Очень люблю это место, но посетив его на днях была расстроена тем, что качество моих любимых роллов опаленый лосось упало, есть несколько замечаний, на которые я надеюсь руководство обратит внимание, чтобы не потерять благодарных клиентов. Очень всегда рекомендовала ваше место друзьям, но после последнего посещения даже на знаю.... И так что мне не понравилось:
1. Корочка сверху, как я полагаю из коричневого сахара раньше она была и это придавало роллу пикантность и мне нравилась хрустинка, сейчас её там нет, сахар не самый дорогой ингредиент в этом блюде, поэтому не надо уж так его не докладывать.
2. Угорь внутри убавился настолько, что были роллы даже и без него, только со сливочным сыром.
3. Порезаны не ровно.
Прошу вас обратить внимание и исправить недочёты, очень хочется прийти к вам в гости и получить удовольствие, а не разочарование.
Завтраки убрали, оставили только драники, которых нет на остатке )) с любимой мануфактурой происходит что то не то. Каждый раз приходя сюда, чувствуется что заведение становится все хуже и хуже. Открыли новый зал, да классно, НО! Кто додумался ставить такие низкие кресла, при моем росте 1.8, сидеть за такими столами крайне не удобно!! Руководство, обратите внимание, такое хорошее заведение, загибается !
Большой выбор морепродуктов, всегда есть свободные столики, хорошая парковка, быстрое обслуживание.
Из минусов только то, что в выходные закрывается достаточно рано.
Из плюсов цены доступные, разнообразное меню. Я попробовала впервые устрицу. Хотела ещё морского ежа, но его не было в наличии. Стиль ресторана мне очень понравился. Из минусов сам зал был немного пыльный. Совершать заказ можно или через приложение (что удобно и быстро), или через кассу. Сами понимаете, что один человек у кассы может делать заказ хоть минут 10. Но это не совсем минус, так как сейчас в целом люди умеют пользоваться телефоном. Я заказывала через приложение, но забыла заказать попить и стояла у кассы минут 20 с одним лимонадом, чтобы его пробить. И самое, что разочаровало меня это Филадельфия. Я была уверена, что она будет свежей и вкусной, так как магазин ориентирован на морепродукты. Но су-шеф натёр рыбу маслом( что говорит уже о том, что рыба была скорее всего не очень свежей), так рыба была еще и слабосолёной. Впервые в Филадельфии видела солёную рыбу. Смысл её делать солёной, если вы подаете ещё с соевым соусом?
Уютный ресторан, чувствую себя как дома.
Внимательно, чисто. С уважением
Ничего лишнего .
Очаровательная девушка менеджер окружила и меня и другие столики внимание м заботой
Рыба лосось вкусная!
Спасибо
27.09.24 посетили данное заведение, первое, что хочется отметить: нет собственного туалета, негде помыть руки. Еда понравилась. Заранее сделали предзаказ, с тем,что бы, хотя бы салаты подали всем одновременно, но нет... несли с разницей в 15-20 мин... Часть заказанного вообще забыли вынести. Пустые, огромные тарелки, что занимали большую часть стола, не спешили уносить, сидя с пустыми грязными тарелками, прождав мин.20, вынуждены были самостоятельно переставить их на соседний пустой столик. И это при минимальной посадке, было занято всего 3 столика. Как так? Где обслуживание?!
Третий год подряд регулярно всей семьей посещаем этот вкусный ресторан!) всегда свежая и вкусная рыба! Зачем готовить и париться дома если всегда можно придти и покушать вкусную свежую рыбу? Очень нравится, всем советую! Ждем расширения и детский уголок)))
Несмотря на не очень положительные отзывы , напишу , что мне все нравится. Были не раз в этом заведении, правда только в обед , вечерами не были . Все вкусно свежее и быстрое обслуживание.
Качество на высоте. Намного лучше , чем у одной похожей сети. По рецептуре-можно доработать , но чисто на мой вкус. Хотелось бы обновления меню периодического.
Прекрасный ресторан. Очень уютная, современная атмосфера. Доброжелательный персонал. Огромное разнообразие блюд на разный вкус, различные деликатесы. Еда и подача на высшем уровне. Вернёмся туда еще не раз
Красивое, на первый взгляд место. Приятная музыка. Не все из меню морепродукты были в наличии. При оплате девушка порекомендовала мне взять осьминога гриль с картофелем. Так же я заказала чай с облепихой. Дочка заказала треску и тыквенный суп. Осьминог мне не понравился, ни внешне, ни по вкусу. Так же чувствовалось не свежее масло в котором жарился картофель. Через несколько часов у меня началась сильная рвота. Пишу в основном для руководства! Возьмите на контроль работу персонала! Великолепный проект и хорошее могло бы быть место! Да, и чайники неплохо было бы заменить. Крышка упала прямо в чашку с чаем когда я его наливала себе в кружку! При этом, обслуживающая девушка сказала, что это нормально!!! Посещение данного места не рекомендую!
