Кабачки, баклажаны, перец сладкий, приготовленные на открытом огне. Возможно приготовление на пару 130 г
260 ₽
Сыр фестивальный
270 ₽
Жареный сыр с брусничным вареньем
Свежий сыр с нашей сыроварни (200 г), обжаренный на гриле подаётся с натуральным брусничным вареньем
500 ₽
Каша овсяная на коровьем молоке
Каша овсяная на молоке с нашей фермы, с яблоком и грушей.
290 ₽
Круассан с сыром и овощным салатом
Круассан запеченный с Истринским сыром, листовые салаты романо и айсберг, руккола, томаты, огурцы
270 ₽
Куриная грудка с булгуром и лисичками
Маринованная жареная на гриле куриная грудка с соусом "Демиглас". Подается с булгуром и жареными лисичками.
890 ₽
Морс брусничный
Состав: сок прямого отжима из ягод брусники, сахар, вода питьевая. Не содержит консервантов.
160 ₽
Морс клюквенный
Состав: сок прямого отжима из ягод клюквы, сахар,вода питьевая. Не содержит консервантов.
160 ₽
Ньокки с сыром
Ньокки, сыр горгонзола, сыр свежий, сыр «Колмогоровский», сыр "русский Пармезан", лук порей, говядина, сливки
690 ₽
Пицца груша и горгонзола
Сыр полутвердый, сыр "Горгонзола", груша. Украшается грецким орехом и брусничным вареньем.
790 ₽
Пицца куриная
Курица, сыр полутвёрдый, брокколи, зелень, оливковое масло.
600 ₽
Пицца маргарита
Соус томатный, сыр полутвёрдый.
600 ₽
Пицца мясная
Соус томатный, сыр полутвёрдый, салями, говядина варено-копченая, пеперони, шампиньоны, зелень.
850 ₽
Пицца овощная
Сыр полутвёрдый, болгарский перец, брокколи, шампиньоны.
700 ₽
Пицца пять сыров
Сыр "Горгонзола", сыр твёрдый, сыр "Свежий", сыр "Колмогоровский", пряный молодой сыр из овечьего молока.
800 ₽
Салат цезарь с курицей
Листовые салаты романо и айсберг, фирменная заправка, пшеничные гренки, томаты черри, сыр "Русский Пармезан"
560 ₽
Сок яблочно-грушевый
Состав: яблочный сок прямого отжима щадящей пастеризации, грушевый сок прямого отжима щадящей пастеризации. Нефильтрованный. Неосветлённый. Не разбавлен водой. Без добавления сахара. Не содержит консервантов.
130 ₽
Сок яблочный
Состав: яблочный сок прямого отжима щадящей пастеризации. Нефильтрованный. Неосветлённый. Не разбавлен водой. Без добавления сахара. Не содержит консервантов.
130 ₽
Утиная ножка конфи с булгуром и тыквой
Утиная ножка, томленая в апельсиновом маринаде, под цитрусово-медовым соусом. Подается с отварным булгуром, жареной тыквой, луком и чесноком.
Соус томатный, сыр горгонзола, сыр полутвердый, орегано
Открытка "Козочка в цветах" Серия открыток разработана по заказу нашей сыроварни
80 ₽
Сыр винный
210 ₽
Колечко творожное
180 ₽
Круассан
100 ₽
Пирожное картошка
140 ₽
Эклер ванильный с заварным кремом
190 ₽
Эклер шоколадный с заварным кремом
190 ₽
Картофель фри
140 ₽
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре приготовленное на сливочном масле и цельном коровьем молоке с нашей фермы
110 ₽
Баклажаны запеченные под сыром
Баклажаны, соус из печёных овощей, томаты, сыр "Свежий" и сыр "Колмогоровский", соус "Цахтон", песто.
850 ₽
Бургер с брусникой
Говяжья котлета, сыр "Красногорский", жареный бекон, два вида соуса: горчичный и брусничный, булочка бриош.
790 ₽
Говяжьи щеки с розовым пюре
Говяжьи щёки приготовленные су-вид, картофельное пюре со свекольным соком, салат из ростков зелени, оливковое масло
780 ₽
Кижуч жареный
Филе обжаренного дальневосточного дикого серебристого лосося, подаётся с салатом из свежих овощей.
