Эта классическая зернистая икра осетра имеет нежную консистенцию и обладает живым, свежим вкусом с легким ореховым послевкусием. Внешний вид: блестящая, с полупрозрачной оболочкой.
Состав: икра осетра, соль, консервант ЛИВ-1. Продукт аквакультуры.
32200 ₽500 g
Черная икра "Империал" - 50%
Особым отличием этого сорта черной икры является то, что для ее приготовления используется икра только от рыбы старше 15 лет. В банку фасуется икра только от одной рыбы. Обладает очень насыщенным, чистым, свежим вкусом с легчайшей горчинкой.
11300 ₽250 g
Икра осетра "Стандарт"
Черная осетровая икра "Стандарт" – это пастеризованная зернистая икра. В отличие от свежей непастеризованной икры, она обладает более нейтральным вкусом и рассыпчатым зерном. Технология пастеризации позволяет обойтись без использования консервантов.
3150 ₽50 g
Черная икра осетра "Империал" - 60%
Особым отличием этого сорта черной икры является то, что для ее приготовления используется икра только от рыбы старше 15 лет. В банку фасуется икра только от одной рыбы. Обладает изысканным, очень насыщенным, чистым, свежим вкусом.
Стерлядь – одна из наиболее мелких рыб в семействе осетровых. Икра стерляди мелкая, обладает тонким вкусом с легкой грибной ноткой в послевкусии.
5630 ₽100 g
Черная осетровая паюсная икра
Икра паюсная "Астраханка"
Этот сорт создан по старинной астраханской технологии: икру-сырец обрабатывают в теплом солевом водном растворе – тузлуке, затем подсушивают и прессуют. Обращаем внимание, что паюсная икра представляет собой однородную пастообразную массу.
8580 ₽120 g
Updated: October 15.Source: Representative of the organization