Уважаемая администрация Рыбной Мануфактуры!
Обратите, пожалуйста, внимание на товарный вид блюд, которые вы выпускаете в зал.
28.09.2024 посещали с мужем ваше заведение, нам принесли блюдо «теплые гребешки в масле с чесноком и петрушкой», в меню указан вес 150 г, вес фактически поданного нам как гостям блюда очевидно меньше указанного в меню.
На просьбы заменить блюдо официант ответил отказом.
Живем рядом с Мытищами уже много лет,но почему то никогда не заходили вкусно покушать в этот ресторан и зря. Всегда свежие морепродукты,гребешки,намазки-ммм,это очень вкусно♥️
При первом приближении кафе производит для заведения на фуд-корте не плохое впечатление. Качество и свежесть продуктов твердая 4-ка. Но при плотной посадке около 80% зала, был выходной вторая половина дня, заведение не способно в адекватное время обслуживать посетителей. Кухня перегружена, говорят у нас всего 2-а повара. 6 устриц открывали 40 минут. Люди уже начинали прикрикивать раздражение на персонал, когда им приходилось обычные ролы ждать по 40-50 минут. Когда уже мы пошли требовать вернуть деньги, попросили подождать еще минутку, и потом в качестве извинений принесли бокал вина. Поэтому оценка 3 итого и вывод в выходные лучше не заходить, если вы торопитесь.
Поке с лососем вкуснее всего, что пробовал в других ресторанах в Москве. Вчера попробовал их завтрак - рисовая каша на кокосовом молоке и сырники. Все очень вкусно! Сырники божественные. Одни из немногих ресторанов, которые не разбавляют фруктовые чаи водой, а это отличный чай с богатым вкусом и мякотью фруктов. В целом еда, подача, оформление блюд, нормально работает оплата по картам, локация, вежливость на кассе и официантов - выше всяких похвал.
Ходила в мануфактура на Новослободской, там она закрылась, поэтому увидев случайно в Мытищах пошла не раздумывая. Ели гребешки креветки палтус семга (шашлычки) тунец салат и чай. Тунец в целом нормальный. Хотя его прям явно намного меньше чем было на новослободсткой. Палтус выглядел нормально, ела его не я, поэтому не знаю. Гребешки в целом ок но не вау, ну норм. Креветки вкусные, но жесткие и плохо очищаются, то есть не отходит шкурка без мяса. Семга отвратительная, просто нет слов, я даже не могла понять как вообще можно такую отвратительную рыбу подавать, это днище. Невозможно есть, с душком, еще и пережаренная, сухая, вкус отвратительный. Я ем лосось почти каждый день из рыбы состоит мой рацион на 50%, такого дерьма давно не попадалось. Салат - нарезка хорошая, помидоры самые дешевые безвкусные, огурцы капуста норм. Чай хороший. Итого: для Москвы дала бы 2, для Мытищ скорее 3+. Зато недорого. И да, мануфактура на новослободсткой была в разы, именно в разы лучше.
Редко оставляю отзывы, но не мог устоять перед искушением.
Захотелось полакомиться морепродуктами. В меню не оказалось выбранного нами блюда (суп буйабес). Обслуживание быстрое, еда вкусная, но есть одно ооооочень большое НО:
фетучини с крабом - краба пришлось рассматривать под микроскопом и не удалось распробовать его вкус, а вот фетучини и соус зашли на ура...
вок с креветками - наковыряли 4 креветки во всем блюде, якобы всего креветок должно было быть 50 грамм, но взвешивать уж не стали, они были явно не тигровые и максимум весили грамм 15...
тыквенный суп с креветками порадовал, вкус тыквы преобладал, креветок не почувствовали...
Резюмирую: вкусно, но морепродукты очень сложно распробовать ввиду их малого количества в предлагаемых блюдцах...
Отзыв касается только попробованных блюд.
Цена не соответствует содержанию, в меню не указан выход конкретных морепродуктов в блюде, поэтому после еды вас скорее всего настигнет лёгкое разочарование, а спустя непродолжительное время - неминуемое чувство голода.
Неплохое местечко! Приятная музыка и удобные диваны. Заказывали салат с жареным авокадо и креветками, очень вкусный! Кольца кальмара тоже хороши, а вот буйабес подкачал:( подача неважная, просто в миске в томатном соке со специями плавали: креветка, мидия и маленький кусочек трески:( Снимаю одну звезду именно за супчик…
Сегодня пришли с семьёй+ хороший мальчик (той терьер). Хорошему мальчику сразу дали воды))) еда вкусная, порции средние, в принципе наелись. Очень вежливый персонал, заботливый. Еда благотворная, чувствовали себя хорошо, большое спасибо, придём еще🫶🏻
Попробовал морепродукты в данном заведении! Очень всё понравилось, всё было вкусно! Персонал приветливый и внимательный к своим гостям! Обязательно вернусь в данное заведение ,мне очень понравилось! Спасибо Вам за прекрасный отдых и вкусную еду!
