Рёбрышная
303 reviews
November 2
Гуляли юбилей 2.11.24 года. Понравился очень персонал , девочки официантки очень отзывчивые, приветливые, свою работу знают. Спасибо огромное поворам вкусно готовят. Боялись что порции будут маленькие но наелись одним солатом "Цезарь" Порция большая. Очень было всё вкусно мясо шашлык т рёбра тоже оболденное. Картошечка по деревенски сказка и многое другое. Спасибо также хозяивам этого заведения. Молодцы что открыли в доступном месте хорошее заведение.
2
October 10
Потрясающие блюда готовят в этом прекрасном месте.
Ребрышки на любой вкус.
Удобное месторасположение.
Цены приемлимые.
Можно сделать заказ на самовывоз. Очень качественно упаковывают, блюдо не остывает долгое время.
Рекомендую к посещению100%
2
October 20
Вчера посещали ваш ресторанчик, Заказ на вынос брали ребра ,картошечка по деревенски Все очень вкусно спасибо огонь, 🔥 Все хорошо упаковано , салфетки и даже перчатки Но один большой минус сидят компашки со своим алкоголем Ведь это может все превратится в забегалавку где купил ребра и принес бутылку спиртного .А так спасибо и девочкам и повару Все огонь . Еда на высшем уровне и приемлемые цены. Спасибо за прекрасный ужин
1
November 5
Современный стиль быстрой закусочной: пиво, ребрышки BBQ, крылышки на огне... Овощи на гриле, с запахом дымка... Как будто сам на мангале пожарил... Уютно, не тесно, хорошая вентиляция... Персонал приветлив... Хозяйка выходит сама в зал, разговаривает с посетителями ( обратная связь :) )... Местечко приятное, надо почаще неведываться..
1
June 23
Очень понравилось заведение! Вежливое обслуживание, интерьер необычный , вкусные ребра ,особенно в соусе барбекю ммм.., заказывала еще салат из битый огурцов-это просто бомба !!! Ну и конечно же приятные цены . в общем рекомендую к посещению!! 👍
2
August 22
Хорошек место для отдыха и чтобы вкусно поесть. Очень приятных сервис. Отдельно хотело бы написать про официанта Анастасию, очень приятный человек, помогла при выборе блюда и все подробно рассказала. В общем отличное место, советую.
Была в заведении 21.08
1
June 19
Посещали данное заведение (давно хотел сходить). Привёл всю большую семью сюда (хотя заведение было далеко от дома). Пришли. Спросили у официанта, есть ли крепкий алкоголь? Крепкого алкоголя в ребрышной не оказалось, но официант сказала, его можно принести его с собой и заплатить 300р за "пробковый сбор". Мы сходили в магазин и купили 1 бут алкоголя. Сказали об этом официанту и администратору. Каково было наше удивление, когда в чеке мы увидели пробитые 2 позиции " Пробкового сбора" за 1 бутылку алкоголя (600 руб вместо 300!!!!). Мы сказали об этом администратору, она с недовольным лицом 300 р и отдала их нам. Это, конечно, стало очень неприятной неожиданностью, потому, что мы при администраторе принесли 1 бутылку и сказали, что "чисто символически" выпьем по несколько рюмок. Скажу Вам, что бутылку алкоголя мы так и не допили. Данный поступок администратора считаю подлым и низким. Такие обманы гостей влияют на репутацию заведения!!!!
2
5
August 4
Готовят вкусно. Иногда заходим пообедать. Вкусное первое, вкусный куриный шашлык. Обслуживают быстро. В заведении есть туалет. Везде чисто. Перед кафе большая стоянка.
1
July 31
Всегда делаю в этом заведении предварительный заказ к определенному времени, так как кухня почти никогда не подводила, а менеджер работала супер профессионально! Каково было мое удивление когда придя сегодня, заказ я не обнаружила… уставшая хамовитая тетка на кассе сообщила, что мой заказ не видела и вместо элементарных извинений послала меня ждать еще пол часа или идти домой.. Печально, что сервис стремится к 0, кухня всегда нравилась, но заказывать больше не буду, т.к. не у менеджера, не у кассира оформляющих заказ не хватило чувства такта элементарно извиниться за сложившуюся ситуацию и потраченное в пустую время(
1
1
June 25
Вкусные ребрышки, сочные и ароматные. Салаты свежие и хорошая порция. Очень вкусный печеный картофель и овощи. Официанты отзывчивые и добрые девушки. Обязательно придем еще!
