Баклажан, обжаренный во фритюре, и помидор, нарезанный кубиками, заправляются сладким чили и выкладывается на хумус традиционный (капля, как в салате ростбиф), посыпается кунжутом и украшается кинзой
590 ₽280 g
Кубанский борщ
Насыщенный кубанский борщ на говяжьем бульоне, с добавлением говяжьих щечек, подается со сметаной
Ооочень рекомендую этот волшебный ресторан! Интерьер интересный, красивый, приятный, просторный, располагающий. Приглушенные свет и музыка. СТОЛИКИ НА УДАЛЕНИИ друг от друга. Быстрые профессиональные официанты. Повора - боги кухни! Салат с хрустящим баклажаном - звезда Мишлен в студию!!! Мы коренные Москвичи. Были проезом. Нам есть с чем сравнить. Ну хоть специально сюда возвращайся. Странно звучит, что у Москвичей теперь любимый ресторан в Краснодаре.
Спасибо коллективу «Сабли-Зубы» за гостеприимство! Отлично провели вечер в этом ресторане! У меня был день рождения и меня поздравили вкуснейшим чизкейком и прекрасным ароматным чаем для моих гостей.
Отдельное спасибо официанту Елене Рубиной за профессионализм и доброжелательность.