Великолепная кухня! Для любителей морепродуктов, рыбы, красивой подачи потрясающих сочетаний. Восторг! Я требовательный гость и меня сложно удивить, но это было потрясающе! Абсолютно все, что мы заказали было вкусно! Гребешки, креветки, кальмар, лосось и многое другое 😍 шикарное дополнение охлаждённое Розе! Вернемся к вам снова!
Удивительно открытие, рыба просто отличная. Не возлагал больших надежд и был очень сильно удивлён. Отличный сервис, восхитительная рыба, очень вкусная кухня. Быстро, не дорого. Просто молодцы, отлично
Не рекомендую.
Заказ от 02.09.24 приехал в непотребном виде. Еда не вкусная, рыба в роллах написано слабосоленая = пересоленая.
Цена точно не соответствует качеств и вкусу.
Были в ресторане «Рыбная мануфактура» в Красном ките в новогодние праздники. Хочется отметить, что заказ принимается по QR коду на столе, либо на кассе, а приносят уже официанты. Убирают посуду, следят за столом. Народу было много, но отдавали заказ быстро. По меню все блюда были. Все свежее, приготовлено вкусно. В день рождения скидка 10%. Рекомендую к посещению.
Были здесь вечером 3 октября 2023 года. Пришли втроем, с дочкой 3,5 года. Примерно в 21:30.
Заказали том-ям, тыквенный суп, филадельфию обычную и типа фирменную и роллы с огурцом и с авокадо.
Еда вкусная, сервис прекрасный, тут вопросов нет. Единственное, что напрягло здесь - ребенку принесли фирменную книжку раскраску, в которой кто-то почеркал уже. Сейчас жалею, надо было тогда уже предъявить за этот сервис. Ладно, к сути.
У дочки на следующий же день начались проблемы с пищеварением, а именно, простите, понос.
Нас догнало чуть позже, противные спазмы в кишечнике и постоянные позывы к белому другу. Естественно, больше туда ни ногой.
Можно конечно в санэпидем написать, но мне лень во-первых, а во-вторых я дюже добрый. Просто имейте в виду. Хз, может, там повар ноги в тазу с рисом моет.
Самый крутой и бомбовский ресторан ,с морепродуктами и рыбой ,всё очень вкусно готовят , и готовят, как вам нужно даже суши ,для любителей здорового питания и не любителей соли ,всем рекомендую в нем питаться 😃😃😃😃😃
Наше излюбленное место. Готова ему петь дифирамбы после каждого посещения. Перепробовала все блюда из меню. И всегда все свежее , очень вкусное. Официанты вежливые, приветливые. Один раз заказала в электронном меню десерт , а его не оказалось, так мне без доплат предложили другой десерт, который был дороже. Спасибо, что вы есть. Процветания
С первого взгляда заведение кажется похожим на мореманию, только с алкоголем и чуть менее раскрученным. В середине дня в будний день обедало всего пару человек. Поке с лососем не было в наличии, взяли с угрем, хорошо приправленный кисло-сладким с легкой остротой рис. Правильные пропорции водорослей рыбы авокадо и на удивление ананаса, он своей сладостью и легкой терпкостью отлично дополнил блюдо. Из ролов на пробу хороши жаренные «теплый краб» кому не нужен слишком яркий вкус, корочка тонкая и равномерная, пожарены правильно, нет вкуса масла и подтеков. Фирменные ролы «Канада» с лососем угрем и соусом гуаши приятно порадовали, ровные аккуратно нарезанные кусочки с ярким вкусом рыбы и тонким ароматом кунжута. Все свежее и аппетитное, морепродукты я бы тут есть не стала, все же маловероятно, что в Мытищах большая проходимость дублей которые едят устрицы или морских ежей, но открытые витрины и аквариумы очень красивые.
Парень на кассе вел себя НЕ АДЕКВАТНО!!!
Нет чеков!
Завышенные цены на ВСЕ!!!
Просил книгу отзывов - искали, так и не принесли. Были с женой в воскресенье!!!
Стоимость совершенно не соответствует содержанию. Порции маленькие. На вкус - «сомнительно, но окэй». Плохая пародия на «Мореманию». Не стоит потраченных времени и денег.
Безумно вкусные блюда, никогда не ела с таким большим удовольствием и впервые я не пожалела потратив 1500 на еду. Но был один минус - я отравилась, предположительно, морскими ежами. Моя подруга тоже. Но это мелочи, ещё обязательно приду. Прекрасные официанты, классное меню, всё быстро, всё вкусно и атмосфера приятная. Рекомендую!