2
June 29
Поставил бы Пять звёзд, но! Четыре
Объясню: Кухня просто великолепно! Респект поварам...Им можно поставить и пять и десять, а вот скучающие девочки - официанты собрались за Барной стойкой и весело что-то обсуждают, вроде и не плохо раз хорошее настроение. Но! Ни какого внимания гостям заведения... вообщем надо над этим поработать.
Ещё раз отмечу Меню отличное!
Рекомендую!!!
1
June 28
Одновременно подали и салат из стейк. В итоге стейк ел холодный.
Ходил два раза подряд два раза подряд заказывал картошку и стэйк рибай. Первый раз подали на деревянной доске, второй раз на тарелке. Причём стэйк и картошка были на разных тарелках. Спросил у официанта почему разная подача, она мне ответила что доски на на обработке. Хотя рядом на столике выносили стейки на деревянные доски. соответственно задал вопрос а почему на соседнем столике вынесли на деревянной доске?. На что она пожала плечами и сказала я не знаю мне сказали ответить так.
Очень жаль что с учётом того что еда вкусная, здесь такое обслуживание и такое отношение к клиентам.
2
October 11
Ой, место хорошее, ребра вкусные, пальчики оближешь, девушки хорошие, приятные, к посещению рекомендую! Хлеб подают еще теплым, облепиховый чай просто песня, в общем просто невероятно!
1
September 11
Еда вкусная ,официанты хорошие, но! Первый раз в жизни я вижу администратора без бейджика и в коротких джинсовых шортах, которая засунув руки в карман обращается с тобой как будто ты есть собутыльник или товарищ по зоне. У нас вышла ситуация связана из-за недопонимания по поводу пробкового сбора,человек вёл себя просто .... Не проблема было бы его оплатить, уже пошло дело принципа потом т.к никто об этом не предупреждал и Оксана (так представилась она вроде) начала перед нами показывать все свои понты.
1
1
August 16
Минусы:
Странная система бронирования столиков. В пятницу при бронировании требовалась предоплата 1000 руб переводом по номеру телефона. Через неделю почему-то это не требовалось.
Зал внутри был практически пустой. Вместо качественного сервиса официанты занимались другими делами ( имитация бурной деятельности в полном ее проявлении). Каждый раз приходилось подходить к бару для решения вопросы. Вопросы также возникли к странному «сотруднику», который был без специализированной формы ( маячка и шортики) постоянно везде перемещался ( зал, бар, улица, а потом всю грязь несем на кухню).
Фирменное блюдо ТЕ САМЫЕ ребра по факту оказались ТАК СЕБЕ. Сразу после подачи показалось, что мясо не свежее, несмотря на количество специй. Если вы хотите проработать скулы и проверить насколько крепки зубы, то стоит их заказать.
Официант также интересовались степенью прожарки стейка, но принести окончательно убитое мясо. Официант на вопрос о качестве и степени прожарки мяса ответил, что мясо должно быть таким жестким.
Плюсы:
Драники неплохие - съедобные.
Спасибо, что не отравили!
2
June 7
Вкусно? Да! Но сервис ужасный. Я далеко не гурман мяса и ребер, точнее я шла проболтать с подружкой. К нам подошла уставшая официантка, не было предложения блюд, попросили порекомендовать что то к ребрам, нам уныло предложили картошку, а как же овощи на гриле? Про соус мы сами спросили, позже я поняла мы не взяли лаваш, а нам и не предложили. Морс клюквенный, единственное что рекомендовала официант, и тот оказался безвкусный (. Хотела бы я пойти туда еще? Скорее нет чем да(((
4
2
September 26
Очень изменились и мы больше не приедем, хотя и живем не далеко.
