Лёгкие семена льна придают блюду приятную хрустящую текстуру. Заправка из соуса васаби с освежающим шпинатом, пикантным унаги, острым васаби и пряным айоли подчёркивает натуральный вкус овощей
1350 ₽310 g
Карпаччо из говядины с дрессингом из рукколы
Нежная и ароматная говядина, дополненная сливочно-соленым пармезаном и сочным соусом – идеальный выбор для настоящих гурманов. Оливковое масло придает блюду легкий и приятный аромат
950 ₽110 g
Паштет из индейки с винным желе
Нежный паштет из печени индейки с тонким ароматом тимьяна и сливочным вкусом оттенён лёгкой кислинкой желе из рислинга. На хрустящем ломтике бородинского хлеба паштет превращается в изысканную закуску, которую можно дополнить сливой, маринованной в р
750 ₽175 g
Гребешки с цветной капустой и шиитаке
Это изысканное блюдо сочетает в себе обжаренные гребешки, нежный крем из цветной капусты, ароматные грибы шиитаке и припущенный шпинат. В качестве завершающего штриха - сливочный соус на основе хереса, сливок и грибного бульона
1400 ₽140 g
Капуста с черным трюфелем
Утонченное горячее блюдо из молодой белокочанной капусты с тонкой хрустящей корочкой, опалённой на гриле. Капуста пропитана соусом на основе молочной сыворотки и украшена сверху чёрным трюфелем. Вкус блюда раскрывается тонкими землистыми нотами трюфе
950 ₽240 g
Марокканский осьминог с томатами
Пряное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом. Нежный осьминог с дымными нотками дополнен свежим салатом, сочными томатами и пикантным сочетанием базилика с чесноком. Томатный соус с добавлением сладкого чили прекрасно оттеняет блюдо и добавляет ему я
2500 ₽190 g
Перцы рамиро с сыром фета и оливками
Перцы рамиро, запечённые до мягкости, с нежным кремом из феты и оливками каламата. Лёгкую кислинку и пряный аромат блюду придают оливки, а шпинат оттеняет вкус своей травянистой свежестью
750 ₽180 g
Пирог из слоеного теста с бычьими хвостами
Изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Хрустящее тесто в сочетании с пряным соусом и нежными кусочками томлёной говядины создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго
Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру мяса краба, пикантность чеснока и насыщенность соуса биск. Это блюдо станет прекрасным выбором для ценителей итальянской кухни
We’ve visited this restaurant second time. Our first visit (couple of years ago) was awesome, this time my review will be more toned down and mainly because of staff. Our waiter tried so much to be over polite, so he told “Excellent” literally after every our phrase. And it was not natural, which is so strange comparing to current level of service in other places.
Food is good: I one more time advise you to try cabbage with a truffle :) dishes with octopus are good (both starters/salad and main dish), scallops are also very tasty. Lamb as a main course is a perfect choice as well.
Cocktails are cool: there is quite a big card of signature cocktails. You can definitely find something for your mood.
this is definitely the IT place
interior-wise: splendid, modern
food-wise: mouth-watering, delicious
staff-wise: polite and tactful
the only thing that could have been different is the servings’ order. some meals were carried out before the bread basket