Куриная печень в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре (сливки, картофель)
460 ₽350 g
Долма с бараниной
890 ₽290 g
Долма со свининой и говядиной
720 ₽290 g
Жареный сыр сулугуни
Сыр сулугуни со свежими томатами
460 ₽300 g
Котлеты куриные
580 ₽400 g
Куриное филе с овощами
690 ₽350 g
Лобио Харкалия
Цельная красная фасоль, обжаренная со сладкими томатами, репчатым луком и кинзой. Подается с гурийской капустой
460 ₽300 g
Лобио по-мегрельски
Красная фасоль, томленная с грузинскими специями, приправленная свежей кинзой
510 ₽300 g
Мамалыга
Круто заваренная белая кукурузная крупа. Подается с молодым сыром сулугуни
460 ₽400 g
Оджахури
Обжаренная свинина, картофель, лук, болгарский перец и свежая зелень
660 ₽500 g
Сибирские пельмени
Домашние пельмени с говядиной. Подаются со сметаной
540 ₽250 g
Солянка по-грузински
700 ₽400 g
Цыпленок табака
Цыпленок, жаренный на сковороде под прессом
1020 ₽400 g
Чахохбили
Нежные кусочки куриного бедра, обжаренные в собственном соку с соусом из спелых томатов, заправленные грузинскими специями, красной аджикой и свежей зеленью
Нежный бисквит со сливочным кремом, фисташками и малиновой прослойкой. Внутри влажный и малиновый, снаружи с тонкой подсушенной корочкой, украшенный сахарной пудрой (воздушное тесто)