2 стола на улице были грязными, но официантам все равно. Ок. Сели в зал
Заказ принимать никто не топопился, а когда пришли, сказали ожидание 45 мин) конечно такое время ждать никто не будет))
Когда вошли в зал были невидимками жлч персонала, выбрали стол, сели, пока ждали официанта к нам подошли с табличкой сто стол забронен и сказали пересесть🤣🤣🤣 так ставьте свои табличеи вовремя . В общем ужасно. Но спасибо вам что мы невероятно поели в другом ресторане и оставили там 4000р) ни о чем не жалею 😄
1
April 3
Снова командировка... Центральное Черноземье...Брянск... Насыщенный рабочий день... Устал... И тут прям пред глазами - "Рёбрышная" Зашёл....Ирина встретила меня улыбкой, и так шустро и позитивно приняла у меня заказ.... а это был уже поздний вечер... вот что значит молодая кровь!!!
Рёбрышки, а это конечно же фирменное блюдо данного гриль/бара, оказались для меня, я бы сказал, слишком вкусные!!! - Респект шеф-повару или просто по морскому - коку!
Да ещё к этому мясному явству я добавил чайку карельского на травах - и всё..... я поймал Дзен......!
10 палочек отдаю этому заведению за то, что в холодный и дождливый вечер я нашёл в нём во всех смыслах душевное тепло....!
Благодарю!!!
8
October 9
Впервые зашел сюда, персонал перепутал заказ, упаковали с собой, просил на месте, очень грубо отреагировали на происходящее, отношение как к бомжу , который не видел еды, попросил, что приготовили на месте, с кривым лицом , переделали. У самого общепит есть. Но такое отношение к гостю не видел. Отзыв в своей жизни пишу впервые, представляете как меня достал персонал. Грубый, никогда не приду больше. Вместо борща , подали суп))))) . еда норм, но сервис минус ноль!ребра покрыты искусственным дымом! Имитация под смокер., тандыр. Ребра поэтому ставлю ноль, покрыты химией,никогда не приду.
2
July 15
Вкусные отличные рёбрышки, хорошее прохладное пиво, рабочий кондиционер, самое то место где можно посидеть покушать в жаркую погоду, персонал отличный добрый
2
August 22
Очень вкусно и по приемлемой цене. Не ожидали, когда ехали
Но ребра переплюнут по вкусу и массе любые ребра из сетки известного репера 😀
Лимонад не зашел, остальное - топчик!
+1 место в копилку к посещению в Брянске
1
1
June 20
Хорошее место, прекрасная летняя веранда, вкусные рёбра. Были там один раз с друзьями из другого города, они тоже остались довольны! Будем надеется что качество блюд со временем не ухудшится, а цены не вырастут.
2
1
May 31
Время от времени заезжала в эту ребрышную, бищнес ланч не всегда вкусный,видимо зависит от повора, но вот обслуживание оставляет желать лучшего, официанта нет, администрвтор звгимается своими делами абсолютно не обращяя внимание на то что пришел человек и хочет сделать заказ, прождав около барной стойки наюлюдая как относятся к своим гостям сделала вывод что в это заведение не вернусь.
2
4
June 23
Шикарные ребрышки BBQ, очень рад что в Брянске можно покушать ребрышки как у Басты в Москве! Ребята молодцы! Желаю процветания! Мы Ваши постоянные клиенты! Рекомендую!👍🏽
1
September 24
Не можем оставить положительный отзыв, грустно и невкусно. Ребра очень странные, то ли их варили, то ли тушили, то ли они уже раз десятый разогреваются. Заехали случайно, увидев красивую вывеску. Заказали с собой ребра на гриле. Похоже, что именно в этот день гриль сломался))) потому что у нас были явно ребра, которые гриль не видели. Плохого качества, рассыпающееся старое мясо, которое ещё и каким-то ароматизатором приправили вроде жидкого дыма. В общем, не вкусно
1
February 25
Посетив "Рёбрышную", вы сразу окунаетесь в уютную, но в то же время живую атмосферу, что является ярким свидетельством душевной сущности русской культуры питания. Во главе этого кулинарного путешествия стоит не кто иной, как сын владельца, персонаж столь же насыщенный и многогранный, сколь и вкусы, что танцуют на гриле. Его мать, матриарх как на кухне, так и в зале, убеждает, что каждая тарелка не только утоляет аппетит, но и согревает сердце.
