Нежные рёбрышки томятся в смокере на дубовых дровах в фирменной BBQ глазури в течение шести часов, подаются с халапеньо и маринованными огурчиками (3 шт.)
870 ₽240 g
Мексиканский красный рис
Очень хорошо сочетается с говяжьими ребрами
225 ₽150 g
Чили с говядиной
Вкусное мексиканское чили из мраморной говядины и фасоли с кукурузой. На натуральном овощном бульон. Подаётся со свежими листьями кинзы
645 ₽350 g
Тако с мраморной говядиной
Это блюдо придётся по вкусу любителям сочной и нежной говядины. Мясо буквально тает во рту, а его вкус идеально сочетается с кукурузно-пшеничной тортильей. Свежие овощи добавляют блюду приятную текстуру и свежесть, а соус делает вкус выразительнее
690 ₽230 g
Тако с рваной свининой
Тако с рваной свининой из смокера – это сытное и вкусное блюдо из категории Шаурма. Кукурузно-пшеничная тортилья с салатом Айсберг, свежим помидором и домашним соусом BBQ скрывает в себе нежное мясо. Обязательно попробуйте!
Шикарная кухня! Очень вежливый персонал. Милые девочки кассиры, все объяснили, рассказали. Заказ приготовили очень быстро, что не мало важно. Заказывали Локальные ребра, нежнейшее мясо. Вообщем остались довольны, будем обязательно приходить еще!!!
Мясо вкусное. Отдача быстрая.
Но хромает подача блюд… Брала брискет. Зачем делать а-ля ресторанная подача на доске, если эта доска потом не помещается на поднос? Это же фуд-корт!Кроме того, обычно брискет подается с небольшим количеством закусок и соусом, которые точно будут употреблены (капуста квашенная, разносолья, картошка). Здесь же гора соленых огурцов и халапеньо…
Брал говядину томленую в смокере 14 часов, мясо невероятное. Всем советую. Цена за такой уровень адекватная. Приятное и вежливое обслуживание - все рассказали и объяснили, ответили на самые глупые вопросы)))