Robinson Club

Обожженный авокадо с томатами и страчателлой

Хумус из свеклы с трюфельным муссом

Дегустационный сет из сыров

Тар-тар из форели с каперсами и гренками

Тар-тар из говядины с бородинским хлебом и айоли с боровиками

Карпаччо из угря с кунжутным соусом

Брускетта с форелью слабой соли, страчателлой и каперсами

Брускетта с крабом и авокадо на хрустящей бриоши

Брускетта с ростбифом и трюфельной пастой

Бедро цыпленка на гриле с зеленым пюре и соусом сладкий чили

Утиная грудка с кремом морковь - манго и соусом вишня - тархун

Бедро утки с грушей и вишневым соусом

Цыплёнок-корнишон с зеленым салатом

Печень молодого кролика в медово-горчичном соусе со сливочным пюре

Медальоны из говядины с перечным соусом

Каре ягненка на гриле со спаржей и молодым картофелем

Телячьи щечки конфи со сливочным пюре и соусом Демиглас

Драники с малосольной форелью

Драники с икрой

Драники с говядиной и грибами

Сулугни в хрустящем беконе на груше с вишневым соусом

Теплый салат с кальмаром и томатами

Креветки жаренные с чесночным маслом

Камчатский краб с травами и соусом Голландез

Улитки по-королевски с молодым картофелем

Батат фри

Овощи-гриль

Картофель фри

Картофель, жареный с прованскими травами

Сливочное картофельное пюре

Хлебная корзина

Салат по-сицилийски с королевскими креветками

Камчатский краб с авокадо и зеленым салатом

Салат с утиным хамоном и трюфельным муссом

Ростбиф с томатами и воздушным айоли с боровиками

Стейк Рибай «Мираторг»

Стейк Рибай «Мираторг» Matured Beef

Cтейк из говядины «Фирменный» (миньон)

Стейк из свинины

Холодный томатный суп с клубникой и страчателлой

Куриный бульон с цукини и филе цыпленка

Том Ям с морепродуктами

Итальянский суп с говядиной и чечевицей

Стейк из палтуса с припущенным шпинатом и соусом Биск

Стейк из тунца с кунжутным соусом и зеленым салатом

Баветте с морепродуктами и соусом Биск

Фетучини с говядиной и грибами в сливочном соусе