1160 ₽
Котлеты из индейки
Жареные котлеты из индейки с пюре из цветной капусты и соусом из брокколи. Блюдо имеет нежный вкус и является диетическим
750 ₽
Стейк из свинины
Стейк из свиной шеи от Ростовских фермеров, выдержанный в шашлычном маринаде, приготовленный на гриле. Подаётся с печеными томатами Черри и соусом из копченых яблок.
680 ₽
Фондю на 2 персоны
Сливочный соус, сыр "Истринский", сыр "Красногорский", сок яблочный
1300 ₽
Ассорти сыров
Сыры приготовленные на нашей сыроварне
1500 ₽
Брусккета с красной рыбой
творог с нашей сыроварни, приправленный соусом Песто, дальневосточный дикий кижуч оригинального посола,мякотьапельсина, сыр «Русский Пармезан», хлеб фермерский с семенами льна из нашей пекарни, украшенных зеленью.
450 ₽
Свежевыжатый морковный сок
230 ₽
Салат из свежих овощей с брынзой
Листовые салаты романо и айсберг, спелые томаты, огурцы, перец сладкий, лук красный, оливки каламато, сыр брынза, орегано, оливковое масло
490 ₽
Какао
Какао порошок, молоко и сахар
180 ₽
Кофе капучино
180 ₽
Кофе латте
Сироп на выбор: карамель, ваниль, орех, кокос, мята
220 ₽
Кофе раф
280 ₽
Кофе флэт уайт
220 ₽
Чай зеленый восемь сокровищ шаолиня
180 ₽
Чай черный пуэр
180 ₽
Чай черный фруктовый каприз
180 ₽
Макароны с сыром
Паста пенне, сливки, сыр свежий, сыр «Колмогоровский»
400 ₽
Овощная
Соус белый, перец сладкий, брокколи, шампиньоны, сыр полутвёрдый, орегано
Сыр полутвёрдый, куриное филе, томаты черри, листья салата с фирменным соусом "Цезарь", сыр твердый.
790 ₽
Салат из свежих овощей с пряным сыром
Листовые салаты Романо и Айсберг, спелые томаты, огурцы, перец сладкий, лук красный, маслины, пряный молодой сыр из козьего молока нашего производства, орегано, оливковое масло
490 ₽
Стейк салат
Салат из жареной говяжьей вырезки, огурцов, помидоров Черри, болгарского перца, красного лука и листьев салата Айсберг и Романо. Блюдо заправляется медово-горчичной заправкой
950 ₽
Подарочный набор
6200 ₽
Хлеб цельнозерновой
160 ₽
Хлеб цельнозерновой с грецким орехом и сыром
260 ₽
Борщ с говядиной
Традиционный борщ с говядиной. Подается со сметаной собственного производства.
390 ₽
Луково-сырный суп
Лук репчатый, цельное молоко, сыр "Колмогоровский", гренки.
320 ₽
Солянка сборная мясная
Суп "Солянка" с четырьмя видами мяса, каперсами и маслинами. Подается со сметаной собственного производства.
420 ₽
Каша овсяная на кокосовом молоке
Каша овсяная на кокосовом молоке с яблоком и грушей.
340 ₽
Каша пшенная
Пшенные хлопья, сваренные на молоке с нашей фермы, с курагой, изюмом и грецким орехом.
290 ₽
Каша пшенная на кокосовом молоке
Пшенные хлопья, сваренные на кокосовом молоке, с курагой, изюмом и грецким орехом.
340 ₽
Омлет с сыром
Омлет, приготовленный по классическому рецепту из деревенских яиц, нашего молока и "Красногорского" сыра, посыпается зеленью.
330 ₽
Творожная запеканка
Запеканка, приготовленная из творога 18% с нашей сыроварни, подается со сметаной или сгущенкой на выбор.
390 ₽
Яичница глазунья с красной рыбой
Классическая яичница из фермерских куриных яиц с красной рыбой и зеленью.
420 ₽
Сыр истринский
190 ₽
Значок зенненхунд
260 ₽
Салат с утиной грудкой
Листовые салаты романо и айсберг, руккола, утиная грудка су-вид, апельсин, сыр горгонзола, брусничное варенье, тёмный бальзамический соус, орехи кедровые
760 ₽
Значок коза
Дизайнерский значок изготовлен по индивидуальному заказу Истринской сыроварни.
