Сытная порция ролла с темпурной креветкой внутри, завернутого в слайс лосося с легкой остринкой соуса спайси. Подаются роллы с белым маринованным имбирем и натертым японским корнем васаби
1190 ₽267 g
Том ям
Тайский суп с морепродуктами с характерной кислинкой лайма, лемонграсса и остротой имбиря и перца чили Подается с рисом сушидзу и долькой лайма
850 ₽400 g
Кушияки Цыпленок
Подаем все кушияки с салатом пак чой, маринованым редисом и корейскими огурцами. Кушияки - японские шашлычки, приготовленные на фирменном гриле робата
Как же приятно было провести вечер в ресторане высокого уровня! И как этого не хватало Уфе…
Очень гостеприимная встреча хостес, небольшая экскурсия по заведению. Интерьер выдержанный, стильный. При этом не скучный. Диваны у столиков на 4 человека супер удобные. Приглушенный приятный световой сценарий, но не темно.
Далее.. Обслуживание. Просто в самое сердечко! Сервис великолепный, такого нет ни в одном ресторане Уфы.
Еда. Выше всяких похвал. Что-то понравилось больше (90% из того, что мы заказали на пробу), что-то меньше, однако всё было приготовлено великолепно! Сильно запомнились нигири с говядиной, татаки из говядины, севиче из томатов, сендвич кацу и лепешка с креветками, роллы с гребешком. Моти… однозначно лучшее из тех, что я когда-либо пробовала. Коктейль меню особенно порадовало наличием безалкогольных очень интересных коктейлей. Мужу понравилось разливное пиво.
Видно, что к работе над этим рестораном подошли с огромной любовью, причем всесторонне.
Спасибо❤️
Лучший японский ресторан в городе. Все очень вкусно, роллы одни из лучших в России, 100% лучшие в Уфе. Лепешка с креветками отрыв башки, очень удивило довольно простое блюдо своим многогранным вкусом. Осьминог на гриль точно лучший в городе, хотите вкусного осьминога, точно сюда, нигде в Уфе вкуснее нет, либо рыхлый либо резина. Томленая говядина просто нежнятина с огромной палитрой разнообразных вкусов. Коктейли на уровне, жена рекомендует Амулет, очень вкусный коктейль) отдельно хочу поблагодарить хостес и официанта Никита, настоящий проводник в мир высокой кухни, я бы на месте руководства ему премию бы выписал)))
Антуражное место, наполненое мотивами и духом Азии с нотами лофта. В кухне представлены практически все популярные блюда азиатской кухни, от популярных роллов, сашими до димсамов и пр. Вкусно, интересная подача, порции не большие. Цены значительно выше средних. По остроте блюд обязательно уточняйте у официанта, некоторые блюда подаются с острым соусом или топпингом, нам подали авокадо гриль заправленный острым соусом, а хотелось взять "паузу по остроте") . В целом хорошее место, чтобы провести вечер или деловой обед.