Однако кульминацией моего визита стала не только сочная ребрышка, маринованные до совершенства и приготовленные с тонкостью, которую можно было бы описать только как искусство. Именно доставка этих кулинарных шедевров действительно выделяет "Рёбрышную" среди прочих. Представьте себе, если можно, сцену из фильма "Драйв", где главный герой со стоическим видом и непревзойденным мастерством за рулём пробирается по неоново освещённым улицам Лос-Анджелеса. Теперь замените улицы на проходы ресторана, а машину на поднос с самыми аппетитными рёбрышками. "Я веду," шутит сын владельца, игриво отсылая к фильму, когда он с ловкостью, сопоставимой с персонажем Райана Гослинга, маневрирует между столиками. Подача нашего блюда была не просто быстрой; это было кинематографично.
Но не стоит забывать о сущности "Рёбрышной", которая заключается не только в еде или кинематографической подаче, но и в личности сына владельца. Будучи рофлером по натуре, он убедительно добавляет в процесс обеда перчинку смеха, увлекая клиентов шутками, которые так же приятны, как и неожиданны. Его способность троллить, в самом добром смысле этого слова, добавляет к обеденному опыту слой интимности, который редко где встретишь.
В заключение, "Рёбрышная" - это не просто ресторан; это повествование о страсти, дань русским кулинарным традициям и ода искусству рассказывания историй, как через еду, так и через характеров, которые оживляют её. Будь вы здесь ради рёбрышек, атмосферы или шанса быть обслуженным персонажем прямо из кино, вас ждёт опыт, который останется в памяти так же незабываемым, как и вкусный. Просто помните, когда вы заходите в "Рёбрышную", вы не просто клиент; вы часть истории.
4
1
May 21
Вкусно
Огромные порции
Всего один официант был - так что пришлось подождать
Пробовали два вида рёбер (те самые - посуше, а другие просто огонь)
Крылья отличные
Картофель просто бомба
Дополнение от 19.05
Снимаю 2 звезды за стабильное наличие маргинальных личностей в заведении, и полное игнорирование их со стороны администрации кафе. Лично пришлось одного вытаскивать из кафе так не хотел уходить и настойчиво требовал на опохмел. Дальнейшее посещение теперь под большим вопросом, тем более с детьми. По отзывам знакомых проблема постоянная.
1
1
August 29
Потрясающие ребра и вкусное пиво.
Посидеть в компании на летке самое то !
Если подшаманить внутри помещения то и там будет отлично, чего и хотелось бы )
1
September 18
Очень хорошее место чтобы хорошо и вкусно поесть приятный персонал ни чего сверхъестественное всё просто и удобно и вкусно
1
August 16
Заказал "Стейк мясника из диафрагмы" средней прожарки (спросили при заказе) по итогу принесли подошву которую прожевать невозможно (я пытался, правда пытался, но ни как не получилось).
Жена угостила рёбрами. Это было фиаско. Мясо не прожареное, от самих рёбер не отделялось, пришлось так же мучатся как и со стейком, сами ребра не свежие (сырье из которого они сделаны)
Зря потраченное время и деньги.
1
September 15
Очень вкусные салаты, ждём рёбрышки))) Все вкусно и быстро! Превосходное обслуживание! Весь коллектив в восторге) спасибо большое!
2
July 31
30 июля 2024 заказала ребрышки, рульку и шашлык "на вынос". Все упаковали, забрала, а дома огромное огорчение (фото прилагаю). Хотя раньше заказывала порции были хорошие, даже мысли не было перепроверять и перевешивать. Жаль !!! Праздник малость подпортили!!!
Рулька норм.