260 ₽
Карбонара
Паста спагетти, сливки, бекон, яичный желток
570 ₽
Сыр дубровский
270 ₽
Сыр губернаторский
150 ₽
Сыр золотой рубль
120 ₽
Сыр истринский
190 ₽
Сыр колмогоровский
150 ₽
Сыр красногорский
150 ₽
Сыр медовый
200 ₽
Сыр пивной
190 ₽
Сыр пошехонский
135 ₽
Сыр свежий
95 ₽
Сыр тирольский
135 ₽
Сыр фестивальный
171 ₽
Открытка гусь в цветах
80 ₽
Ватрушка творожная
100 ₽
Ватрушка ягодная
120 ₽
Ватрушка сырная
120 ₽
Ватрушка творожная апельсиновая
110 ₽
Хлеб ландброт
160 ₽
Хлеб фермерский с жареным льном
210 ₽
Ветчина деревенская свиная — базилик
422 ₽
Камамбер фитнес — сыроварня de famille
205 ₽
Камамбер — сыроварня de famille
205 ₽
Каприз де фамиль — сыроварня de famille
200 ₽
Качотта с маслинами из коровьего молока - осташево
264 ₽
Колбаса идеальная — базилик
707 ₽
Колбаса salame felino — сыроварня dolcelatte
420 ₽
Мед гречишный — кфх пчела
550 ₽
Мед гречишный — семейная пасека сотов
590 ₽
Масло сливочное 82, 5%
Пастеризованные сливки из цельного коровьего молока. Масло фасованное. Средний вес упаковки: ±260 грамм 260 г
312 ₽
Простокваша 3%
Цельное коровье молоко, закваска
90 ₽
Ряженка 4%
Молоко топленое, закваска
140 ₽
Сливки 10%
Сливки пастеризованные
96 ₽
Сметана 20%
Сливки нормализованные пастеризованные, закваска молочнокислых микроорганизмов. 250 г
150 ₽
Творог 18%
Массовая доля жира 18% Творог фасованный. Средний вес упаковки примерно 240грамм 240 гр
285 ₽
Творог 9%
Массовая доля жира 9% Творог фасованный. Средний вес упаковки примерно 240 грамм 240 гр
240 ₽
Открытка козочка в цветах
80 ₽
Открытка корова в цветах
80 ₽
Открытка кролик в цветах
80 ₽
Открытка собака в цветах
80 ₽
Открытка сыр в коровках
80 ₽
Открытка утка в цветах
80 ₽
Открытка утенок в цветах
80 ₽
Открытка цыпленок в цветах
80 ₽
Арахисовая паста соль и кунжут — 9nuts
240 ₽
Арахисовая паста хрустящая — 9nuts
240 ₽
Арахисовая соленая карамель шоколадная — 9nuts
325 ₽
Арахисовая соленая карамель — 9nuts
310 ₽
Ассорти сыра шевр из козьего молока — coeur du nord
384 ₽
Ассорти сыров мягких бюш из козьего молока — coeur du nord
384 ₽
Багет ремесленный
120 ₽
Бри де фамиль со сливками — сыроварня de famille
220 ₽
Бри де фамиль — сыроварня de famille
200 ₽
Булочка кукурузка
90 ₽
Булочка зерновая
90 ₽
Варенье брусничное
250 ₽
Варенье вишневое
200 ₽
Молоко
95 ₽
Подарочная коробка сырных конфет
850 ₽
Подарочный набор с гравировкой
6350 ₽
Сыр мягкий бюш из козьего молока в клюкве — coeur du nord
319 ₽
Сыр мягкий камамбер с плесенью из козьего молока — coeur du nord
399 ₽
Сыр мягкий с плесенью валансэ из козьего молока — coeur du nord
410 ₽
Сыры
Йогурты Молоко, творог, сметана, сливочное масло Варенье Подарочные наборы Хлеб Кооперативная продукция Доски для сыров Подарочный набор
6200 ₽
Йогурт брусника
150 ₽
Варенье из черной смородины
200 ₽
Варенье клубничное
200 ₽
Варенье малиновое
200 ₽
Варенье персиково-абрикосовое
200 ₽
Варенье черничное
250 ₽
Йогурт вишня
150 ₽
Йогурт клубника
150 ₽
Йогурт малина
150 ₽
Йогурт персик – абрикос
150 ₽
Йогурт черника
150 ₽
Йогурт черная смородина
150 ₽
Йогурт яблоко-корица
150 ₽
Йогурт яблоко-ревень
150 ₽
Йогурт классический
130 ₽
Значок корова
Дизайнерский значок изготовлен по индивидуальному заказу Истринской сыроварни.
260 ₽
Обновлено 26 августа.Источник: Найдено на сайте https://parmezan.ru.