелочей, а гости чувствуют себя как дома. Наша семья — я, жена и ребенок — пришли сюда с большими ожиданиями, и они не просто оправдались, а были превзойдены в разы.
Мы прибыли на 30 минут раньше зарезервированного времени, и, несмотря на почти полную посадку, нас встретили с такой теплотой и радушием, что сразу стало понятно: здесь ценят каждого гостя. Нас проводили к столику, а приятная девушка на ресепшене, заметив нашего ребенка, сразу предложила айпад с мультфильмами. Это было не просто удобно, это было по-настоящему заботливо.
Официант, который нас обслуживал, — профессионал своего дела. Он был внимателен, но ненавязчив, всегда готов помочь с выбором блюд и дать рекомендации. Когда на кухне случилась небольшая задержка (что, кстати, бывает даже в лучших ресторанах), он не только извинился, но и сделал нам комплимент в виде блюда из меню. Это был жест, который подчеркнул их отношение к гостям: не просто клиенты, а дорогие друзья.
Отдельно хочется отметить сомелье — удивительно приятную и знающую девушку. Она не только помогла выбрать идеальное вино к нашему ужину, но и преподнесла нам вкуснейший напиток - ягодную настойку, в качестве комплимента. Ее внимание к деталям и искренняя увлеченность своим делом сделали вечер еще более особенным.
А теперь о главном — о кухне. Это настоящая поэзия вкуса! Каждое блюдо — это шедевр, где сочетание ингредиентов, текстуры и подачи доведено до совершенства. Мы пробовали несколько позиций из меню, и каждая из них оставила неизгладимое впечатление. От свежайших морепродуктов до изысканных десертов — все было безупречно.
Ресторан «Сахалин» — это не просто место для ужина, это опыт, который хочется повторить снова и снова. Здесь каждая деталь, от сервиса до кухни, говорит о том, что гости здесь — главные. Мы уходили с ощущением, что нас не просто накормили, а подарили незабываемый вечер. Спасибо всему коллективу за их труд, внимание и любовь к своему делу. Мы обязательно вернемся!
4