1
1
September 8
Посещал данное заведение с коллегами, ходили на бизнес ланч. По итогу могу сказать, что за 350₽ комплексный обед самый вкусный, который я пробовал. В других заведениях такой обед либо меньше порция, либо не так вкусно. По этому, если хотите хорошо пообедать, то рекомендую всем это место.
1
August 4
Одно из лучших мест для любителей мясных блюд. Рёбрышки очень вкусные, порция средняя, но по калорийности то, что нужно, хотя, конечно, хочется ещё.
1
October 25
Зашли сегодня в данное кафе. Администратор или хостес встретила крайне неприветливо. Не успели посмотреть Имя это дамы, так как хотелось быстро от туда уйти. Женщина светлая, грубиянка. От таких заведений с такими людьми при входе - хочется бежать. Первый раз зашли в это кафе - но теперь баста, последний раз. И другим не советую.
1
2
June 20
Посетили это заведение по рекомендации знакомых и друзей.
Мы в восторге!
Очень вкусно, очень оперативно.
Молодцы!
1
September 20
Рекомендую попробовать салат с языком. Куриный шашлык не сухой. Ребрышки нежные. Официанты - молодые и шустрые. Желаю дальнейшего развития и процветания.
1
July 5
Понравилось заведение. Вкусная еда, хорошие порции. Цены относительно хорошие. Есть две зоны, где люди едят - внутри и летняя веранда.
2
1
August 2
Просто пальчики оближешь. Советую первое блюдо в меню. Повара красавчики очень вкусно. Редко пишу отзывы.. ну тут нельзя не написать... Просто очень вкусно.
1
1
October 24
Заказывал через купер. ШАшлык, ребра и 2 лаваша целых. По всему мясу недовес имейте ввиду, Вместо 2 лавашей, положили 4 обглыданных куска видно с чьего то стола зщабрали. Не рекомендую данное заведение. Мясо не вкусное, забит вкус промышленными специями, не имеющими к натуральному не чего общего, не травите себя химией.
2
September 28
Хорошее обслуживание, все быстро, только принесли пиво, и стал обман , заявлено 0; 5 по итогу 0; 4; пена сошла. Ребра о чень вкусные , но по факту мяса мало. Ну понравилось на раз, больше не приду.
1
August 31
Очень все вкусно!! Жаль мало по времени бизнес ланч, хотя в нашем районе единственное место где можно пообедать и не дорого
1
May 30
Хорошее заведение. Ребра вкусные. ТЕ САМЫЕ немного суховатые а вот томление вообще топ. Персонал приветливый. Обслуживание быстрое и без нареканий. Приезжал в конце мая видел у них летнюю веранду
1
February 16
Классное место! Вкусно, и ценник весьма демократичный. Быстрое обслуживание, меню позволит выбрать блюдо на любой вкус. Удобное расположение, большая парковка.
5
October 31
Хорошее место, отличная кухня, по ценам на блюда все приемлемо, а вот цены на бар и напитки весьма завышены
1
October 7, 2023
Были всей семьёй. Сказать, что там очень вкусно, это ничего не сказать. Я не любитель мяса, но ребра классические BBQ это просто божественно. Ребенок, который в принципе мясо любит, отдал меня половину порции рёбрышек и съел с огромным аппетитом!)))) Ещё ребята официанты сделали приятный сюрприз! Вынесли чизкейк со свечей и поздравили с днём рождения! За это отдельное спасибо!
А в целом место очень крутое! Вкусно! Сытно! И приемлемые цены.
4
July 5
Рёбрышки просто бомба рекомендую всем советую попробовать вкусно очень. Просто космос 👩🚀 из 10 на10.
1
October 29
Отличное место! Отдыхали компанией, ребра отпад! Еда супер! Персонал отличный! Однозначно 5 звезд!
2
June 4
Внутри много насекомых, встретила неприветливая девушка, которая отказалась принять заказ.Блюда очень вкусные.
Готовится все долго, рядом сидел мужчина, которому ЗАБЫЛИ принести заказ.
2
1
October 8
Отличное заведение! Лучшее! Спасибо за вкусную кухню!) Отличную, уютную атмосферу!)
2