Самые вкусные роллы
В другие сети теперь не ходим
Но не совсем понятна система полукасс полуофициантов
За это жирный минус
Заказ получается сумбурным
Чаевые оставлять желания нет да и не совсем понятно за что
В очередной раз триггернуло при посещении
Снизил оценку
Вкусно,как по мне,так очень вкусно
Однако всё остальное "компенсирует" с лихвой
Зачем эта непонятная концепция с кассой
Где ты стоишь в очереди, после берешь дурацкое ведёрко,а ещё воду со стаканом и т.д.
Зачем набирать таких "профи", которые не помнят заказ,клиента
Месяц не ходил
Теперь вряд-ли пойду
Были не давно с ребенком и мужем .. очень порадовал персонал и кухня… так же вовлеченность администратора тем, что предложили сделать скидку и бокал шампанского т.к у Ребенка было день рождения накануне… что касается блюд: подача была быстрой и все было очень свежее и вкусное … однозначно будем ходить еще и еще … спасибо
Любителям морепродуктов однозначно советую. Очень вкусная кухня, отличное обслуживание. Всё свежайшее!!! Роллы большие и очень вкусные! Очень большой выбор морепродуктов!
Посетили данное заведение 13.02.24.Так долго ,еще нигде, не ждали заказ.Креветки 40 минут,паста готовилась больше часа,даже не извинились и никак не прокомментировали ситуацию,как в порядке вещей.Были с ребенком,спасибо,нагетсы хотя бы подали.Сидели ,смотрели ,люди приходят,кушают и уходят,а мы банальные креветки,рыхлые не смогли получить.
Место отличное! Хочется вернуться. Интересные вкусовые решения. Из горячего брали: креветки карри в кокосовом молоке и крабовые боллы с пюре-нам очень понравилось. Морские ёжики были свежие и вкусные
Однозначно рекомендую
Всё очень понравилось, в первые ем устрицы они были в вкусные.
Качество еды и цены приемлемы, персонал добрый отзывчивый , зал всегда под контролем персонала, очень чисто.
Повара большие молодцы всем кто в первые хочет попробовать морепродукты бегите сюда )
Неожиданно приятное место для посидеть и покушать в ТЦ. Витрина аппетитная, интерьер симпатичный, готовят вкусно. Том Ям- отличный👍. Заказали шашлык из лосося и трески-ждали 30 минут. Ребята молодцы-извинились, предложили комплимент. Инцедент сгладили. Звезду сняла за то, что подошли с извинениями только после того, как я начала выяснять судьбу моего заказа.
был 15.03.2023
персонал очень приветлив!
теперь что касается еды..
заказ был сделан:
том ям, мидии в соусе том-ям, мак-чиз, поке с тунцом и чай белый улун.
единственное, что было действительно вкусно - это том-ям, так как не первый раз посещал данное заведение и вновь вернулся из-за него. теперь по порядку про остальные блюда👌🏻
.
мидии в соусе том-ям просто были залиты самим же супом из кастрюли, самого же блюда, никакого соуса, а мидии оказались просто резиновыми!
.
мак-чиз - макароны далеко не альденте даже, а капля сыра сверху была вся высохшая. поэтому пришлось их высыпать в тарелку якобы соуса Том-ям и наслаждаться "новым блюдом - макароны в воде"
.
поке с тунцом - радует, что его собрали, а не принесли уже собранный и готовый! тунец был свежий, к данному блюду претензии нет.
.
креветки которые подали с супом том-ям, такая же история.. сырая резина!
.
чай белый улун - спустя минут 30-40 начал менять цвет, из прозрачно белого, в цвет зелёного чая (и то после того, как сам лично усердно помокал несколько листиков), которые туда положили
.
надеюсь, что в следующий раз исправят ситуацию, как и обещали.
P.S на просьбу дать инстаграм заведения, девушка за компьютером очень растерялась и всячески делала всё возможное, чтобы не назвать страницу!
хотя, после данных замечании, не смогла оторвать себя со стула и извиниться
Часто заказываю домой, вкусно, всегда свежая рыба, роллы, большой выбор морепродуктов. Удобный способ заказа блюд в самом кафе, особенно для тех, кто не особо разговорчив)))
Особенно обожаю Здесь Том ям, роллы с тунцом.
Мне очень понравилось. Я довольно требовательно отношусь к рыбе, но здесь никаких нареканий: все продукты свежие, без лишних специй и соусов. Чувствуется настоящий вкус продукта. Я это ценю. Уже по вижу ресторана было видно, что он неплохой: чисто, добротная мебель, качественный свет. Это все же ресторан типа food market, но все равно уютно, хотя в привычном смысле здесь не посидеть с бутылкой вина